第070章 把狗骗进来杀是吧?白玉藕丝!【求月票】
两位国宴大师?
林旭这才反应过来,师兄作为钓鱼台国宾馆的行政总厨,自然也是和师父同一个级别的。
以后一定要多向师父和师兄请教烹饪问题。
只是随便做了点儿沙琪玛让两人尝尝而已,居然能有这种收获。
这要做点比较卖钱的菜品,不得赚爆?
高大爷和谢保民吃着黑糖沙琪玛,顺便又讲了一些烹饪相关的小技巧。
林旭也没闲着,他将剩下的沙琪玛装到打包盒中,打算给店里的人尝尝,毕竟也是优秀级呢,而且足够甜。
相信大家会喜欢吃的。
至于给沈同学的……那必须得用完美级的技法重新做啊。
这会儿锅里的粥也差不多了,师徒三人开始吃早饭。
香滑美味的皮蛋瘦肉粥,再加上煎饼和高大爷做的爽口小凉菜,让林旭吃得很过瘾。
早上八点。
店里最忙的时候。
沈佳悦提着一个精致的鞋盒,和陈燕一道走进了店里。
“妹夫呢?我那个不会做点心的妹夫呢?”
陈燕一副等着奚落表妹的架势,但刚进门,正在擦收银台的宋甜甜就拿着旁边的一个打包盒递了过来:
“老板娘,陈总,你俩快尝尝老板的手艺,昨晚我们下班后他在店里做的……老板说不够完美,让我们分着吃了,但我觉得很好吃,超级甜!”
不得不说,黑糖沙琪玛的颜值还是很在线的,深褐色的糖浆裹在炸得金黄的酥条上,还被分割成大小相等的小块,看起来就让人有食欲。
满脑子都在考虑着怎么奚落表妹和妹夫的陈燕缓缓打出一个问号。
单纯的撒狗粮是不是已经不满足你们小两口了?所以才把我这条美艳动人的单身狗骗过来杀……
都把黑糖沙琪玛做出来了。
昨晚某人居然还信誓旦旦的说妹夫不会做点心。
沈佳悦,你良心不会痛吗?
不过吐槽归吐槽,陈总还是第一时间从盒子里捏了块沙琪玛送进了嘴里。
嗯,入口甜腻,香酥味美,比超市里卖的沙琪玛强太多了。
虽然妹夫骗狗杀狗有些过分,但手艺真是没得说。
沈佳悦满脸惊喜的看着厨房的方向。
昨晚我刚想吃点心,你就在厨房偷偷给我做沙琪玛,还是黑糖沙琪玛,这就是所谓的心有灵犀吧?
呜呜呜旭宝,你太让我感动了。
想到这里,她快步走进厨房,来到正在切肉的林旭面前,不由分说就在他脸上亲了一口,害得林旭差点一刀切自己手上。
“谢谢你旭宝!”
谢?
林旭有些莫名其妙,他放下菜刀好奇的问道:
“怎么了这是?”
沈佳悦刚准备说见到沙琪玛了,突然发现店里的人都不干活了,全都用惊讶的眼神看着自己。
她这才反应过来。
刚刚自己居然主动亲了旭宝。
啊啊啊啊啊我不是有意的啊,我就是太感动了,你们别用这种眼神看我啊,我好害羞啊……
她用手捂脸的时候才发现手中还提着鞋盒,随即往一脸茫然的林旭怀中一塞,便小跑着离开了厨房。
这……
林旭看了看怀中的鞋盒,给我送鞋子,还对我说谢谢。
这是什么意思啊?
自己又做什么让她误会的事情了吗?
“弟妹不错啊,挺可爱的。”
谢保民用肩膀撞了一下林旭,笑呵呵的说道:
“今天中午弟妹是不是在店里吃饭啊?那中午饭你就别管了,师兄我包圆儿了!”你?
林旭刚想说不用这么客气,突然想到自己还有两张卓越级餐品学习卡没用呢,便将到嘴边的话换成了:
“那就麻烦师兄了啊!”
说完他心里一阵感慨。
林旭啊林旭,没想到你也有变油滑的一天。
谢保民哈哈一笑:
“这不是举手之劳嘛,弟妹喜欢什么口味?有啥忌口的没?”
