第541章 吃饱喝足看烟花!除夕夜的限定夜宵——煎饺子!【求订阅】
“爸,妈,我给你们找了份工作。”
曾晓琪从隔壁房间出来,看着吧嗒吧嗒抽烟的老爸说了这么一句话,随即坐在齐思明旁边,拿起快子夹着桌上的美味菜品大吃起来。
刚刚她原本想直接把餐桌掀翻呢,但想想这是齐思明忙活一天的成果,就没舍得,而是摔了一个碗。
碗的碎渣齐思明已经清理干净,曾母坐在一旁长吁短叹。
原本今年挺开心,女儿领回来一个高大帅气的男朋友,还在燕京饭店工作,可谓全村独一份。
结果还没高兴两天,一群人就苍蝇一样围过来,打算让琪琪的男朋友帮着安排工作。
刚见面没说过两句话就要工作,也太不把自己当外人了吧?
曾父把手中的烟头摁在烟灰缸里,好奇的问道:
“什么工作?”
“京城的工作,在一家银杏生态园里,待遇应该比在家强得多。”
为了防止父母打着故土难离的旗号不去,她又撒了个谎:
“我瞒着你们在京城买了套房子,每个月光房贷得还一万多,你们去挣钱的话,能给我减轻点压力……”
要是打着为了父母的旗号,老两口不一定愿意走。
但你要说房贷压力大,想让父母帮一把,那没得说,当父母绝对二话不说就答应下来。
果然,一听买了房,曾父表情有些意外,随即看向了曾母。
两口子对视一眼,曾母起身去了卧室,没多久拿着一个存款折递了过来:
“买房这么大的事儿咋不跟我们商量一下呢?这里有二十七万,密码是你的身份证后六位,拿着吧,别让房贷逾期。你们初五走是吧,再买两张初五的车票,我跟你爸也去,不管什么工作,只要能挣钱,我们就不回来了。”
曾父点点头,随即冲齐思明干笑两声:
“小齐,对不起啊,让你看笑话了……我,我尝尝你的手艺,你做的时候我都馋半天了。”
没了外人,一家人反而好说话。
齐思明给两位老人盛了汤,一边忙活一边将自己老爸的遭遇讲了一遍。
他说道:
“要是有真本事,不管钓鱼台燕京饭店还是林记美食,我都能把他送进去,但要去混日子,我真不能答应,我家已经吃了大亏,我爸还差点进去蹲监狱,可真不敢再走这种裙带关系了。”
曾父没想到裙带关系居然会有这种后果。
幸好没答应,要是刚刚答应了,又轮到老两口睡不着觉了。
齐思明没答应的另一个原因是,他在曾家住这几天,就没感觉到那个小武对曾晓琪的父母有什么尊重的。
每天过来不是蹭吃蹭喝,就是要东要西,不给就拿,甚至连曾晓琪的包也想乱翻,不过被制止了。
也就在这里,齐思明第一次上女朋友家不适合动手。
要在京城,这位两个月前还染着头发戴着骷髅耳钉的叛逆青年,早抡起椅子砸过去了。
狗逼玩意儿,我女朋友的包是你能碰的?
曾晓琪看着满桌子的菜说道:
“过去都是调侃年夜饭的剩菜要吃到初三,我估计这一桌到初五也吃不完。”
另一边,正在吃饭的沉佳悦小声对林旭说道:
“旭宝,燕宝刚刚发消息说,她想让晓琪姐的父母去银杏园工作,要是你安排不了,她再安排别的工作。”
银杏园是个不错的选择,不忙,也不用迎来送往的。
正好跟尚卫星两口子做个伴儿,不至于枯燥寂寞,连个说话的人都没有。
其实不去银杏园,别的地方也能安排,比如在欢乐传媒当保洁,但这样势必整天跟曾晓琪在一起。
大导演的父母在公司当保洁,这说出去不好听,也不方便公司的管理。
所以相对来说,还是银杏园更合适。
曾晓琪不忙了坐公交就能去,一家人随时能见面,这可比绝大多数在京城闯荡的打工人要强很多。
林旭好奇的问道:
“什么情况?晓琪姐的父母要来京城打工吗?”
