第607章 感谢媳妇成功帮我戒掉了游戏!沈国富:我就客套两句!【求订阅】
“mygod!中餐真是太难了。”
lucy越听越懵逼,发出一声感叹,随即开始劝她的朋友放弃学习中餐。
连做法都听不明白,就没法动手做了。
曾晓琪说道:
“可以让你朋友看视频教程嘛,林老板的视频教程还是很详细的,我就曾经复刻过好几道菜,都很成功。”
lucy为难的说道:
“调料不精确到克他们是看不懂的。”
众人:“……”
那还是别捣鼓中餐了,西餐可以用科学的方式去度量,调料的重量,温度的高低,时间的长短,都可以具体到数字,甚至是小数点后面。
但中餐,用的食材品质不同,灶具的火力不同,炊具的材质不同,调料的品牌不同,是很难做到完全遵循科学的,只能凭厨师的经验来判断。
很多人看网上的烹饪教程,明明视频里色香味俱全,但跟着学习却不是咸了就是澹了,火候不是老了就是夹生,原因就是灶具炊具调料食材等方面造成的。
饭后,林旭对大春说道:
“明天我们会把自行车连带着附属配件以及保修卡一块儿送到体校去,你们到时候让负责人交接就行。对了,别让学生列队欢迎什么的,更不要让媒体采访,几辆自行车而已,不值得大张旗鼓的宣传。”
原本林旭打算周一去送车呢。
但想想那个时间去,学校势必会让学生们列队欢迎什么的。
所以就选择明天,周末,学生不好组织,悄悄送过去就行了,要是大张旗鼓的宣传,估计网友们又该质疑炒作了。
林旭是个嫌麻烦的人,尽管走的是美食网红的路子,但他真不习惯被放在聚光灯下面被人评头论足。
卢二芳很高兴。
吃了一顿美美的晚餐不说,还确认了捐赠自行车的事情。
她说道:
“代表我们学校谢谢你,学校那些练自行车的孩子,真的太需要一辆好的自行车。”
训练车虽然看似不重要,但平时骑几百块的车子练习,和一直骑着专业自行车练习,训练的成果是截然不同的。
沉国富见这两口子怪实诚,便说道:
“明儿我也去一趟吧,给学校捐点钱,省得老有人说为富不仁。”
他这么一说,陈燕也打算捐点。
既然挣到钱了,自然也得为社会做贡献。
耿乐乐和lucy一看,热心劲儿顿时上来了,也表示要捐钱。
曾晓琪看着两人问道:
“你俩有钱吗?”
耿乐乐是有的,虽然大钱没有,但几万块钱还是不成问题,毕竟今年春节,光严琳给的压岁钱,就让这丫头开心了好几天。
倒是lucy,你个天天要把资本家挂路灯上的无产阶级,咋也跟着凑这种热闹呢?
lucy说道:
“我没钱,但我认识一个黑心资本家,可以让她捐钱,她要不捐我就每天在朋友圈发《资本论》。”
林旭心里忍不住乐了。
老外就是心直口快啊。
当着我们师兄弟的面说师娘,就不怕我们把话传过去?
不过想想师娘已经对lucy杀人诛心了,还给她取了个王翠花的名字,两人相爱相杀也正常。
大家吵着捐款的时候,陈媛媛一直没说话。
因为自强生煎一直资助四中的贫困生,这已经是一笔开销了,不能贪多,毕竟咱不是花钱炒作,需要量力而行。
晚饭结束,大春两口子坐地铁复命去了。
林旭交代一下店里的事情,趁着天还没黑,和沉佳悦骑着自行车,带墩墩一块儿回去。
“哟,墩墩好神气呀!”
小区门口,几个执勤的保安看到蹲坐在自行车筐里的墩墩,忍不住打趣道。
整天进进出出的,大家都知道这只猫叫墩墩,在网上还挺有名气,也知道林旭是林记美食的老板,有身份有地位。
林旭停下车子,单腿支着自行车,笑着冲几个保安问道:
“现在白天暖和了一些,晚上还挺冷吧?”
“确实还有点冷,得差不多再过一个月,晚上就舒坦了,现在还不行,现在气温一直反反复复的。”
林旭将车把上挂着的一个袋子递过去:
“打包了两只烧鸡和一点卤味,晚上当夜宵吧。”
“哟,您可真客气林老板,老吃你带的东西都不好意思了。”
林旭笑了笑:
“东西做出来就是让人吃的,我先进去了,回见啊。”
几个保安赶紧说道:
“回见林老板!”
