第五百三十七章 解决难题
对于林小婉的各种点子,林振早就已经习以为常了。对蒋廷远这个县令会特地来找自家女儿求助这事虽然惊讶,但很快就觉得这也是正常的。
就说那硬壳子的虫子哪有人会想到还能做成菜,让人们都爱吃。那东西这里的人都知道,根本难以入口,而且做起来还麻烦,搞不好就被钳子夹破手。
这边刚把蒋廷远送走,进了门,就见王倩几人簇拥了过来,问道:“小婉,是不是又有什么好吃的啊?”
林小婉笑:“你们怎么都学会了啊,这一天天的只要是吃的,甭管做没做出来,你们都能知道。都成了吃货了?”
“吃货怎么了?能吃是福。”。
“对对对,能吃是福。这次你们也没听错,是有好吃的,等你们尝到了,一定会赞不绝口,爱不释手的。”林小婉道。
“那可要马不停蹄了呀!”
“嘿…乱用什么成语。”
一阵欢声笑语之后,林小婉催她们赶紧去干活,不要偷懒,不然好吃的做出来也没她们的份。
这句话的威慑力相当大,话音未落,几人就争先恐后的去忙了。
另一边。
蒋廷远得了法子,心里还是急切的要去落实的,哪怕现在他心里对林小婉的办法还有很大怀疑,但是摆在他面前的再没有别的办法了不是么?
最主要的,他并不需要付出太多。银子自有胡同馆出,他不过是发一个公告。最多这个公告会惹来同僚的嘲笑,还有王越这等人的奚落。
即便如此,这件事他也是要去做的。还是那句话,他再没有别的办法。
骑马到了县城,蒋廷远径直去了花溪阁,在得知佟掌柜并不在,而是在茶馆后,他突然想起今天是佟掌柜的茶馆开业,是邀了自己的,而且王越还有意无意的提了一句,能去的都要去捧个场。
然而自己是实实在在的忘了。
别人的大事忘了,现在还要去求着人家办事,蒋廷远再耿直也知道,这事儿面子上不太好过去。
再不好过,也得过啊。
打听了几句,去了茶馆,还是人声鼎沸的样子。里边的掌声和叫好声传出,蒋廷远已经分辨出是说书先生说的精彩,迎来了满堂喝彩。
蒋廷远无心去听,硬着头皮让伙计带着他找了佟掌柜,说明来意,佟掌柜把他带到一处偏屋,虽是小了些,但胜在安静。
蒋廷远略显尴尬的说:“今日茶馆开业未能来祝贺,现在有事相求竟是过来了,蒋某真是惭愧。好在佟掌柜不介怀,否则我还真不知道该怎么自处。”
佟掌柜知道,以蒋廷远的性子,若是自己以这个事为毛,他还真得红一阵脸,然后再不情不愿的硬着语气说出些软话。
只会更让人不自在。
“蒋大人说的这是哪里话,您是为民的好官,此来所为之事也一定是为了利民的大事,还谈什么相求,才是真的言重了。”佟掌柜真切道,“有什么吩咐蒋大人尽管说,我能做的一定不会推辞。”
随后蒋廷远把跟林小婉的对话同佟掌柜讲了,而后把林小婉写的信拿出来交给佟掌柜,随即说道:“需要我发的布告我今日便会拟出来,明日一早便张贴出去,余下的事情就只能靠佟掌柜你了。”
佟掌柜接过,说道:“这林小婉真的就是个奇女子啊,就是,这丫头就爱给我出难题。”
苦笑一声:“也罢,利国利民的大事,我怎么能推辞呢,蒋大人放心,这事我一定尽心尽力去做,既然她林小婉说没问题,那应该就八九不离十。”
蒋廷远听这话,问道:“佟掌柜就如此相信林小婉?”
