第779章 沈国富:只要理由够充分,就能去女婿家蹭饭吃!【求月票】
不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第779章沈国富:只要理由够充分,就能去女婿家蹭饭吃!【求月票】婚宴过后,宾客们陆续离开。
临走的时候,他们几乎都会下意识的打包一些菜品,最抢手的是烧猪,剩下小半盆肉被哄抢一空。
接下来是烤全羊、香酥鸡、香酥带鱼、挂霜腰果……
第一波被打包带走完的,就是这些没汤的菜品了,然后是卤菜等菜品。
曾晓琪和齐思明直接坐车去了机场,准备飞去阳朔放松休息,临走前她甚至还打包了一餐盒腰果,打算候机的时候慢慢品尝。
“我就说了一句吃坚果丰胸,看把她急的……”
窦雯静目送闺蜜离开,忍不住调侃了一句。
舒云看着她问道:
“五一好几天假期呢,你不回去?”
“不了,我爸妈上次来京城后,找到了坐车的快乐,前两天坐高铁去渝州吃火锅了,上午还发朋友圈说渝州没法用导航呢。”
上了岁数的人就是这样,没接触过新事物的时候,会抗拒和抵触。
但真正感受了便利和快捷后,就想继续尝试。
比如坐高铁,看着窗外的风景快速掠过,那种感觉确实很舒服。
窦雯静看着舒云问道:
“你呢?也不回去?”
“我爸妈晚上到京城,我带他们去钓鱼台转转,炫耀一下我曾经工作过的地方。”
肖晴脸上满是羡慕:
“好羡慕你们不用来回跑,我等会儿就得去机场,赶飞机回老家,然后在六天时间内,参加八场婚礼……这月工资全随礼了。”
结婚随份子在年轻群体中是很常见的,但肖晴这种一个假期参加将近十场婚礼的情况,多少让人有些意外。
耿乐乐问道:
“晴姐你啥时候结婚把礼收回来啊?”
肖晴一摊手:
“遥遥无期……反正我决定了,等我三十了要是还没对象,我就找个纸片人办婚礼,把随的份子都收回来。”
大家各自四散着离开,林红旗他们也上了一台前往殷州的商务车,和大家告别离开。
景区那边的生意如火如荼,据说今天的票已经售罄,景区所有住的地方都已经爆满,连马场那边上百间的客房也全都有宾客入住。
这种情况下,大家自然没心情在京城多呆着,坐上车就匆匆离开。
从附近上g7后,顺着六环绕到京港澳高速上,接着直奔殷州方向。
“还说跟咱妈一块儿去国贸逛街呢……”
沉佳悦撅着嘴,脸上满是不舍。
林旭说道:
“事业为重嘛,等回头不忙了咱回殷州一趟,然后开车找地方自驾游一圈,带墩墩感受一下祖国的大好河山。”
“好呀好呀,我看孙大爷开车出去,也有点心动了呢。”
沉佳悦一听出去玩,就忍不住欢呼起来。
这会儿婚庆公司的人也来收场了,陈燕和任杰也将各路宾客一一送走。
见任崇墨和田清澜也要坐车离开,陈燕好奇的问道:
“爸,妈,你们五一咋过?要不咱一块儿出去玩得了。”
田清澜笑着说道:
“不用了,我们没啥想去的地方,唯一比较感兴趣的就是校园,正好现在学校放假,我们准备在北大把古汉语的一些新研究整理一下,要是可以的话,就重新出一本书,给以后的研究者做个参考。”
说完,两口子坐上了人严琳的埃尔法,趁车回市区。
严琳走后,肖晴彻底放飞自我,搂着小白卡卡卡的合影,还享受了一下二皇子蹭脸的亲昵。
她等会儿蹭陈燕和任杰的车去机场,所以这会儿不用急。
而曾晓琪之所以和齐思明走那么快,是因为要回迎春街收拾行李。
“林老板,所有视频都录制完了,素材拷贝到哪里?”