这个问题……
林旭认真想了想说道:
“好吃的都喜欢吃,暂时没发现有什么需要忌口的地方。”
谢保民一听心中大定:
“既然如此,那我等会儿忙完酥肉的活儿就开始准备了,今天高低得整几道国宴菜给你们尝尝。”
他负责炸新上的酥肉,这会儿刚把酥肉腌上,等会儿腌好之后他会挂糊先炸一遍,把肉炸到六七分熟。
等中午有顾客点的时候再回一下锅,这样酥肉的口感和味道就会达到完美状态。
店门口,正在看戏的陈燕,突然觉得手中的沙琪玛不甜了。
杀一遍不算,还要再杀第二轮是吧?
不过妹夫的反应也太慢了吧,悦悦都主动亲你了,不得立马把她按倒一阵乱啃吗?你愣在那里是什么意思?
她正脑补剧情的时候,被走过来的沈佳悦拖着向外走去。
“等会儿你让我再拿一块儿,妹夫手艺这么好,不能浪费了啊……”
到了店外面。
沈佳悦摸了摸滚烫的脸颊:
“真没想到,我居然主动亲他了……”
“行啦行啦,别炫耀了,跟我去公司一趟,今天吴可欣要跟那个粤利粤一块儿直播游戏,我得让公司负责宣传的人提前预热一下。”
还在懵圈状态中的沈佳悦就这样被陈燕拉着上了车。
直奔她那个位于望京的公司。
上午十点。
谢保民手头上的活儿总算告一段落。
他整整炸了三大铁盆酥肉,这是今天中午要卖的量,大概能有个一百多份。
炸完酥肉后他略略喘了口气,便开始准备午饭。
来到储物间,谢保民看了看里面的食材,忍不住皱起了眉头。
师弟这食材储备也太简陋了吧?
没有香味浓郁的松茸,没有整根吊挂着的火腿,也没有鲍鱼鱼翅鱼胶等干品,整个储物间里全都是面粉紫菜等干品食材。
唯一不是干品的,就是今天上午剩下的几节莲藕。
这条件真是……
谢保民拿起一节莲藕,既然别的食材都没有,那就用这根莲藕做一道菜吧。
至于其他菜品。
他想了想,打给了一个经常去钓鱼台送货的高端食材供应商:
“老黄,来迎春街34号给我送一些食材,要求有鲜鳜鱼,有鲜牛肉,有豆腐,其他的你看着安排就行,速度快点,今天我要在这里招待客人。”
打完电话后。
谢保民拿着莲藕刚走出储物间,就碰到了林旭。
“师兄你拿莲藕做什么?店里有姜汁莲藕了啊。”
“我准备做一道钓鱼台经常招待外宾用的前菜——白玉藕丝,这道菜跟姜汁莲藕不太一样,你要想学的话,等会儿我可以教教你。不过先说好,这道菜对火候要求很高,你要有心理准备。”
白玉藕丝?
听起来很不错的样子啊。
林旭的兴趣一下子被勾了起来……
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求月票推荐票啊兄弟们!下一章的菜难度略大,基本功不扎实的不建议学啊,不过味道超级棒,根本吃不腻。
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林旭这才反应过来,师兄作为钓鱼台国宾馆的行政总厨,自然也是和师父同一个级别的。
以后一定要多向师父和师兄请教烹饪问题。
只是随便做了点儿沙琪玛让两人尝尝而已,居然能有这种收获。
这要做点比较卖钱的菜品,不得赚爆?
高大爷和谢保民吃着黑糖沙琪玛,顺便又讲了一些烹饪相关的小技巧。
林旭也没闲着,他将剩下的沙琪玛装到打包盒中,打算给店里的人尝尝,毕竟也是优秀级呢,而且足够甜。
相信大家会喜欢吃的。
至于给沈同学的……那必须得用完美级的技法重新做啊。
这会儿锅里的粥也差不多了,师徒三人开始吃早饭。
香滑美味的皮蛋瘦肉粥,再加上煎饼和高大爷做的爽口小凉菜,让林旭吃得很过瘾。
早上八点。
店里最忙的时候。
沈佳悦提着一个精致的鞋盒,和陈燕一道走进了店里。
“妹夫呢?我那个不会做点心的妹夫呢?”
陈燕一副等着奚落表妹的架势,但刚进门,正在擦收银台的宋甜甜就拿着旁边的一个打包盒递了过来:
“老板娘,陈总,你俩快尝尝老板的手艺,昨晚我们下班后他在店里做的……老板说不够完美,让我们分着吃了,但我觉得很好吃,超级甜!”