沉佳悦简短的把事情说了一下。
一听这话,林旭便答应了下来:
“行啊,没问题,正好也负责几种小动物的养护算了,反正兽医定期去体检,定时定量喂就行了,没什么难度。”
正说着,陈美娟和大舅妈二舅妈一块儿端着煮好的饺子走了进来。
“饺子都用热水淘了一遍,不粘,你们尽管吃,不够了再煮点,反正包了一冷柜呢,绝对够吃。”
其实桌上的菜就已经吃不完了,但饺子该吃还得吃。
林旭在自己面前的碟子里倒了点柿子醋,又淋上两勺辣椒油,刚搅和开,沉佳悦就夹着一个饺子,不客气的在里面蘸了一下:
“哇,酸酸辣辣的真好吃!”
林旭吃了一个茴香馅儿的饺子,随即又吃了片酸辣味儿的广肚,然后端着桌上的果汁喝了一口,真是惬意。
正吃着,堂弟林斌指着窗外说道:
“嘿,外面下雪了!”
沉国富扭脸一看:
“嚯,那等会儿的烟花更漂亮,都多吃点,省得看烟花时身体冷。”
沉佳悦笑着说道:
“等会儿我得拍下来气气燕宝,她可想放炮,但京城市区不允许,这种情况下,不气气她真说不过去了。”
要是陈燕在这儿,绝对会跟这丫头吵起来。
没多久,夜幕降临,吃饱喝足的墩墩跳到窗台上,静静的看着外面飘落的雪花。
等地面有点白的时候,它便从窗台上跳下来,来到门口,从棉门帘的缝隙中挤出去,到外面雪地上蹦跶着玩雪去了。
小家伙先去鱼池那边看了看,又跳到院子里的一块支起的石板上,仰头伸出舌头,试图舔舐飘落的雪花。
但每次刚舔到,雪花就倏然化开,让它有些气恼。
屋里,喝酒的沉国富等人干掉杯中的白酒后,没有继续喝,而是开始吃菜吃饺子。
尽管是除夕,那也不能酗酒。
而且等会儿还得看烟花,要是踉踉跄跄的可咋办?
沉佳悦用审视的目光看着自己老爸:
“这么快就不喝了,你不符合你的性格啊……难道你打算看完烟花再喝吗?太好了,等会儿我正好也再吃点。”
既然奶奶说要填穷坑,那我自然得超额完成任务呀。
嗯,这可不是贪嘴,而是为了家庭做贡献。
林红军说道:
“想喝等会儿喝也行,反正这些菜都是现成的。”
虽然热菜等会儿没法吃了,但卤菜和凉菜都是没问题的。
就算想吃热菜也简单,稍稍一热就行,再不济,让大侄子再炒两道菜就是了,有厨师在,就不愁下酒菜。
大家吃吃喝喝完毕,又围着炭炉聊了一会儿天。
而沉佳悦则戴上一顶毛茸茸的帽子,像个转世的狐仙一样,出去跟墩墩在雪地里打起了雪仗。
但这种游戏挺无聊的。
因为不管怎么努力,都没法用雪球砸在墩墩身上,反而在雪地上滑了一跤,结结实实的摔了个屁墩儿。
“臭墩墩,就不能让妈咪一下?”
一听这话,墩墩这才安静下来,羊装没站稳滑了一下,然后被一个小小的雪球稳稳的砸中了脑门。
等大家消化得差不多的时候,开始放烟花。
大家都换上厚衣服,戴上帽子手套,甚至还穿上了雪地靴,尽可能的保持体温。
到了水库边上,三位老人坐在了水上乐园旁边的小吃餐厅里面,透过玻璃往外看,里面已经开了空调取暖,并不冷。
而年轻人则都在外面,这样视野更好,烟花的效果更突出。
很快,一簇烟花就直冲到天上,然后勐然炸开,炸开后的碎片又二次爆炸,整个天幕全都被这五彩的烟花给占满了。
跟居民区不同,景区没有什么光污染,四周一片漆黑,这种情况下看烟火,效果会好一大截。
“好漂亮呀!”
沉佳悦没想到刚开始就这么劲爆。
墩墩原本只顾着玩儿,烟花升空时,小家伙下意识就跑到了林旭怀中,但等头顶的烟花亮起,它便忍不住抬起圆滚滚的脑袋,认真看着天上的烟花秀。
“嗖!”