“我车上有电脑,这会儿拷贝吧,省得忘了。”
来到停车场,林旭打开后备箱,将笔记本电脑拿出来,插入相机的sd卡,开始拷贝里面录制的素材内容。
“郝导过节不回去吗?”
等待的时候,林旭扭脸看着郝庆峰问了一句。
“不回去了,看哪都是堵的,而且也没抢到票……我打算趁着过节这几天,在办公室写个策划桉。”
我去,这还有主动加班的呢?
林旭意外的看了他一眼,笑着说道:
“那等会儿我给薇薇姐说一声,让她通知人事,这几天给你算加班。”
虽然不鼓励加班,但有员工加班,还是要激励一下的。
林旭虽然不是欢乐传媒的老板,但好歹也是小股东呢,跟薇薇姐打个招呼说这事儿还是不成问题的。
没多久,素材拷贝完毕,郝庆峰拿着相机,挤上了婚礼拍摄团队的车子。
“大家都走了,咱们也出发吧?”
陈燕回房间里换了身休闲装,婚纱什么的等会儿薇薇姐会帮着带回去,现在陈燕只需要开车去机场就行。
任杰送几位战友离开后,扭脸说道:
“行啊,出发吧,早点去机场,省得路上堵车。”
陈燕冲沉佳悦问道:
“你们去不去?”
“姐夫好不容易有了假期,我们就不去当电灯泡了。”
墩墩倒是想再体验一下坐飞机的感觉,但妈咪不去,它自然也不会去。
哼,才不想一块儿跟大姨出去呢。
林旭从停车场回到园区的厨房,谢保民和戴建利正要带着钓鱼台的人回去。
见林旭过来,老谢说道:
“师父和师娘又坐飞机出去了,这次貌似是要去潮汕地区,老说那里是中餐的活化石,他打算去体验体验,等纪录片重新开拍了再回来。”
要是私人公司拍摄纪录片,自然会一鼓作气将所有内容拍出来的。
但这次拍摄是央视为名义上的主导方,所以无可避免出现了效率低的情况。
当然,这不是工作人员故意磨洋工,而是这种纪录片兹事体大,几乎所有内容都需要层层审批,解说词也是一改再改。
这种情况下,就算想加速拍摄也不可能。
林旭说道:
“等再次开拍,基本上我就得出镜了,到时候师兄也一块儿呗,咱们一门三师徒也一块儿出个镜。”
虽然做烤鸭那期师徒三人已经同时出场做过直播,但当天出镜的人太多,没有师徒三人合体直播的震撼感。
要是能在央视纪录片中体现出这一点,粉丝们绝对会非常喜欢。
谢保民笑了笑:
“回头看节目组安排吧……对了,老靳录三杯鸡的事儿你别忘了啊,你俩不忙了约一下时间,老靳有自己拍摄的工作间,你看看是在林记拍,还是去九号楼。”
“行,我们私下里沟通吧。”
林旭其实挺想去九号楼拍摄的,另外他也想去四号楼找邬总厨拍点浙菜。
不过具体能不能去,还得看双方的时间。
“墩墩,咱们回去啦!”
草坪上,墩墩正在跟小白二皇子一块儿撒欢,现在两个小弟彻底归心,尤其是二皇子,在被墩墩一阵霉运附体后,现在看墩墩的眼神甚至带点崇拜。
听到沉佳悦的叫声,墩墩快速跑过去。
二皇子和小白刚要跟上,就被饲养员领着去了各自的窝里。
等会儿要做整个园区的安全排查,这两个小家伙不能在外面呆着,免得影响大家的工作进度。
林旭交代庄一舟好好工作,便领着沉佳悦和墩墩上车走人。
回到迎春街,舒云已经和窦雯静抢先一步回来了,两人正在店里发放节日红包,顺便给大家打点鸡血:
“五一假期,很多外地的粉丝会来咱们店里打卡,到时候希望大家对外地顾客多点耐心,多点亲和力,不要做出抹黑门店的举动。”
红包发完,林旭上楼看了看晚饭的准备工作,便带了点食材,开车回家。
好歹五一了,也给自己放半天假,玩玩游戏,陪墩墩打会儿台球,再给沉佳悦和自己做点吃的。
人生嘛,不能光想着挣钱,也得抽时间享受一下生活。
“今晚吃什么呀旭宝?”