“家里要有啥需要帮忙的言语一声啊。”
“对,要搬啥重东西,兄弟们有的是力气。”
回到家后,沉佳悦问道:
“为什么你隔三差五就给这些保安带吃的呢?”
林旭把墩墩放在沙发上,边给小家伙脱衣服边说道:
“混个人情嘛,万一有事儿需要他们帮忙,不至于冷着脸爱答不理。咱是做生意的,生意人讲究和气生财,跟谁都和和气气的,财运自然也就来了。”
“旭宝,我觉得你变了……要是毕业那会儿你也这么成熟,肯定不会找不到工作的。”
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这话让林旭哑然失笑,你太低估系统的能力了。
现在已经确认,当时找不到工作纯粹是系统的原因。
他把墩墩的小毛衣搭在沙发靠背上,笑着说道:
“那会儿我一无所有,除了忐忑就是迷茫,不像现在,有生意兴隆的饭店,有世界上最好的老婆,还有这么乖巧懂事的小猫咪,自然也会变得成熟。古人说仓廪足而知礼仪,我应该就是这种情况吧。”
沉佳悦在他脸上狠狠的亲了一口:
“嘁,就知道你要夸我!”
墩墩也跟着摇了摇尾巴,一副会说话就多说点的架势。
打开电视,让这个追剧小猫咪继续看《熊出没》,林旭准备上楼把衣服洗了,顺便再去瞅瞅顶层房间里挂着的咸肉以及腌渍的茶油鸭。
虽然系统出品必属精品,但该观察还是要观察的,这不仅能防止食材出现霉变等情况,同时也能了解这类菜品的制作过程。
身为一个厨师,要懂得跟时间交朋友,有些菜品要求的时间很短,短到多一秒就老,而有些时间又非常长,长到三五个月也只是刚有滋味。
转了一圈后,回到书房刚准备玩会儿游戏,发现沉佳悦已经坐在电脑前,正在玩《地铁·离去》。
林旭好奇的问道:
“你不是说恐怖元素是你的软肋吗?”
“是,所以今天我要挑战我的软……啊!
!
!
!”
游戏中突然有个影子冒出来,把这丫头吓了一跳,将枪里的子弹一股脑全打了出去。
林旭看得一阵心疼,果然不能跟媳妇儿用同一个账号玩游戏,我四处捡垃圾合成的子弹,就这么全被突突出去了……
他说道:
“你还是玩使命召唤吧,那个子弹多,随便突突,要不战地也行,可以把海陆空都体验一遍。”
“不用,我……我没子弹啦?救命救命……”
林旭无语的笑了笑。
上次玩欧卡让我成功欠了上百万欧元的债务,这次玩地铁又一次打光了家底。
感谢我老婆,成功帮我戒了游戏。
闲着没事,他打开笔记本电脑,点开4399小游戏,玩起了爆破专家。
在游戏中正被怪物追着杀的沉佳悦扭头看了一眼:
“咦?这是什么游戏,炸啊炸的看着还挺好玩的,让我试试。”
得,又来了。
林旭把笔记本递过去,沉佳悦操作着游戏中的大炮,开始四处炸炸炸,这款适合4-6岁儿童玩耍的游戏,让她找到了玩游戏的真正快乐。
“哇,好过瘾,居然还要找好角度才能把楼炸塌,这游戏还是有点难度的。”
“你喜欢就行,这个网站各种游戏都有的,不少都看似简单,但难度却很大。”
“是咩?看来还是个宝藏网站呢,等会儿我得把网页保存一下。”
林旭一边哄媳妇儿,一边重新读取《地铁·离去》的存档,找到自己之前的游戏存点,重新开始捡垃圾造子弹。
第二天早上,两人吃过早饭来到楼下。
把两辆自行车的前轮都卸掉,和车架一起放进汽车的后备箱中,再装上所有的配件,和沉佳悦各自开车去了店里。