“嗖!”
“嗖!”
一连串的亮光升到高空,接着依次炸开。
天上立马绽放出了一株株的椰子树,接着又是一群飞鸟,一朵朵形态各异的花朵,看得人眼花缭乱。
整整一个多小时,景区的烟花就没停过,从开始到结束,大家一直处于震惊的状态。
震惊这烟花的绚烂和技术的发达,同时感叹花炮技术的升级革新。
这甚至已经不是技术,而是成了艺术。
“这钱花得真值,真过瘾。”
自从京城禁放烟花爆竹,沉国富就没怎么玩过,今天算是彻底过了瘾。
在这没有游客的景区,一家人热热闹闹的看着这绚烂的美景,心里说不出的惬意和舒坦。
而在京城那边,陈燕坐在舒云和窦雯静中间,一边看着沉佳悦发来的短视频一边咬牙切齿的说道:
“明年除夕,我也要出去玩,我也要放烟花!”
舒云笑着说道:
“你明天可以开车去郊区放窜天猴啊,我听说郊区不怎么管。”
“那多无聊,要玩就玩大的,不然跟挠痒痒一样,不过瘾。”
收起手机,陈燕看着窦雯静问道:
“伯父伯母对这里的饭菜满意不?想吃什么直接吩咐就行了,师傅们都在,不行就做,也不麻烦。”
窦雯静笑着说道:
“我爸妈有点拘束,没跟这么多人一块儿吃过团年饭……对了,等会儿做两碗酸汤饺子吧,我爸妈喜欢吃这个。”
“没问题!”
舒云冲朱勇说道:
“朱师傅,去楼上煮两碗酸汤饺子吧,窦总的爸妈喜欢吃酸汤饺子。”
刚跟陆路视频完毕的朱勇当即答应一声:
“好的,我马上去做。”
他蹬蹬蹬上楼,窦雯静的父亲连连摆手:
“不用不用,怪麻烦的……”
庄一舟笑了笑:
“不麻烦的,您两位是长辈,我们小辈是应该做的。”
很快,两大碗酸汤饺子端了过来。
窦雯静的父母一人捧着一碗开始吃饺子,而其他人则继续吃饭聊天,尽管身在他乡不能回家过年,但有这么一群人陪伴,总算没那么孤单。
殷州,龙栖山景区。
烟花秀结束后,三位老人就烧了炕,回屋准备休息。
她们作息很有规律,哪怕今天除夕呢,到了休息时间也不会多呆。
林红军来到餐厅,将炭炉的火调旺,又捧着凉了的茶水连着灌了好几大口,这才看着沉国富笑眯眯的问道:
“老人都休息去了,要不接着再喝点?”
沉国富伸手在炭炉上烤了烤:
“喝点喝点,在风雪中呆了一个多小时,吃下去的东西全都消化了,得赶紧再来两杯暖暖身子。”
说完,他便将之前剩下的白酒提过来。
桌上的热菜已经被收了起来,不过凉菜和卤味还在。
刚刚都说要二次返场,所以林旭没收拾,这会儿见几位长辈都要再整点白酒,林旭问道:
“用不用把菜再热热?”
长辈们连连拒绝:
“不用不用,这几样就够了。”
“对,喝酒的人,在乎的是酒而不是菜。”
“这卤味和凉菜,就适合白酒,热菜反而差点意思。”
“确实,热菜适合冰镇啤酒之类的,不适合白酒。”
几位不仅喜欢喝酒,还有一堆理论。
林旭见不需要自己动手,便没再参与,而是坐在炭炉前,摸了摸去看烟花时候放在炉边的红薯。
发现已经烤透,便将外皮揭开,递给了沉佳悦:
“宝宝,尝尝烤红薯。”
沉佳悦没接,而是咬了一口,接着说道:
“旭宝,我也有点饿了。”
这丫头虽然吃了不少,但吃完饭就跟墩墩在外面玩雪,又看了一个多小时的烟花秀,吃下去的东西已经消化了七七八八。
所以这会儿见老沉他们喝酒,这丫头也打算吃点。
林旭把红薯递过去:
“吃红薯不行吗?”