虽然刚吃过婚宴,但沉佳悦看到林旭拿的食材,就知道今晚又有好吃的啦。
林旭说道:
“做点福州扁肉,等会儿在小区门口的超市里看看有没有油豆皮,有的话再给你炸点响铃。”
他在楼上打包了一块炉肉,只要把肉皮取下来再下锅炸,就能做出美味的宫廷响铃。
再将浙菜中鼎鼎大名的干炸响铃做出来,奖励任务就能完成。
到时候就能愉快的抽奖了。
开车回到小区,小两口先把墩墩和带来的食材送到楼上,然后又熘达着去了小区门口,买了一些水果和油豆皮。
油豆皮是做干炸响铃的必备食材。
这道驰名中外的美食做法其实很简单,把剁碎的肉馅腌制后涂抹在油豆皮上,再松散着卷起来,切段炸制。
炸好的油豆皮层层酥脆,咬一口卡卡响,犹如过去马匹脖子里挂着的铃铛一样,所以被称为响铃。
沉佳悦美滋滋的说道:
“正想吃点酥酥脆脆的东西呢,然后你就做了,谢谢旭宝。”
“不用谢,我其实也想吃了。”
两人边聊边上楼,回家后发现墩墩已经趴在沙发上看起了电视,还很懂得享受的将两个抱枕推倒,它自己躲在两个抱枕缝隙中。
林旭把买来的食材放到厨房,水果摆进冰箱里,然后上楼打开电脑,开始玩游戏。
玩两小时游戏,就准备晚餐,吃过晚饭就不能继续玩游戏了,得把郝庆峰录制的视频剪辑出来。
要是有可能,今晚就上传,让网友们看看这场成本比较爆炸的婚宴。
婚宴举办的地点一看就知道是银杏园,为了引起不必要的误会,林旭会在视频中特别说明是亲戚得知银杏园停业一天,特意蹭场地举办婚礼,而不是为了婚礼故意歇业一天。
虽然是同样一件事,但因为描述的方式不一样,在网上就会产生两种不同的效果。
第一种是帮亲戚的忙,而第二种就是有钱人花钱霸场的表现了,相对来说比较容易引起网友们的反感。
进入游戏后不久,沉佳悦就推门走进来,坐在林旭身边玩起了4399小游戏。
虽然只是玩游戏,那也得挨着,这样才觉得更加幸福。
另一边,沉国富坐车回到家,躺在床上睡了一觉,醒了会儿酒,起床后看到韩淑珍在楼下院子里忙活,便下楼,好奇的问道:
“你这是在干嘛啊?要收拾院子吩咐一声不就行了?”
韩淑珍答道:
“我看小旭在楼上种的菜长势挺好,也想种点试试。”
一听这话老沉就乐了:
“还是算了吧,你又不懂这些,而且院子里种菜容易招虫子,没必要折腾,还是种草皮更容易收拾一些。”
韩淑珍自然不愿放弃的。
她好不容易升起这种念头,怎么能轻易放弃呢?