在店门口,窦雯静已经租了一台小箱货,这会儿正在往上面装大家骑来的车子。
lucy一脸留恋的摸着她那辆自行车的后座,刚到手这么好的车就送了出去,真是有些不舍啊。
林旭对她说道:
“这两天新车就到了,比这还好呢。”
“我知道,但就是不舍得。”
几万块钱的自行车,骑一次就送出去,换谁都有些不舍。
不过想想接下来就要骑迈莎锐的自行车了,这位老外又有些期待,不知道迈莎锐这种高端定制企业能提供什么样的自行车。
车子全都装好,窦雯静便和陈燕沉国富等人去体校了。
而原本要去捐款的耿乐乐,被人在国外的严琳叫停,觉得小孩子不适合掺和这种场合,让燕京分公司的负责人代她捐了一份。
这些老板们捐钱可不是当冤大头的,他们会委托老谭的审计所,核实所有款项的花费情况,确保所有钱都花在了学生身上。
体校生苦,所以要把钱花在刀刃上,否则这次捐赠就没了意义。
这些人走后,沉佳悦开车和墩墩去了邓立松家,让小家伙去带弟弟妹妹玩一上午,顺便看看乔治和佩琪过得咋样,有没有适应富家子弟的生活。
中午,在后厨忙了一上午的林旭,打包了一盆酱大骨、一锅酸菜白肉炖血肠,以及茄子豆角土豆等食材,领着耿乐乐、lucy以及陈媛媛,开车前往南三环。
曾晓琪去约会,导致媛媛姐想逛街都没个伴儿。
原本她想喊耿乐乐去逛街的,但这丫头一心念叨着昨天中午错过了叫花鸡,所以今天哪都不去,就等着蹭饭呢。
至于lucy,纯粹是跟着吃两次吃馋了,正好北大周末没课,所以成了店里的常驻嘉宾。
想想真是有意思,师傅撩的妹,结果却在徒弟这里混吃混喝。
林旭开车来到沉老太太所在的胡同里,碰到了带墩墩来吃饭的沉佳悦,这丫头不仅带着墩墩来了,连乔治和佩琪也一并拐了过来。
“它俩太黏墩墩了,走哪跟哪,没办法,只好一块儿带来了。”
沉佳悦抱着两个毛球一样的糯米团,心都要被萌化了。
耿乐乐几人一看,立马抢着要抱这两个小可爱。
林旭问道:
“它俩吃饭啥的都正常吧?”
“正常,邓师傅说,俩小家伙吃了就睡,睡醒了打闹着玩,玩累了继续吃,原本以为三花干饭不如奶牛呢,谁知它吃完自己的还会抢乔治的,霸道得狠。”
林旭摸了摸两只猫,随即洗洗手,去厨房开始给老太太做饭。
酱大骨重新热一下,盖到盆里焖着。
酸菜白肉重新烩一下,让酸菜的味道更好,血肠也更好吃,接着林旭又做了超级下饭的地三鲜和另一道东北下饭神菜——尖椒干豆腐。
干豆腐是东北地区对豆腐皮的统称,这种食材直接烹制的话,会有一股黄豆特有的豆腥味。
所以要焯水。
而且在焯水的时候,还要在锅里放点小苏打,这样干豆腐更软,更嫩,黄豆的香味也更加浓郁。
焯烫过后捞出来控水,然后再配上切得薄薄的肥肉片以及青辣椒,放进锅里一块儿炒制。
快炒好撒点蒜末进去,再淋点料油,那味道,那口感,没有两碗米饭是绝对刹不住车的。
他正在厨房忙着,沉国富韩淑珍陈燕以及一块儿去体校捐赠的窦雯静,开车来到南三环,来蹭饭了。
林旭今天之所以带这么多吃的,也是为大家准备的。
把做好的菜端到院子里的石桌上,老太太热情的招呼着大家吃午饭,林旭则回到厨房,开始做酥黄菜。
今天蹭饭的人,一半都是冲酥黄菜来的。
毕竟味道好,酥酥甜甜的还带着浓郁的蛋香味。
做好盛到盘子里,林旭还特意用扯丝的糖浆做了个造型,这才端到了外面。
“奶奶,您认识这道菜吗?”