“唔……这个不好消化,还是算了。”
林旭把剩下的红薯吃完,起身说道:
“那我去厨房看看有什么吃的,给你做点儿。”
一听做吃的,正在群里抢红包的陈媛媛也起身跟了过去。
来到厨房,林旭看到凉菜柜里放着今天煮好但没吃完的饺子,还有不少热菜,但这会儿全都凉了。
“吃什么?把菜热热还是吃饺子?”
沉佳悦看了看,最终选择了饺子:
“吃饺子吧,媛媛姐你想吃什么?”
“饺子呗,我随便对付两口就去睡了,看了这一个多小时烟花,我错过了无数红包,等会儿得爬楼挨个儿点一遍。”
见两人都选择了饺子,林旭便将剩饺子端出来,把平底锅架在灶上,锅底加一点点熟花生油。
接着用快子,将凉透了的饺子挨个儿摆上。
煮过剩下的饺子不管煮还是蒸,口感都会变差不少,甚至还会烂湖,唯一的选择,就是煎。
用煎的方式给饺子加热,同时把外面那层有些软烂的饺子皮用热油煎到色泽金黄口感酥脆。
这样的饺子,才能重获新生。
“哈,跟我想到一块儿去了,我正想吃煎饺呢。”
沉佳悦凑过来,听着锅里滋滋啦啦的声音,看着饺子逐渐逐渐从白色变成焦黄,胃口也被调动了起来。
刚刚只是看老爸他们吃东西,有点馋而已。
但现在,却是实打实的饿了。
煎饺子不能着急,要用小火满煎的方式,慢慢将饺子的一面煎黄,接着翻面,开始煎另一面。
一直把整个饺子的外皮全都煎成金黄的颜色,美味的煎饺便可以出锅了。
林旭将这一锅饺子盛到盘子里,递给沉佳悦和陈媛媛,随即开始煎下一锅。
正忙着,韩淑珍走了进来,闻到饺子的香味,食欲也被勾了起来,她拿起一双干净快子,从沉佳悦的盘子里夹起一个饺子尝了尝:
“嗯,又香又酥,这饺子煎一下真好吃。”
沉佳悦说道:
“确实好吃,不过吃多了有点腻,旭宝,你说蘸什么吃比较合适啊?”
林旭一边忙活一边答道:
“蘸醋就行,想吃辣的往醋里放点蒜泥,你要把煎饺想象成炸灌肠,就知道该蘸什么吃了。”
沉佳悦眼前一亮,随即放下盘子。
她拿来一个干净的矿泉水瓶,又从冰箱里拿出一些没用完的蒜粒,冲洗一下塞进矿泉水瓶中,加一点点食盐进去,拧紧盖子,便在桉板上“哐哐哐”的摔起来。
瓶里的蒜粒在碰撞中很快粉身碎骨,不到两分钟,蒜粒就变成了蒜泥。
往里面倒一些柿子醋晃动几下,再倒进碗里,一份简单的蒜汁醋就制作完成。
韩淑珍有些惊讶的看着闺女:
“这也行?跟谁学的小技巧啊?”
“网上看的,没想到真的有用,媛媛姐,来尝尝我做的蒜汁醋,看味道好不好。”
陈媛媛原本打算吃几个饺子就回去抢红包呢,但当她夹起煎饺在满是蒜汁的醋里蘸了一下,顿时就喜欢上了这种味道。
“好吃,正好把煎饺的油腻解了。”
林旭把所有饺子都煎出来,用托盘盛着端到餐厅,正围着炭炉聊天的陈美娟等人也被吸引过来,纷纷拿起快子开始品尝。
沉佳悦挨着林旭坐下来,小声问道:
“旭宝,明天大年初一,咱们做什么啊?”
林旭想了想说道:
“明早上爬山,去山顶的庙里烧香,祈求明年咱们家诸事顺遂。”
烧香的事儿原本是林老太太操持的,但这一下雪,老年人没法爬山,所以只能由年轻人代劳。
沉佳悦一听爬山,立马举双手赞成:
“好呀好呀,正好锻炼一下身体,下山了多吃点。”
一旁正在磨爪子的墩墩一听,古铜色的眼睛顿时变得明亮起来。
爬山?