见说不动老婆,老沉挠挠头说道:
“要不这样,咱去女婿家里一趟,看看楼上哪种蔬菜比较简单,刚开始选择个难度低点的,省得又是怕旱又是怕浇水的,麻烦得很。”
中午的婚宴不错,但中间那阵子喝酒上头,没咋吃菜,这让老沉很是遗憾。
所以他想再尝尝女婿的手艺,弥补一下中午没吃撑的遗憾。
但直接说去吃饭,韩主任肯定不同意的,所以他就这么迂回了一下。
韩淑珍没他这么多心眼,听到建议后点点头:
“行啊,不过我得先打个电话,看他俩是在店里还是在家……等会儿咱打车去啊,你喝了酒,别想着碰车。”
“知道知道……”
很快,电话接通,沉佳悦听到老爸老妈要来,自然十分高兴:
“快来快来,我正准备在家做好吃的呢,你们很荣幸的可以品尝一下……”
韩淑珍皱了皱眉,有些打退堂鼓。
虽然经常在外人面前夸闺女的手艺,但她并不十分愿意当小白鼠。
万一不好吃,这多影响胃口啊。
沉佳悦不知道亲妈的想法,还在喋喋不休的说着:
“旭宝拿了炉肉,准备用炉肉做菜,顺便再炸点响铃,我呢就马马虎虎做点福州扁肉,也就是名气比较大的福鼎肉片……至于别的,就看情况吧,做多了吃不完,得量力而行。”
听到有女婿做的菜,韩淑珍这才放下心来。
她洗洗手,上楼换一下衣服,便跟老沉出门打车前往北四环。
“旭宝,老爸老妈要来,说是看楼上的蔬菜,我明显觉得看蔬菜是假,蹭饭是真,咱要不要开始做啊?”
书房里,林旭正抱着一把狙,在游戏中享受枪枪爆头的快感,听到沉佳悦的话之后,便草草结束,开始准备晚饭。
从书房里走出来的时候,他还去楼上看了看剩下的茶油鸭。
经过这场婚礼,加上让老妈带走一些之外,剩下的茶油鸭只有四十来只了,这两天得抽空在家做一些。
等厨房扩建完成了,再大批量做一次。
他拿了一块酱油肉,打算跟丝瓜一块儿蒸一下,这是老丈人的最爱,既然今晚来吃饭,必须得安排。
回到厨房,沉佳悦也扎上围裙,打算做扁肉。
扁肉的做法比肉燕简单很多,里嵴肉去掉筋膜,放进料理机中,再加入一些葱姜水和花椒水,搅拌成肉泥就行。
沉佳悦准备这些时,林旭提醒道:
“先用热水煮点花椒水,晾凉放进冰箱里冷冻一下,或者打的时候放点冰块进去。”
“纳尼?这是什么操作?”
“刀头在旋转的时候会产生热量,这些热量会导致肉的口感变差,所以要尽可能的想办法降低肉泥的温度,温度越低口感越鲜嫩。”
沉佳悦没想到还有这种操作,立马开始准备。
林旭将炉肉的肉皮片下来,等会儿切成条放进锅里炸制,炸出来的肉皮香酥美味,就是响铃菜的真正来源。
这种油炸类的菜品需要开饭前动手,这样现炸现吃才更美味。
他打算先把别的菜做出来。
比如去掉肉皮的炉肉,等会儿跟粉条烩一下,再加点别的配菜,整个就是炉肉版本的猪肉炖粉条。
不过炉肉最精华的肉皮部分被片下来了,所以做的时候,林旭打算放点冰箱里攒着熬皮冻用的猪皮。
也算是弥补一下炉肉没有皮的遗憾。
光有肉菜也不行,还得准备点素菜,林旭拿出了刚刚在超市买的豆苗。
相对于豆芽来说,豆苗的生长期更长一些,但口感的却更加清鲜,非常适合春天食用。
他用清水将豆苗浸泡起来,等会儿用热水烫一下,再用辣椒油等调味品进行凉拌,吃起来既清鲜又爽口,特别适合肥腻的肉类菜品。
沉佳悦将葱姜水和花椒水准备好,看着林旭问道:
“主食吃什么?还吃米饭吗?”
“你想吃什么我就做什么,听你的。”
林旭对主食没啥要求,虽然他是北方人,但米饭馒头面条大饼甚至糍粑馃子年糕等等,都没问题。
不挑食的人,就是这么随便。
沉佳悦想了想,最终打算吃发面饼:
“就是那种不放油烙出来的锅饼,厚厚的,跟面包一样,既能配菜,也能泡到菜汤里当泡馍吃,可以吗旭宝?”