沉佳悦起身,将桌上的菜腾一下,让林旭摆好。
沉老太太看了看,有些不敢相信:
“这是……酥黄菜?哎幼,可有年头没吃过了。”
正拿着大骨头啃得满嘴流油的沉国富说道:
“小旭昨儿刚做出来,我就让他来给您做一份,这孩子特听话,今儿中午就来了。”
沉老太太高兴得眼角都湿润了:
“好孩子,真是个孝顺的好孩子。”
林旭笑了笑:
“这是应该做的,奶奶你啥时候想吃了言语一声就行,这道菜不麻烦,也就打两个鸡蛋的事儿,很快就能做好。”
老太太双手合十冲东南方向拜了拜:
“听到了吧孩儿他爹?咱家悦悦找到了一个顶好的对象,你要没走,肯定喜欢这孩子做的菜……”
韩淑珍赶紧拿着纸巾递给老太太:
“妈您别难过了,咱家现在这么好,就是我公公上天有灵庇护的,咱得高兴,越高兴,公公就越开心。”
“嗯,高兴,高兴。”
老太太擦擦眼角,看着窦雯静几人不好意思的笑了笑:
“老婆子喜欢胡思乱想,让你们见笑了。”
大家赶紧安慰几句,这才继续吃午饭。
酥黄菜很好吃,老太太吃得很开心,而来的路上还赌咒发誓只吃半小碗米饭的沉国富,则干了半盆子酱大骨。
今天的大骨头林旭特意少放了酱,让骨头没那么咸。
沉国富吃得很开心,啃完大骨头,端起一小碗米饭,装模作样的说道:
“哟,这米有点多啊。”
韩淑珍无奈的瞥了他一眼:
“吃吧吃吧,半盆子大骨头都啃了,也不差这两口米。”
老沉心里一乐,随即保证道:
“下午我就在家吃列巴,哪怕小旭在店里炖了一整只驴呢,我也不带看一眼的。”
韩淑珍夹着一根血肠送到嘴里,不紧不慢的说道:
“我已经通知柳姐下午吃水煮菜配列巴了。”
沉国富:“!
!
!
!
!
”
我就客套一下,你还来真的啊?
他低头看了眼手中端着的米饭,觉得今天的碗分外的小……早知道让女婿用大海碗盛了,失策啊!
大家吃饭的时候,墩墩一直呆在老太太怀中,而乔治和佩琪则被陈燕和耿乐乐一人一只把持着。
两个小家伙倒是很乖巧,安安静静的。
“这两个小家伙真是太可爱了,妹夫,我把这只小奶牛扣下怎么样?不还了。这么软软糯糯的一小只,我真的舍不得。”
林旭说道:
“那不行,人家邓师傅有严重社恐,全靠猫来调节呢,你要喜欢猫,回头让他领着再去故宫找一只就行了。”
有墩墩这个猫贩子在,想养猫还是挺容易的。
不过有没有乔治佩琪这么乖巧就不好说了,毕竟网上那些养猫劝退视频挺多的,遇到好性格的猫,对主人对家都好,但遇到拆家小能手,那就遭罪了。
他瞅了眼乖巧的乔治,都说奶牛猫是猫中二哈,拆起家来犹如哈士奇附体,不知道爱新觉罗·乔治童鞋长大会不会也这样。
午饭过后,一家人陪着老太太聊了一会儿,这才告辞离去。
沉佳悦去邓立松家送猫,老沉回家锻炼身体,而林旭则是回店里,准备拍摄酥黄菜,顺便再预告一下东北名菜——赛熊掌!
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饭后,林旭对大春说道:
“明天我们会把自行车连带着附属配件以及保修卡一块儿送到体校去,你们到时候让负责人交接就行。对了,别让学生列队欢迎什么的,更不要让媒体采访,几辆自行车而已,不值得大张旗鼓的宣传。”
原本林旭打算周一去送车呢。
但想想那个时间去,学校势必会让学生们列队欢迎什么的。
所以就选择明天,周末,学生不好组织,悄悄送过去就行了,要是大张旗鼓的宣传,估计网友们又该质疑炒作了。
林旭是个嫌麻烦的人,尽管走的是美食网红的路子,但他真不习惯被放在聚光灯下面被人评头论足。
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她说道:
“代表我们学校谢谢你,学校那些练自行车的孩子,真的太需要一辆好的自行车。”
训练车虽然看似不重要,但平时骑几百块的车子练习,和一直骑着专业自行车练习,训练的成果是截然不同的。
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“明儿我也去一趟吧,给学校捐点钱,省得老有人说为富不仁。”
他这么一说,陈燕也打算捐点。
既然挣到钱了,自然也得为社会做贡献。
耿乐乐和lucy一看,热心劲儿顿时上来了,也表示要捐钱。
曾晓琪看着两人问道:
“你俩有钱吗?”