那本喵也去!
————————
我一直觉得,半夜煎一份饺子吃,是一桩美事。本章5200字,求月票!
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刚刚她原本想直接把餐桌掀翻呢,但想想这是齐思明忙活一天的成果,就没舍得,而是摔了一个碗。
碗的碎渣齐思明已经清理干净,曾母坐在一旁长吁短叹。
原本今年挺开心,女儿领回来一个高大帅气的男朋友,还在燕京饭店工作,可谓全村独一份。
结果还没高兴两天,一群人就苍蝇一样围过来,打算让琪琪的男朋友帮着安排工作。
刚见面没说过两句话就要工作,也太不把自己当外人了吧?
曾父把手中的烟头摁在烟灰缸里,好奇的问道:
“什么工作?”
“京城的工作,在一家银杏生态园里,待遇应该比在家强得多。”
为了防止父母打着故土难离的旗号不去,她又撒了个谎:
“我瞒着你们在京城买了套房子,每个月光房贷得还一万多,你们去挣钱的话,能给我减轻点压力……”
要是打着为了父母的旗号,老两口不一定愿意走。
但你要说房贷压力大,想让父母帮一把,那没得说,当父母绝对二话不说就答应下来。
果然,一听买了房,曾父表情有些意外,随即看向了曾母。
两口子对视一眼,曾母起身去了卧室,没多久拿着一个存款折递了过来:
“买房这么大的事儿咋不跟我们商量一下呢?这里有二十七万,密码是你的身份证后六位,拿着吧,别让房贷逾期。你们初五走是吧,再买两张初五的车票,我跟你爸也去,不管什么工作,只要能挣钱,我们就不回来了。”
曾父点点头,随即冲齐思明干笑两声:
“小齐,对不起啊,让你看笑话了……我,我尝尝你的手艺,你做的时候我都馋半天了。”
没了外人,一家人反而好说话。
齐思明给两位老人盛了汤,一边忙活一边将自己老爸的遭遇讲了一遍。
他说道:
“要是有真本事,不管钓鱼台燕京饭店还是林记美食,我都能把他送进去,但要去混日子,我真不能答应,我家已经吃了大亏,我爸还差点进去蹲监狱,可真不敢再走这种裙带关系了。”
曾父没想到裙带关系居然会有这种后果。
幸好没答应,要是刚刚答应了,又轮到老两口睡不着觉了。
齐思明没答应的另一个原因是,他在曾家住这几天,就没感觉到那个小武对曾晓琪的父母有什么尊重的。
每天过来不是蹭吃蹭喝,就是要东要西,不给就拿,甚至连曾晓琪的包也想乱翻,不过被制止了。
也就在这里,齐思明第一次上女朋友家不适合动手。
要在京城,这位两个月前还染着头发戴着骷髅耳钉的叛逆青年,早抡起椅子砸过去了。
狗逼玩意儿,我女朋友的包是你能碰的?
曾晓琪看着满桌子的菜说道:
“过去都是调侃年夜饭的剩菜要吃到初三,我估计这一桌到初五也吃不完。”
另一边,正在吃饭的沉佳悦小声对林旭说道:
“旭宝,燕宝刚刚发消息说,她想让晓琪姐的父母去银杏园工作,要是你安排不了,她再安排别的工作。”
银杏园是个不错的选择,不忙,也不用迎来送往的。
正好跟尚卫星两口子做个伴儿,不至于枯燥寂寞,连个说话的人都没有。
其实不去银杏园,别的地方也能安排,比如在欢乐传媒当保洁,但这样势必整天跟曾晓琪在一起。
大导演的父母在公司当保洁,这说出去不好听,也不方便公司的管理。
所以相对来说,还是银杏园更合适。
曾晓琪不忙了坐公交就能去,一家人随时能见面,这可比绝大多数在京城闯荡的打工人要强很多。
林旭好奇的问道:
“什么情况?晓琪姐的父母要来京城打工吗?”