佟掌柜似是回忆片刻,说道:“看得多了,就不得不相信了。”
蒋廷远着急离开,下楼前碰到还未离开的同僚,听着对方冷嘲热讽的话,不发一言的离开了。等他走后,那人回了包房,念叨:“你们猜我看到谁了?蒋廷远!也不知道这憨货现在来做什么。”
没人在意,他们继续讨论着风花雪月。说哪里的姑娘漂亮,哪里的姑娘温柔,又是哪里的姑娘最懂风情。
佟掌柜这边,好不容易忙完了茶馆的事,又投入到了林小婉麻辣小龙虾的计划当中去了。
一个是在酒楼,一个是在茶馆,一个是弄一些街边摊。
茶馆这里林小婉特别说了一下,这东西口味重,吃多了茶水喝的自然就多,剩下的,不用多说了。
叹了口气,佟掌柜开始招呼人过来,连夜去做准备。不是别的,主要就是调味料,数量太大,种类太多。
还有,银子…
头疼的问题,总是完不了的。
第二天一大早,佟掌柜就砸响了林小婉家的大门。当林小婉出来看到佟掌柜的时候,满脸的惊讶。
“佟掌柜您怎么过来了?”林小婉诧异的问。
佟掌柜一脸无奈:“这么大的事,我不过来行么?你有那么多事要忙,而且就你自己一个人,我总不能还让你跑过去找我吧。”
“最主要的是,我一刻也不想多等。”
林小婉笑,让佟掌柜先进屋,同时说道:“说的这么严重,怎么,铺子茶馆酒楼都不用管啦?”
“养那么多人,要是没了我还不行,那不是白养了。”佟掌柜没好气的说道,“倒是你,怎么就想着给我出难题呢!”
林小婉笑:“没办法,蒋大人都找上门来了。而且,我信上不是说了,这是能更快进一步的机会,机不再失,失不再来。”
等江岸决堤,民不聊生,还有个锤子的小龙虾市场了?
“怎么都是你的理。”佟掌柜叹气,“我已经安排人去抓了,估摸着不到一个时辰人就会过来,调料我也都带来了,到时候你先做出来我尝尝,不行的话,就只能跟蒋大人说抱歉了。”
林小婉没想到佟掌柜会这么着急的安排,不过想想也是,现在这个节骨眼,还真是慢不得。
能理解。
林小婉有信心也相信佟掌柜尝过之后会比她更相信,能火!
所以,后续的问题,该讨论接着讨论。好在是人来了,不然她还麻烦了,要亲自跑一趟去聊。
一边泡茶,林小婉一边问:“佟掌柜觉得我的新房子怎么样?”
佟掌柜哪有心思看这个,但是林小婉问了,只好看上一看。不看不知道,一看确实不一般,不由得夸赞了几句。
林小婉很满足,把茶端到佟掌柜面前,进入正题。
关于运作,两人各抒己见,最后算是达成一致。两相结合,做了个目前看起来最合适的决定。之后对于小龙虾的口味等这些细节又做了一番探讨。
聊完了佟掌柜才反应过来:“嘿,还没决定要做呢,怎么就聊这些了。”
林小婉笑:“放心,绝对不会白聊的。”
随后,佟掌柜说出了他的问题:做法被人学了去,就赚不到那么多银子了。
林小婉语气很平淡她说:“学去是一定的,但是这个市场缺口很大,即便有人做也没关系,毕竟自己一家也吃不下这么大的市场。况且,我们首要的目的是解决虫患,否则蒋大人怎么可能帮忙?”
只以胡同馆的客流,是消化不了这个量的。消耗量受到限制,还怎么谈治理?
吃的赶不上繁殖的,再多人抓都是徒劳。消耗不掉,就不可能无休止的去收,这么下去就恶性循环了。
她还没说,自己是要做任务的,这才是最重要的。一旦恶性循环了,任务可就凉了。
再者,小龙虾收的价肯定不会太低,又需要老百姓都去消费,所以定价就一定不会高,利润也就不会高。这么一来,能做的酒楼或者饭馆就不会太多。毕竟,别人来你家卖你就得出银子收,数量一多,寻常的店哪有那么多银子?
林小婉说的很直白,佟掌柜问的也直白:“咱们,也没银子了啊……”
他可是连夜算了账的,一旦开始运作了,肯定是需要大量的现银的。刚才也说了,总不能别人来交货,你打白条吧?
林小婉:……容我想想吧。
半晌,林小婉说了两个字:“去借!”