耿乐乐是有的,虽然大钱没有,但几万块钱还是不成问题,毕竟今年春节,光严琳给的压岁钱,就让这丫头开心了好几天。
倒是lucy,你个天天要把资本家挂路灯上的无产阶级,咋也跟着凑这种热闹呢?
lucy说道:
“我没钱,但我认识一个黑心资本家,可以让她捐钱,她要不捐我就每天在朋友圈发《资本论》。”
林旭心里忍不住乐了。
老外就是心直口快啊。
当着我们师兄弟的面说师娘,就不怕我们把话传过去?
不过想想师娘已经对lucy杀人诛心了,还给她取了个王翠花的名字,两人相爱相杀也正常。
大家吵着捐款的时候,陈媛媛一直没说话。
因为自强生煎一直资助四中的贫困生,这已经是一笔开销了,不能贪多,毕竟咱不是花钱炒作,需要量力而行。
晚饭结束,大春两口子坐地铁复命去了。
林旭交代一下店里的事情,趁着天还没黑,和沉佳悦骑着自行车,带墩墩一块儿回去。
“哟,墩墩好神气呀!”
小区门口,几个执勤的保安看到蹲坐在自行车筐里的墩墩,忍不住打趣道。
整天进进出出的,大家都知道这只猫叫墩墩,在网上还挺有名气,也知道林旭是林记美食的老板,有身份有地位。
林旭停下车子,单腿支着自行车,笑着冲几个保安问道:
“现在白天暖和了一些,晚上还挺冷吧?”
“确实还有点冷,得差不多再过一个月,晚上就舒坦了,现在还不行,现在气温一直反反复复的。”
林旭将车把上挂着的一个袋子递过去:
“打包了两只烧鸡和一点卤味,晚上当夜宵吧。”
“哟,您可真客气林老板,老吃你带的东西都不好意思了。”
林旭笑了笑:
“东西做出来就是让人吃的,我先进去了,回见啊。”
几个保安赶紧说道:
“回见林老板!”
“家里要有啥需要帮忙的言语一声啊。”
“对,要搬啥重东西,兄弟们有的是力气。”
回到家后,沉佳悦问道:
“为什么你隔三差五就给这些保安带吃的呢?”
林旭把墩墩放在沙发上,边给小家伙脱衣服边说道:
“混个人情嘛,万一有事儿需要他们帮忙,不至于冷着脸爱答不理。咱是做生意的,生意人讲究和气生财,跟谁都和和气气的,财运自然也就来了。”
“旭宝,我觉得你变了……要是毕业那会儿你也这么成熟,肯定不会找不到工作的。”
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现在已经确认,当时找不到工作纯粹是系统的原因。
他把墩墩的小毛衣搭在沙发靠背上,笑着说道:
“那会儿我一无所有,除了忐忑就是迷茫,不像现在,有生意兴隆的饭店,有世界上最好的老婆,还有这么乖巧懂事的小猫咪,自然也会变得成熟。古人说仓廪足而知礼仪,我应该就是这种情况吧。”
沉佳悦在他脸上狠狠的亲了一口:
“嘁,就知道你要夸我!”
墩墩也跟着摇了摇尾巴,一副会说话就多说点的架势。
打开电视,让这个追剧小猫咪继续看《熊出没》,林旭准备上楼把衣服洗了,顺便再去瞅瞅顶层房间里挂着的咸肉以及腌渍的茶油鸭。
虽然系统出品必属精品,但该观察还是要观察的,这不仅能防止食材出现霉变等情况,同时也能了解这类菜品的制作过程。
身为一个厨师,要懂得跟时间交朋友,有些菜品要求的时间很短,短到多一秒就老,而有些时间又非常长,长到三五个月也只是刚有滋味。
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“你不是说恐怖元素是你的软肋吗?”
“是,所以今天我要挑战我的软……啊!