沉佳悦简短的把事情说了一下。
一听这话,林旭便答应了下来:
“行啊,没问题,正好也负责几种小动物的养护算了,反正兽医定期去体检,定时定量喂就行了,没什么难度。”
正说着,陈美娟和大舅妈二舅妈一块儿端着煮好的饺子走了进来。
“饺子都用热水淘了一遍,不粘,你们尽管吃,不够了再煮点,反正包了一冷柜呢,绝对够吃。”
其实桌上的菜就已经吃不完了,但饺子该吃还得吃。
林旭在自己面前的碟子里倒了点柿子醋,又淋上两勺辣椒油,刚搅和开,沉佳悦就夹着一个饺子,不客气的在里面蘸了一下:
“哇,酸酸辣辣的真好吃!”
林旭吃了一个茴香馅儿的饺子,随即又吃了片酸辣味儿的广肚,然后端着桌上的果汁喝了一口,真是惬意。
正吃着,堂弟林斌指着窗外说道:
“嘿,外面下雪了!”
沉国富扭脸一看:
“嚯,那等会儿的烟花更漂亮,都多吃点,省得看烟花时身体冷。”
沉佳悦笑着说道:
“等会儿我得拍下来气气燕宝,她可想放炮,但京城市区不允许,这种情况下,不气气她真说不过去了。”
要是陈燕在这儿,绝对会跟这丫头吵起来。
没多久,夜幕降临,吃饱喝足的墩墩跳到窗台上,静静的看着外面飘落的雪花。
等地面有点白的时候,它便从窗台上跳下来,来到门口,从棉门帘的缝隙中挤出去,到外面雪地上蹦跶着玩雪去了。
小家伙先去鱼池那边看了看,又跳到院子里的一块支起的石板上,仰头伸出舌头,试图舔舐飘落的雪花。
但每次刚舔到,雪花就倏然化开,让它有些气恼。
屋里,喝酒的沉国富等人干掉杯中的白酒后,没有继续喝,而是开始吃菜吃饺子。
尽管是除夕,那也不能酗酒。
而且等会儿还得看烟花,要是踉踉跄跄的可咋办?
沉佳悦用审视的目光看着自己老爸:
“这么快就不喝了,你不符合你的性格啊……难道你打算看完烟花再喝吗?太好了,等会儿我正好也再吃点。”
既然奶奶说要填穷坑,那我自然得超额完成任务呀。
嗯,这可不是贪嘴,而是为了家庭做贡献。
林红军说道:
“想喝等会儿喝也行,反正这些菜都是现成的。”
虽然热菜等会儿没法吃了,但卤菜和凉菜都是没问题的。
就算想吃热菜也简单,稍稍一热就行,再不济,让大侄子再炒两道菜就是了,有厨师在,就不愁下酒菜。
大家吃吃喝喝完毕,又围着炭炉聊了一会儿天。
而沉佳悦则戴上一顶毛茸茸的帽子,像个转世的狐仙一样,出去跟墩墩在雪地里打起了雪仗。
但这种游戏挺无聊的。
因为不管怎么努力,都没法用雪球砸在墩墩身上,反而在雪地上滑了一跤,结结实实的摔了个屁墩儿。
“臭墩墩,就不能让妈咪一下?”
一听这话,墩墩这才安静下来,羊装没站稳滑了一下,然后被一个小小的雪球稳稳的砸中了脑门。
等大家消化得差不多的时候,开始放烟花。
大家都换上厚衣服,戴上帽子手套,甚至还穿上了雪地靴,尽可能的保持体温。
到了水库边上,三位老人坐在了水上乐园旁边的小吃餐厅里面,透过玻璃往外看,里面已经开了空调取暖,并不冷。
而年轻人则都在外面,这样视野更好,烟花的效果更突出。
很快,一簇烟花就直冲到天上,然后勐然炸开,炸开后的碎片又二次爆炸,整个天幕全都被这五彩的烟花给占满了。
跟居民区不同,景区没有什么光污染,四周一片漆黑,这种情况下看烟火,效果会好一大截。
“好漂亮呀!”
沉佳悦没想到刚开始就这么劲爆。
墩墩原本只顾着玩儿,烟花升空时,小家伙下意识就跑到了林旭怀中,但等头顶的烟花亮起,它便忍不住抬起圆滚滚的脑袋,认真看着天上的烟花秀。
“嗖!”
“嗖!”
“嗖!”