林旭拿着和面盆开始发面:
“当然可以了,没一点问题。”
乖宝宝想吃,当丈夫的自然要做啊,反正也不费事,而且今天这些菜,也确实适合发面锅饼。
他把面发上,将目光对准了买回来不久的油豆皮。
接下来,要准备的就是杭州着名菜品——干炸响铃!
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临走的时候,他们几乎都会下意识的打包一些菜品,最抢手的是烧猪,剩下小半盆肉被哄抢一空。
接下来是烤全羊、香酥鸡、香酥带鱼、挂霜腰果……
第一波被打包带走完的,就是这些没汤的菜品了,然后是卤菜等菜品。
曾晓琪和齐思明直接坐车去了机场,准备飞去阳朔放松休息,临走前她甚至还打包了一餐盒腰果,打算候机的时候慢慢品尝。
“我就说了一句吃坚果丰胸,看把她急的……”
窦雯静目送闺蜜离开,忍不住调侃了一句。
舒云看着她问道:
“五一好几天假期呢,你不回去?”
“不了,我爸妈上次来京城后,找到了坐车的快乐,前两天坐高铁去渝州吃火锅了,上午还发朋友圈说渝州没法用导航呢。”
上了岁数的人就是这样,没接触过新事物的时候,会抗拒和抵触。
但真正感受了便利和快捷后,就想继续尝试。
比如坐高铁,看着窗外的风景快速掠过,那种感觉确实很舒服。
窦雯静看着舒云问道:
“你呢?也不回去?”
“我爸妈晚上到京城,我带他们去钓鱼台转转,炫耀一下我曾经工作过的地方。”
肖晴脸上满是羡慕:
“好羡慕你们不用来回跑,我等会儿就得去机场,赶飞机回老家,然后在六天时间内,参加八场婚礼……这月工资全随礼了。”
结婚随份子在年轻群体中是很常见的,但肖晴这种一个假期参加将近十场婚礼的情况,多少让人有些意外。
耿乐乐问道:
“晴姐你啥时候结婚把礼收回来啊?”
肖晴一摊手:
“遥遥无期……反正我决定了,等我三十了要是还没对象,我就找个纸片人办婚礼,把随的份子都收回来。”
大家各自四散着离开,林红旗他们也上了一台前往殷州的商务车,和大家告别离开。
景区那边的生意如火如荼,据说今天的票已经售罄,景区所有住的地方都已经爆满,连马场那边上百间的客房也全都有宾客入住。
这种情况下,大家自然没心情在京城多呆着,坐上车就匆匆离开。
从附近上g7后,顺着六环绕到京港澳高速上,接着直奔殷州方向。
“还说跟咱妈一块儿去国贸逛街呢……”
沉佳悦撅着嘴,脸上满是不舍。
林旭说道:
“事业为重嘛,等回头不忙了咱回殷州一趟,然后开车找地方自驾游一圈,带墩墩感受一下祖国的大好河山。”
“好呀好呀,我看孙大爷开车出去,也有点心动了呢。”
沉佳悦一听出去玩,就忍不住欢呼起来。
这会儿婚庆公司的人也来收场了,陈燕和任杰也将各路宾客一一送走。
见任崇墨和田清澜也要坐车离开,陈燕好奇的问道:
“爸,妈,你们五一咋过?要不咱一块儿出去玩得了。”
田清澜笑着说道:
“不用了,我们没啥想去的地方,唯一比较感兴趣的就是校园,正好现在学校放假,我们准备在北大把古汉语的一些新研究整理一下,要是可以的话,就重新出一本书,给以后的研究者做个参考。”
说完,两口子坐上了人严琳的埃尔法,趁车回市区。
严琳走后,肖晴彻底放飞自我,搂着小白卡卡卡的合影,还享受了一下二皇子蹭脸的亲昵。
她等会儿蹭陈燕和任杰的车去机场,所以这会儿不用急。
而曾晓琪之所以和齐思明走那么快,是因为要回迎春街收拾行李。
“林老板,所有视频都录制完了,素材拷贝到哪里?”