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游戏中突然有个影子冒出来,把这丫头吓了一跳,将枪里的子弹一股脑全打了出去。
林旭看得一阵心疼,果然不能跟媳妇儿用同一个账号玩游戏,我四处捡垃圾合成的子弹,就这么全被突突出去了……
他说道:
“你还是玩使命召唤吧,那个子弹多,随便突突,要不战地也行,可以把海陆空都体验一遍。”
“不用,我……我没子弹啦?救命救命……”
林旭无语的笑了笑。
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得,又来了。
林旭把笔记本递过去,沉佳悦操作着游戏中的大炮,开始四处炸炸炸,这款适合4-6岁儿童玩耍的游戏,让她找到了玩游戏的真正快乐。
“哇,好过瘾,居然还要找好角度才能把楼炸塌,这游戏还是有点难度的。”
“你喜欢就行,这个网站各种游戏都有的,不少都看似简单,但难度却很大。”
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林旭一边哄媳妇儿,一边重新读取《地铁·离去》的存档,找到自己之前的游戏存点,重新开始捡垃圾造子弹。
第二天早上,两人吃过早饭来到楼下。
把两辆自行车的前轮都卸掉,和车架一起放进汽车的后备箱中,再装上所有的配件,和沉佳悦各自开车去了店里。
在店门口,窦雯静已经租了一台小箱货,这会儿正在往上面装大家骑来的车子。
lucy一脸留恋的摸着她那辆自行车的后座,刚到手这么好的车就送了出去,真是有些不舍啊。
林旭对她说道:
“这两天新车就到了,比这还好呢。”
“我知道,但就是不舍得。”
几万块钱的自行车,骑一次就送出去,换谁都有些不舍。
不过想想接下来就要骑迈莎锐的自行车了,这位老外又有些期待,不知道迈莎锐这种高端定制企业能提供什么样的自行车。
车子全都装好,窦雯静便和陈燕沉国富等人去体校了。
而原本要去捐款的耿乐乐,被人在国外的严琳叫停,觉得小孩子不适合掺和这种场合,让燕京分公司的负责人代她捐了一份。
这些老板们捐钱可不是当冤大头的,他们会委托老谭的审计所,核实所有款项的花费情况,确保所有钱都花在了学生身上。
体校生苦,所以要把钱花在刀刃上,否则这次捐赠就没了意义。
这些人走后,沉佳悦开车和墩墩去了邓立松家,让小家伙去带弟弟妹妹玩一上午,顺便看看乔治和佩琪过得咋样,有没有适应富家子弟的生活。
中午,在后厨忙了一上午的林旭,打包了一盆酱大骨、一锅酸菜白肉炖血肠,以及茄子豆角土豆等食材,领着耿乐乐、lucy以及陈媛媛,开车前往南三环。
曾晓琪去约会,导致媛媛姐想逛街都没个伴儿。
原本她想喊耿乐乐去逛街的,但这丫头一心念叨着昨天中午错过了叫花鸡,所以今天哪都不去,就等着蹭饭呢。
至于lucy,纯粹是跟着吃两次吃馋了,正好北大周末没课,所以成了店里的常驻嘉宾。
想想真是有意思,师傅撩的妹,结果却在徒弟这里混吃混喝。
林旭开车来到沉老太太所在的胡同里,碰到了带墩墩来吃饭的沉佳悦,这丫头不仅带着墩墩来了,连乔治和佩琪也一并拐了过来。
“它俩太黏墩墩了,走哪跟哪,没办法,只好一块儿带来了。”
沉佳悦抱着两个毛球一样的糯米团,心都要被萌化了。
耿乐乐几人一看,立马抢着要抱这两个小可爱。
林旭问道:
“它俩吃饭啥的都正常吧?”
“正常,邓师傅说,俩小家伙吃了就睡,睡醒了打闹着玩,玩累了继续吃,原本以为三花干饭不如奶牛呢,谁知它吃完自己的还会抢乔治的,霸道得狠。”
林旭摸了摸两只猫,随即洗洗手,去厨房开始给老太太做饭。
酱大骨重新热一下,盖到盆里焖着。
酸菜白肉重新烩一下,让酸菜的味道更好,血肠也更好吃,接着林旭又做了超级下饭的地三鲜和另一道东北下饭神菜——尖椒干豆腐。
干豆腐是东北地区对豆腐皮的统称,这种食材直接烹制的话,会有一股黄豆特有的豆腥味。
所以要焯水。
而且在焯水的时候,还要在锅里放点小苏打,这样干豆腐更软,更嫩,黄豆的香味也更加浓郁。
焯烫过后捞出来控水,然后再配上切得薄薄的肥肉片以及青辣椒,放进锅里一块儿炒制。
快炒好撒点蒜末进去,再淋点料油,那味道,那口感,没有两碗米饭是绝对刹不住车的。
他正在厨房忙着,沉国富韩淑珍陈燕以及一块儿去体校捐赠的窦雯静,开车来到南三环,来蹭饭了。
林旭今天之所以带这么多吃的,也是为大家准备的。
把做好的菜端到院子里的石桌上,老太太热情的招呼着大家吃午饭,林旭则回到厨房,开始做酥黄菜。
今天蹭饭的人,一半都是冲酥黄菜来的。
毕竟味道好,酥酥甜甜的还带着浓郁的蛋香味。
做好盛到盘子里,林旭还特意用扯丝的糖浆做了个造型,这才端到了外面。
“奶奶,您认识这道菜吗?”