不得不说,黑糖沙琪玛的颜值还是很在线的,深褐色的糖浆裹在炸得金黄的酥条上,还被分割成大小相等的小块,看起来就让人有食欲。
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单纯的撒狗粮是不是已经不满足你们小两口了?所以才把我这条美艳动人的单身狗骗过来杀……
都把黑糖沙琪玛做出来了。
昨晚某人居然还信誓旦旦的说妹夫不会做点心。
沈佳悦,你良心不会痛吗?
不过吐槽归吐槽,陈总还是第一时间从盒子里捏了块沙琪玛送进了嘴里。
嗯,入口甜腻,香酥味美,比超市里卖的沙琪玛强太多了。
虽然妹夫骗狗杀狗有些过分,但手艺真是没得说。
沈佳悦满脸惊喜的看着厨房的方向。
昨晚我刚想吃点心,你就在厨房偷偷给我做沙琪玛,还是黑糖沙琪玛,这就是所谓的心有灵犀吧?
呜呜呜旭宝,你太让我感动了。
想到这里,她快步走进厨房,来到正在切肉的林旭面前,不由分说就在他脸上亲了一口,害得林旭差点一刀切自己手上。
“谢谢你旭宝!”
谢?
林旭有些莫名其妙,他放下菜刀好奇的问道:
“怎么了这是?”
沈佳悦刚准备说见到沙琪玛了,突然发现店里的人都不干活了,全都用惊讶的眼神看着自己。
她这才反应过来。
刚刚自己居然主动亲了旭宝。
啊啊啊啊啊我不是有意的啊,我就是太感动了,你们别用这种眼神看我啊,我好害羞啊……
她用手捂脸的时候才发现手中还提着鞋盒,随即往一脸茫然的林旭怀中一塞,便小跑着离开了厨房。
这……
林旭看了看怀中的鞋盒,给我送鞋子,还对我说谢谢。
这是什么意思啊?
自己又做什么让她误会的事情了吗?
“弟妹不错啊,挺可爱的。”
谢保民用肩膀撞了一下林旭,笑呵呵的说道:
“今天中午弟妹是不是在店里吃饭啊?那中午饭你就别管了,师兄我包圆儿了!”你?
林旭刚想说不用这么客气,突然想到自己还有两张卓越级餐品学习卡没用呢,便将到嘴边的话换成了:
“那就麻烦师兄了啊!”
说完他心里一阵感慨。
林旭啊林旭,没想到你也有变油滑的一天。
谢保民哈哈一笑:
“这不是举手之劳嘛,弟妹喜欢什么口味?有啥忌口的没?”
这个问题……
林旭认真想了想说道:
“好吃的都喜欢吃,暂时没发现有什么需要忌口的地方。”
谢保民一听心中大定:
“既然如此,那我等会儿忙完酥肉的活儿就开始准备了,今天高低得整几道国宴菜给你们尝尝。”
他负责炸新上的酥肉,这会儿刚把酥肉腌上,等会儿腌好之后他会挂糊先炸一遍,把肉炸到六七分熟。
等中午有顾客点的时候再回一下锅,这样酥肉的口感和味道就会达到完美状态。
店门口,正在看戏的陈燕,突然觉得手中的沙琪玛不甜了。
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他整整炸了三大铁盆酥肉,这是今天中午要卖的量,大概能有个一百多份。
炸完酥肉后他略略喘了口气,便开始准备午饭。
来到储物间,谢保民看了看里面的食材,忍不住皱起了眉头。
师弟这食材储备也太简陋了吧?
没有香味浓郁的松茸,没有整根吊挂着的火腿,也没有鲍鱼鱼翅鱼胶等干品,整个储物间里全都是面粉紫菜等干品食材。
唯一不是干品的,就是今天上午剩下的几节莲藕。
这条件真是……
谢保民拿起一节莲藕,既然别的食材都没有,那就用这根莲藕做一道菜吧。
至于其他菜品。
他想了想,打给了一个经常去钓鱼台送货的高端食材供应商:
“老黄,来迎春街34号给我送一些食材,要求有鲜鳜鱼,有鲜牛肉,有豆腐,其他的你看着安排就行,速度快点,今天我要在这里招待客人。”
打完电话后。
谢保民拿着莲藕刚走出储物间,就碰到了林旭。
“师兄你拿莲藕做什么?店里有姜汁莲藕了啊。”
“我准备做一道钓鱼台经常招待外宾用的前菜——白玉藕丝,这道菜跟姜汁莲藕不太一样,你要想学的话,等会儿我可以教教你。不过先说好,这道菜对火候要求很高,你要有心理准备。”
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