一连串的亮光升到高空,接着依次炸开。
天上立马绽放出了一株株的椰子树,接着又是一群飞鸟,一朵朵形态各异的花朵,看得人眼花缭乱。
整整一个多小时,景区的烟花就没停过,从开始到结束,大家一直处于震惊的状态。
震惊这烟花的绚烂和技术的发达,同时感叹花炮技术的升级革新。
这甚至已经不是技术,而是成了艺术。
“这钱花得真值,真过瘾。”
自从京城禁放烟花爆竹,沉国富就没怎么玩过,今天算是彻底过了瘾。
在这没有游客的景区,一家人热热闹闹的看着这绚烂的美景,心里说不出的惬意和舒坦。
而在京城那边,陈燕坐在舒云和窦雯静中间,一边看着沉佳悦发来的短视频一边咬牙切齿的说道:
“明年除夕,我也要出去玩,我也要放烟花!”
舒云笑着说道:
“你明天可以开车去郊区放窜天猴啊,我听说郊区不怎么管。”
“那多无聊,要玩就玩大的,不然跟挠痒痒一样,不过瘾。”
收起手机,陈燕看着窦雯静问道:
“伯父伯母对这里的饭菜满意不?想吃什么直接吩咐就行了,师傅们都在,不行就做,也不麻烦。”
窦雯静笑着说道:
“我爸妈有点拘束,没跟这么多人一块儿吃过团年饭……对了,等会儿做两碗酸汤饺子吧,我爸妈喜欢吃这个。”
“没问题!”
舒云冲朱勇说道:
“朱师傅,去楼上煮两碗酸汤饺子吧,窦总的爸妈喜欢吃酸汤饺子。”
刚跟陆路视频完毕的朱勇当即答应一声:
“好的,我马上去做。”
他蹬蹬蹬上楼,窦雯静的父亲连连摆手:
“不用不用,怪麻烦的……”
庄一舟笑了笑:
“不麻烦的,您两位是长辈,我们小辈是应该做的。”
很快,两大碗酸汤饺子端了过来。
窦雯静的父母一人捧着一碗开始吃饺子,而其他人则继续吃饭聊天,尽管身在他乡不能回家过年,但有这么一群人陪伴,总算没那么孤单。
殷州,龙栖山景区。
烟花秀结束后,三位老人就烧了炕,回屋准备休息。
她们作息很有规律,哪怕今天除夕呢,到了休息时间也不会多呆。
林红军来到餐厅,将炭炉的火调旺,又捧着凉了的茶水连着灌了好几大口,这才看着沉国富笑眯眯的问道:
“老人都休息去了,要不接着再喝点?”
沉国富伸手在炭炉上烤了烤:
“喝点喝点,在风雪中呆了一个多小时,吃下去的东西全都消化了,得赶紧再来两杯暖暖身子。”
说完,他便将之前剩下的白酒提过来。
桌上的热菜已经被收了起来,不过凉菜和卤味还在。
刚刚都说要二次返场,所以林旭没收拾,这会儿见几位长辈都要再整点白酒,林旭问道:
“用不用把菜再热热?”
长辈们连连拒绝:
“不用不用,这几样就够了。”
“对,喝酒的人,在乎的是酒而不是菜。”
“这卤味和凉菜,就适合白酒,热菜反而差点意思。”
“确实,热菜适合冰镇啤酒之类的,不适合白酒。”
几位不仅喜欢喝酒,还有一堆理论。
林旭见不需要自己动手,便没再参与,而是坐在炭炉前,摸了摸去看烟花时候放在炉边的红薯。
发现已经烤透,便将外皮揭开,递给了沉佳悦:
“宝宝,尝尝烤红薯。”
沉佳悦没接,而是咬了一口,接着说道:
“旭宝,我也有点饿了。”
这丫头虽然吃了不少,但吃完饭就跟墩墩在外面玩雪,又看了一个多小时的烟花秀,吃下去的东西已经消化了七七八八。
所以这会儿见老沉他们喝酒,这丫头也打算吃点。
林旭把红薯递过去:
“吃红薯不行吗?”