沉佳悦起身,将桌上的菜腾一下,让林旭摆好。
沉老太太看了看,有些不敢相信:
“这是……酥黄菜?哎幼,可有年头没吃过了。”
正拿着大骨头啃得满嘴流油的沉国富说道:
“小旭昨儿刚做出来,我就让他来给您做一份,这孩子特听话,今儿中午就来了。”
沉老太太高兴得眼角都湿润了:
“好孩子,真是个孝顺的好孩子。”
林旭笑了笑:
“这是应该做的,奶奶你啥时候想吃了言语一声就行,这道菜不麻烦,也就打两个鸡蛋的事儿,很快就能做好。”
老太太双手合十冲东南方向拜了拜:
“听到了吧孩儿他爹?咱家悦悦找到了一个顶好的对象,你要没走,肯定喜欢这孩子做的菜……”
韩淑珍赶紧拿着纸巾递给老太太:
“妈您别难过了,咱家现在这么好,就是我公公上天有灵庇护的,咱得高兴,越高兴,公公就越开心。”
“嗯,高兴,高兴。”
老太太擦擦眼角,看着窦雯静几人不好意思的笑了笑:
“老婆子喜欢胡思乱想,让你们见笑了。”
大家赶紧安慰几句,这才继续吃午饭。
酥黄菜很好吃,老太太吃得很开心,而来的路上还赌咒发誓只吃半小碗米饭的沉国富,则干了半盆子酱大骨。
今天的大骨头林旭特意少放了酱,让骨头没那么咸。
沉国富吃得很开心,啃完大骨头,端起一小碗米饭,装模作样的说道:
“哟,这米有点多啊。”
韩淑珍无奈的瞥了他一眼:
“吃吧吃吧,半盆子大骨头都啃了,也不差这两口米。”
老沉心里一乐,随即保证道:
“下午我就在家吃列巴,哪怕小旭在店里炖了一整只驴呢,我也不带看一眼的。”
韩淑珍夹着一根血肠送到嘴里,不紧不慢的说道:
“我已经通知柳姐下午吃水煮菜配列巴了。”
沉国富:“!
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”
我就客套一下,你还来真的啊?
他低头看了眼手中端着的米饭,觉得今天的碗分外的小……早知道让女婿用大海碗盛了,失策啊!
大家吃饭的时候,墩墩一直呆在老太太怀中,而乔治和佩琪则被陈燕和耿乐乐一人一只把持着。
两个小家伙倒是很乖巧,安安静静的。
“这两个小家伙真是太可爱了,妹夫,我把这只小奶牛扣下怎么样?不还了。这么软软糯糯的一小只,我真的舍不得。”
林旭说道:
“那不行,人家邓师傅有严重社恐,全靠猫来调节呢,你要喜欢猫,回头让他领着再去故宫找一只就行了。”
有墩墩这个猫贩子在,想养猫还是挺容易的。
不过有没有乔治佩琪这么乖巧就不好说了,毕竟网上那些养猫劝退视频挺多的,遇到好性格的猫,对主人对家都好,但遇到拆家小能手,那就遭罪了。
他瞅了眼乖巧的乔治,都说奶牛猫是猫中二哈,拆起家来犹如哈士奇附体,不知道爱新觉罗·乔治童鞋长大会不会也这样。
午饭过后,一家人陪着老太太聊了一会儿,这才告辞离去。
沉佳悦去邓立松家送猫,老沉回家锻炼身体,而林旭则是回店里,准备拍摄酥黄菜,顺便再预告一下东北名菜——赛熊掌!
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