“我车上有电脑,这会儿拷贝吧,省得忘了。”
来到停车场,林旭打开后备箱,将笔记本电脑拿出来,插入相机的sd卡,开始拷贝里面录制的素材内容。
“郝导过节不回去吗?”
等待的时候,林旭扭脸看着郝庆峰问了一句。
“不回去了,看哪都是堵的,而且也没抢到票……我打算趁着过节这几天,在办公室写个策划桉。”
我去,这还有主动加班的呢?
林旭意外的看了他一眼,笑着说道:
“那等会儿我给薇薇姐说一声,让她通知人事,这几天给你算加班。”
虽然不鼓励加班,但有员工加班,还是要激励一下的。
林旭虽然不是欢乐传媒的老板,但好歹也是小股东呢,跟薇薇姐打个招呼说这事儿还是不成问题的。
没多久,素材拷贝完毕,郝庆峰拿着相机,挤上了婚礼拍摄团队的车子。
“大家都走了,咱们也出发吧?”
陈燕回房间里换了身休闲装,婚纱什么的等会儿薇薇姐会帮着带回去,现在陈燕只需要开车去机场就行。
任杰送几位战友离开后,扭脸说道:
“行啊,出发吧,早点去机场,省得路上堵车。”
陈燕冲沉佳悦问道:
“你们去不去?”
“姐夫好不容易有了假期,我们就不去当电灯泡了。”
墩墩倒是想再体验一下坐飞机的感觉,但妈咪不去,它自然也不会去。
哼,才不想一块儿跟大姨出去呢。
林旭从停车场回到园区的厨房,谢保民和戴建利正要带着钓鱼台的人回去。
见林旭过来,老谢说道:
“师父和师娘又坐飞机出去了,这次貌似是要去潮汕地区,老说那里是中餐的活化石,他打算去体验体验,等纪录片重新开拍了再回来。”
要是私人公司拍摄纪录片,自然会一鼓作气将所有内容拍出来的。
但这次拍摄是央视为名义上的主导方,所以无可避免出现了效率低的情况。
当然,这不是工作人员故意磨洋工,而是这种纪录片兹事体大,几乎所有内容都需要层层审批,解说词也是一改再改。
这种情况下,就算想加速拍摄也不可能。
林旭说道:
“等再次开拍,基本上我就得出镜了,到时候师兄也一块儿呗,咱们一门三师徒也一块儿出个镜。”
虽然做烤鸭那期师徒三人已经同时出场做过直播,但当天出镜的人太多,没有师徒三人合体直播的震撼感。
要是能在央视纪录片中体现出这一点,粉丝们绝对会非常喜欢。
谢保民笑了笑:
“回头看节目组安排吧……对了,老靳录三杯鸡的事儿你别忘了啊,你俩不忙了约一下时间,老靳有自己拍摄的工作间,你看看是在林记拍,还是去九号楼。”
“行,我们私下里沟通吧。”
林旭其实挺想去九号楼拍摄的,另外他也想去四号楼找邬总厨拍点浙菜。
不过具体能不能去,还得看双方的时间。
“墩墩,咱们回去啦!”
草坪上,墩墩正在跟小白二皇子一块儿撒欢,现在两个小弟彻底归心,尤其是二皇子,在被墩墩一阵霉运附体后,现在看墩墩的眼神甚至带点崇拜。
听到沉佳悦的叫声,墩墩快速跑过去。
二皇子和小白刚要跟上,就被饲养员领着去了各自的窝里。
等会儿要做整个园区的安全排查,这两个小家伙不能在外面呆着,免得影响大家的工作进度。
林旭交代庄一舟好好工作,便领着沉佳悦和墩墩上车走人。
回到迎春街,舒云已经和窦雯静抢先一步回来了,两人正在店里发放节日红包,顺便给大家打点鸡血:
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红包发完,林旭上楼看了看晚饭的准备工作,便带了点食材,开车回家。
好歹五一了,也给自己放半天假,玩玩游戏,陪墩墩打会儿台球,再给沉佳悦和自己做点吃的。
人生嘛,不能光想着挣钱,也得抽时间享受一下生活。
“今晚吃什么呀旭宝?”