钱庄暂借一些银两,等这段困难时期过去了,再还上就好了。虽然利息高了点,但是也比开不起头要好的多。
佟掌柜魄力是有的,但是现在却没那么强了。
犹豫中,林小婉说:“佟掌柜,我很需要把这件事做成。若是真的担心,那就把我的铺子押出去,应该能解这燃眉之急。”
佟掌柜见林小婉坚决,咬牙点头应了下来:“我信你!就是难这么几日,不成问题。”
“你就不怕?”林小婉问。
“没什么好怕的,就算真的不成,也不过是没了些银子,很快就能挣回来的。能帮上你的忙,又能解决喜江水患这样的大事,怎么想都是值得的。”
林小婉真的庆幸,有这么一个支持自己的人。如果不是佟掌柜,这事真的不是那么好解决的。自己做?时间太长了……
自己去借银子?凭什么?根本借不出那么多。
所以,林小婉需要佟掌柜冲在前面,抛头露脸。
唉,可怜啊…
林小婉不由想:等我任务完成了,超市开放了,我一定会报答你的,佟掌柜。
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就说那硬壳子的虫子哪有人会想到还能做成菜,让人们都爱吃。那东西这里的人都知道,根本难以入口,而且做起来还麻烦,搞不好就被钳子夹破手。
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林小婉笑:“你们怎么都学会了啊,这一天天的只要是吃的,甭管做没做出来,你们都能知道。都成了吃货了?”
“吃货怎么了?能吃是福。”。
“对对对,能吃是福。这次你们也没听错,是有好吃的,等你们尝到了,一定会赞不绝口,爱不释手的。”林小婉道。
“那可要马不停蹄了呀!”
“嘿…乱用什么成语。”
一阵欢声笑语之后,林小婉催她们赶紧去干活,不要偷懒,不然好吃的做出来也没她们的份。
这句话的威慑力相当大,话音未落,几人就争先恐后的去忙了。
另一边。
蒋廷远得了法子,心里还是急切的要去落实的,哪怕现在他心里对林小婉的办法还有很大怀疑,但是摆在他面前的再没有别的办法了不是么?
最主要的,他并不需要付出太多。银子自有胡同馆出,他不过是发一个公告。最多这个公告会惹来同僚的嘲笑,还有王越这等人的奚落。
即便如此,这件事他也是要去做的。还是那句话,他再没有别的办法。
骑马到了县城,蒋廷远径直去了花溪阁,在得知佟掌柜并不在,而是在茶馆后,他突然想起今天是佟掌柜的茶馆开业,是邀了自己的,而且王越还有意无意的提了一句,能去的都要去捧个场。
然而自己是实实在在的忘了。
别人的大事忘了,现在还要去求着人家办事,蒋廷远再耿直也知道,这事儿面子上不太好过去。
再不好过,也得过啊。
打听了几句,去了茶馆,还是人声鼎沸的样子。里边的掌声和叫好声传出,蒋廷远已经分辨出是说书先生说的精彩,迎来了满堂喝彩。
蒋廷远无心去听,硬着头皮让伙计带着他找了佟掌柜,说明来意,佟掌柜把他带到一处偏屋,虽是小了些,但胜在安静。
蒋廷远略显尴尬的说:“今日茶馆开业未能来祝贺,现在有事相求竟是过来了,蒋某真是惭愧。好在佟掌柜不介怀,否则我还真不知道该怎么自处。”
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随后蒋廷远把跟林小婉的对话同佟掌柜讲了,而后把林小婉写的信拿出来交给佟掌柜,随即说道:“需要我发的布告我今日便会拟出来,明日一早便张贴出去,余下的事情就只能靠佟掌柜你了。”
佟掌柜接过,说道:“这林小婉真的就是个奇女子啊,就是,这丫头就爱给我出难题。”
苦笑一声:“也罢,利国利民的大事,我怎么能推辞呢,蒋大人放心,这事我一定尽心尽力去做,既然她林小婉说没问题,那应该就八九不离十。”
蒋廷远听这话,问道:“佟掌柜就如此相信林小婉?”