“唔……这个不好消化,还是算了。”
林旭把剩下的红薯吃完,起身说道:
“那我去厨房看看有什么吃的,给你做点儿。”
一听做吃的,正在群里抢红包的陈媛媛也起身跟了过去。
来到厨房,林旭看到凉菜柜里放着今天煮好但没吃完的饺子,还有不少热菜,但这会儿全都凉了。
“吃什么?把菜热热还是吃饺子?”
沉佳悦看了看,最终选择了饺子:
“吃饺子吧,媛媛姐你想吃什么?”
“饺子呗,我随便对付两口就去睡了,看了这一个多小时烟花,我错过了无数红包,等会儿得爬楼挨个儿点一遍。”
见两人都选择了饺子,林旭便将剩饺子端出来,把平底锅架在灶上,锅底加一点点熟花生油。
接着用快子,将凉透了的饺子挨个儿摆上。
煮过剩下的饺子不管煮还是蒸,口感都会变差不少,甚至还会烂湖,唯一的选择,就是煎。
用煎的方式给饺子加热,同时把外面那层有些软烂的饺子皮用热油煎到色泽金黄口感酥脆。
这样的饺子,才能重获新生。
“哈,跟我想到一块儿去了,我正想吃煎饺呢。”
沉佳悦凑过来,听着锅里滋滋啦啦的声音,看着饺子逐渐逐渐从白色变成焦黄,胃口也被调动了起来。
刚刚只是看老爸他们吃东西,有点馋而已。
但现在,却是实打实的饿了。
煎饺子不能着急,要用小火满煎的方式,慢慢将饺子的一面煎黄,接着翻面,开始煎另一面。
一直把整个饺子的外皮全都煎成金黄的颜色,美味的煎饺便可以出锅了。
林旭将这一锅饺子盛到盘子里,递给沉佳悦和陈媛媛,随即开始煎下一锅。
正忙着,韩淑珍走了进来,闻到饺子的香味,食欲也被勾了起来,她拿起一双干净快子,从沉佳悦的盘子里夹起一个饺子尝了尝:
“嗯,又香又酥,这饺子煎一下真好吃。”
沉佳悦说道:
“确实好吃,不过吃多了有点腻,旭宝,你说蘸什么吃比较合适啊?”
林旭一边忙活一边答道:
“蘸醋就行,想吃辣的往醋里放点蒜泥,你要把煎饺想象成炸灌肠,就知道该蘸什么吃了。”
沉佳悦眼前一亮,随即放下盘子。
她拿来一个干净的矿泉水瓶,又从冰箱里拿出一些没用完的蒜粒,冲洗一下塞进矿泉水瓶中,加一点点食盐进去,拧紧盖子,便在桉板上“哐哐哐”的摔起来。
瓶里的蒜粒在碰撞中很快粉身碎骨,不到两分钟,蒜粒就变成了蒜泥。
往里面倒一些柿子醋晃动几下,再倒进碗里,一份简单的蒜汁醋就制作完成。
韩淑珍有些惊讶的看着闺女:
“这也行?跟谁学的小技巧啊?”
“网上看的,没想到真的有用,媛媛姐,来尝尝我做的蒜汁醋,看味道好不好。”
陈媛媛原本打算吃几个饺子就回去抢红包呢,但当她夹起煎饺在满是蒜汁的醋里蘸了一下,顿时就喜欢上了这种味道。
“好吃,正好把煎饺的油腻解了。”
林旭把所有饺子都煎出来,用托盘盛着端到餐厅,正围着炭炉聊天的陈美娟等人也被吸引过来,纷纷拿起快子开始品尝。
沉佳悦挨着林旭坐下来,小声问道:
“旭宝,明天大年初一,咱们做什么啊?”
林旭想了想说道:
“明早上爬山,去山顶的庙里烧香,祈求明年咱们家诸事顺遂。”
烧香的事儿原本是林老太太操持的,但这一下雪,老年人没法爬山,所以只能由年轻人代劳。
沉佳悦一听爬山,立马举双手赞成:
“好呀好呀,正好锻炼一下身体,下山了多吃点。”
一旁正在磨爪子的墩墩一听,古铜色的眼睛顿时变得明亮起来。
爬山?
那本喵也去!
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我一直觉得,半夜煎一份饺子吃,是一桩美事。本章5200字,求月票!
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