虽然刚吃过婚宴,但沉佳悦看到林旭拿的食材,就知道今晚又有好吃的啦。
林旭说道:
“做点福州扁肉,等会儿在小区门口的超市里看看有没有油豆皮,有的话再给你炸点响铃。”
他在楼上打包了一块炉肉,只要把肉皮取下来再下锅炸,就能做出美味的宫廷响铃。
再将浙菜中鼎鼎大名的干炸响铃做出来,奖励任务就能完成。
到时候就能愉快的抽奖了。
开车回到小区,小两口先把墩墩和带来的食材送到楼上,然后又熘达着去了小区门口,买了一些水果和油豆皮。
油豆皮是做干炸响铃的必备食材。
这道驰名中外的美食做法其实很简单,把剁碎的肉馅腌制后涂抹在油豆皮上,再松散着卷起来,切段炸制。
炸好的油豆皮层层酥脆,咬一口卡卡响,犹如过去马匹脖子里挂着的铃铛一样,所以被称为响铃。
沉佳悦美滋滋的说道:
“正想吃点酥酥脆脆的东西呢,然后你就做了,谢谢旭宝。”
“不用谢,我其实也想吃了。”
两人边聊边上楼,回家后发现墩墩已经趴在沙发上看起了电视,还很懂得享受的将两个抱枕推倒,它自己躲在两个抱枕缝隙中。
林旭把买来的食材放到厨房,水果摆进冰箱里,然后上楼打开电脑,开始玩游戏。
玩两小时游戏,就准备晚餐,吃过晚饭就不能继续玩游戏了,得把郝庆峰录制的视频剪辑出来。
要是有可能,今晚就上传,让网友们看看这场成本比较爆炸的婚宴。
婚宴举办的地点一看就知道是银杏园,为了引起不必要的误会,林旭会在视频中特别说明是亲戚得知银杏园停业一天,特意蹭场地举办婚礼,而不是为了婚礼故意歇业一天。
虽然是同样一件事,但因为描述的方式不一样,在网上就会产生两种不同的效果。
第一种是帮亲戚的忙,而第二种就是有钱人花钱霸场的表现了,相对来说比较容易引起网友们的反感。
进入游戏后不久,沉佳悦就推门走进来,坐在林旭身边玩起了4399小游戏。
虽然只是玩游戏,那也得挨着,这样才觉得更加幸福。
另一边,沉国富坐车回到家,躺在床上睡了一觉,醒了会儿酒,起床后看到韩淑珍在楼下院子里忙活,便下楼,好奇的问道:
“你这是在干嘛啊?要收拾院子吩咐一声不就行了?”
韩淑珍答道:
“我看小旭在楼上种的菜长势挺好,也想种点试试。”
一听这话老沉就乐了:
“还是算了吧,你又不懂这些,而且院子里种菜容易招虫子,没必要折腾,还是种草皮更容易收拾一些。”
韩淑珍自然不愿放弃的。
她好不容易升起这种念头,怎么能轻易放弃呢?
见说不动老婆,老沉挠挠头说道:
“要不这样,咱去女婿家里一趟,看看楼上哪种蔬菜比较简单,刚开始选择个难度低点的,省得又是怕旱又是怕浇水的,麻烦得很。”
中午的婚宴不错,但中间那阵子喝酒上头,没咋吃菜,这让老沉很是遗憾。
所以他想再尝尝女婿的手艺,弥补一下中午没吃撑的遗憾。
但直接说去吃饭,韩主任肯定不同意的,所以他就这么迂回了一下。
韩淑珍没他这么多心眼,听到建议后点点头:
“行啊,不过我得先打个电话,看他俩是在店里还是在家……等会儿咱打车去啊,你喝了酒,别想着碰车。”
“知道知道……”
很快,电话接通,沉佳悦听到老爸老妈要来,自然十分高兴:
“快来快来,我正准备在家做好吃的呢,你们很荣幸的可以品尝一下……”
韩淑珍皱了皱眉,有些打退堂鼓。
虽然经常在外人面前夸闺女的手艺,但她并不十分愿意当小白鼠。
万一不好吃,这多影响胃口啊。
沉佳悦不知道亲妈的想法,还在喋喋不休的说着:
“旭宝拿了炉肉,准备用炉肉做菜,顺便再炸点响铃,我呢就马马虎虎做点福州扁肉,也就是名气比较大的福鼎肉片……至于别的,就看情况吧,做多了吃不完,得量力而行。”
听到有女婿做的菜,韩淑珍这才放下心来。
她洗洗手,上楼换一下衣服,便跟老沉出门打车前往北四环。
“旭宝,老爸老妈要来,说是看楼上的蔬菜,我明显觉得看蔬菜是假,蹭饭是真,咱要不要开始做啊?”