佟掌柜似是回忆片刻,说道:“看得多了,就不得不相信了。”
蒋廷远着急离开,下楼前碰到还未离开的同僚,听着对方冷嘲热讽的话,不发一言的离开了。等他走后,那人回了包房,念叨:“你们猜我看到谁了?蒋廷远!也不知道这憨货现在来做什么。”
没人在意,他们继续讨论着风花雪月。说哪里的姑娘漂亮,哪里的姑娘温柔,又是哪里的姑娘最懂风情。
佟掌柜这边,好不容易忙完了茶馆的事,又投入到了林小婉麻辣小龙虾的计划当中去了。
一个是在酒楼,一个是在茶馆,一个是弄一些街边摊。
茶馆这里林小婉特别说了一下,这东西口味重,吃多了茶水喝的自然就多,剩下的,不用多说了。
叹了口气,佟掌柜开始招呼人过来,连夜去做准备。不是别的,主要就是调味料,数量太大,种类太多。
还有,银子…
头疼的问题,总是完不了的。
第二天一大早,佟掌柜就砸响了林小婉家的大门。当林小婉出来看到佟掌柜的时候,满脸的惊讶。
“佟掌柜您怎么过来了?”林小婉诧异的问。
佟掌柜一脸无奈:“这么大的事,我不过来行么?你有那么多事要忙,而且就你自己一个人,我总不能还让你跑过去找我吧。”
“最主要的是,我一刻也不想多等。”
林小婉笑,让佟掌柜先进屋,同时说道:“说的这么严重,怎么,铺子茶馆酒楼都不用管啦?”
“养那么多人,要是没了我还不行,那不是白养了。”佟掌柜没好气的说道,“倒是你,怎么就想着给我出难题呢!”
林小婉笑:“没办法,蒋大人都找上门来了。而且,我信上不是说了,这是能更快进一步的机会,机不再失,失不再来。”
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林小婉没想到佟掌柜会这么着急的安排,不过想想也是,现在这个节骨眼,还真是慢不得。
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林小婉有信心也相信佟掌柜尝过之后会比她更相信,能火!
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一边泡茶,林小婉一边问:“佟掌柜觉得我的新房子怎么样?”
佟掌柜哪有心思看这个,但是林小婉问了,只好看上一看。不看不知道,一看确实不一般,不由得夸赞了几句。
林小婉很满足,把茶端到佟掌柜面前,进入正题。
关于运作,两人各抒己见,最后算是达成一致。两相结合,做了个目前看起来最合适的决定。之后对于小龙虾的口味等这些细节又做了一番探讨。
聊完了佟掌柜才反应过来:“嘿,还没决定要做呢,怎么就聊这些了。”
林小婉笑:“放心,绝对不会白聊的。”
随后,佟掌柜说出了他的问题:做法被人学了去,就赚不到那么多银子了。
林小婉语气很平淡她说:“学去是一定的,但是这个市场缺口很大,即便有人做也没关系,毕竟自己一家也吃不下这么大的市场。况且,我们首要的目的是解决虫患,否则蒋大人怎么可能帮忙?”
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吃的赶不上繁殖的,再多人抓都是徒劳。消耗不掉,就不可能无休止的去收,这么下去就恶性循环了。
她还没说,自己是要做任务的,这才是最重要的。一旦恶性循环了,任务可就凉了。
再者,小龙虾收的价肯定不会太低,又需要老百姓都去消费,所以定价就一定不会高,利润也就不会高。这么一来,能做的酒楼或者饭馆就不会太多。毕竟,别人来你家卖你就得出银子收,数量一多,寻常的店哪有那么多银子?
林小婉说的很直白,佟掌柜问的也直白:“咱们,也没银子了啊……”
他可是连夜算了账的,一旦开始运作了,肯定是需要大量的现银的。刚才也说了,总不能别人来交货,你打白条吧?
林小婉:……容我想想吧。
半晌,林小婉说了两个字:“去借!”
钱庄暂借一些银两,等这段困难时期过去了,再还上就好了。虽然利息高了点,但是也比开不起头要好的多。
佟掌柜魄力是有的,但是现在却没那么强了。
犹豫中,林小婉说:“佟掌柜,我很需要把这件事做成。若是真的担心,那就把我的铺子押出去,应该能解这燃眉之急。”
佟掌柜见林小婉坚决,咬牙点头应了下来:“我信你!就是难这么几日,不成问题。”
“你就不怕?”林小婉问。
“没什么好怕的,就算真的不成,也不过是没了些银子,很快就能挣回来的。能帮上你的忙,又能解决喜江水患这样的大事,怎么想都是值得的。”
林小婉真的庆幸,有这么一个支持自己的人。如果不是佟掌柜,这事真的不是那么好解决的。自己做?时间太长了……
自己去借银子?凭什么?根本借不出那么多。
所以,林小婉需要佟掌柜冲在前面,抛头露脸。
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