书房里,林旭正抱着一把狙,在游戏中享受枪枪爆头的快感,听到沉佳悦的话之后,便草草结束,开始准备晚饭。
从书房里走出来的时候,他还去楼上看了看剩下的茶油鸭。
经过这场婚礼,加上让老妈带走一些之外,剩下的茶油鸭只有四十来只了,这两天得抽空在家做一些。
等厨房扩建完成了,再大批量做一次。
他拿了一块酱油肉,打算跟丝瓜一块儿蒸一下,这是老丈人的最爱,既然今晚来吃饭,必须得安排。
回到厨房,沉佳悦也扎上围裙,打算做扁肉。
扁肉的做法比肉燕简单很多,里嵴肉去掉筋膜,放进料理机中,再加入一些葱姜水和花椒水,搅拌成肉泥就行。
沉佳悦准备这些时,林旭提醒道:
“先用热水煮点花椒水,晾凉放进冰箱里冷冻一下,或者打的时候放点冰块进去。”
“纳尼?这是什么操作?”
“刀头在旋转的时候会产生热量,这些热量会导致肉的口感变差,所以要尽可能的想办法降低肉泥的温度,温度越低口感越鲜嫩。”
沉佳悦没想到还有这种操作,立马开始准备。
林旭将炉肉的肉皮片下来,等会儿切成条放进锅里炸制,炸出来的肉皮香酥美味,就是响铃菜的真正来源。
这种油炸类的菜品需要开饭前动手,这样现炸现吃才更美味。
他打算先把别的菜做出来。
比如去掉肉皮的炉肉,等会儿跟粉条烩一下,再加点别的配菜,整个就是炉肉版本的猪肉炖粉条。
不过炉肉最精华的肉皮部分被片下来了,所以做的时候,林旭打算放点冰箱里攒着熬皮冻用的猪皮。
也算是弥补一下炉肉没有皮的遗憾。
光有肉菜也不行,还得准备点素菜,林旭拿出了刚刚在超市买的豆苗。
相对于豆芽来说,豆苗的生长期更长一些,但口感的却更加清鲜,非常适合春天食用。
他用清水将豆苗浸泡起来,等会儿用热水烫一下,再用辣椒油等调味品进行凉拌,吃起来既清鲜又爽口,特别适合肥腻的肉类菜品。
沉佳悦将葱姜水和花椒水准备好,看着林旭问道:
“主食吃什么?还吃米饭吗?”
“你想吃什么我就做什么,听你的。”
林旭对主食没啥要求,虽然他是北方人,但米饭馒头面条大饼甚至糍粑馃子年糕等等,都没问题。
不挑食的人,就是这么随便。
沉佳悦想了想,最终打算吃发面饼:
“就是那种不放油烙出来的锅饼,厚厚的,跟面包一样,既能配菜,也能泡到菜汤里当泡馍吃,可以吗旭宝?”
林旭拿着和面盆开始发面:
“当然可以了,没一点问题。”
乖宝宝想吃,当丈夫的自然要做啊,反正也不费事,而且今天这些菜,也确实适合发面锅饼。
他把面发上,将目光对准了买回来不久的油豆皮。
接下来,要准备的就是杭州着名菜品——干炸响铃!
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