第530章 师娘爆杀王翠花!沈佳悦:婚礼结束,回家做喜饼咯!【求订阅】
“这种双向奔赴的感情也太好哭了吧?”
整个宴会厅的人不少,大家都没想到,上学期间两个人就这么喜欢着对方,幸好最终牵手成功并走进了婚礼的殿堂,否则不得哭死?
沈佳悦擦掉眼角的泪水,偷偷用手肘碰了林旭一下:
“旭宝,谢谢你喜欢我。”
“不用谢,这是我应该的。”
两人拿着麦克风感谢了同学们的祝福,然后牵着手去换衣服。
这会儿宴会厅里的灯光亮起,宴席正式开始。
今天这场宴席的规格挺高,因为菜品是高大爷、邱耀祖、以及何老爷子三人定制的,每一道菜都有讲究。
一号楼总厨何宝庆防止出现纰漏,还特意邀请邱振华和郭卫东帮忙。
会场中,谢保民苏佩佩领着两个孩子,和过来随礼的大春两口子围坐在一张桌前,慢悠悠吃着桌上的菜品。
谢宇飞四处看了一圈,好奇的问道:
“爸,师爷呢?他不是说吃饭的时候跟咱们坐一块儿吗?”
谢保民这会儿也才注意到,师父和师娘居然不见了踪影:
“对啊,说好一块儿吃席的,咋就没了人影呢?你们只管吃,我去找找。”
他放下筷子,在宴会厅转了一圈也没见到师父师娘的影子,顺便还碰到了同样在找高大爷的沈国富。
长辈们打算坐在一起吃饭,结果少了女婿的师父师娘,所以沈国富就来找找。
两人离开宴会厅,来到外面,刚要找人问问,就看到高大爷和穿着旗袍的师娘,领着一个外国女人上了一台埃尔法商务车。
这……
沈国富好奇的问道:
“什么情况?这是要走吗?”
他刚准备过去喊住这几人,才发现司机推门下车了。
谢保民干笑两声:
“可能有事情要谈,沈老板咱进去吧,先招待屋里的客人。”
虽然不知道这是唱得哪一出,但身为徒弟,都不应该继续跟着瞅了,尽管他心里很想去车窗的地方偷听一下里面的谈话内容。
沈国富也没勉强,点头说道:
“行,等会儿高总厨进来,你记得让他去我们那桌啊,位置都留好了。”
两人走进宴会厅,继续吃喝。
车上,高大爷看了看Lucy,又看了眼罗珊,好奇的问道:
“伱们一个不会说中文,一个不会说英语,是怎么交流的?”
他现在已经清楚,之前罗珊神神秘秘联系的人,应该就是Lucy了,但具体怎么沟通的,却让他很奇怪。
罗珊说道:
“微信消息有翻译功能,我当时拿到你偷偷塞给小旭的手机号,试着加了一下微信,就有一搭没一搭的聊了起来。”
Lucy听不懂两人的对话,用英文看着高大爷问道:
“Robin,你是不是因为她才离开我的?我比她漂亮,比她年轻,为什么你抛弃我选择她?”
罗珊戴上自己早就准备好的同声传译,认真听着两人的对话,然后笑着替高大爷回答了这个问题:
“我有钱!”
“What?”
见这个老外确实听不懂中文,罗珊便说出了今早刚跟秘书学会的一句英语:
“Iamloaded!(我很有钱!)”
Lucy:“!!!!!!!!”
虽然国人的和西方的价值观有些不同,但面对金钱的时候,其实都一样。
一句我很有钱,不仅能爆杀国人,对老外的伤害同样非常深。
楼上房间,林旭和沈佳悦换上各自的敬酒服,携手下楼,刚到楼下,就看到耿乐乐鬼鬼祟祟的在宴会厅门口躲着。
“干嘛呢乐乐?”
这会儿都开席了,这丫头非但没去吃饭,反而在门口躲着,这是找不到位置吗?
不应该啊,她全家以及干爹干妈都在里面,不可能没座位的。
难道这丫头学习太入迷,对美食不感兴趣了吗?
小蘑菇头晃了晃脑袋:
“Lucy老师跟高总厨和罗阿姨去了那边的商务车上,我在想怎么能吃瓜呢,真好奇他们会聊什么。”
什么?
Lucy来了?
林旭满脑子都是诧异,没想到这位传说中的人物会来自己的婚礼现场。
沈佳悦也来了兴趣:
“哪台车哪台车?要不咱邀请他们吃饭吧,顺便……嘿嘿!”
今天咱可是新娘子,现在宴会厅已经开席了,那我邀请长辈们吃饭很合理吧?
至于Lucy,她是师父的朋友,自然也是长辈咯,邀请长辈一块儿入席吃饭,这不是天经地义的事情嘛。
耿乐乐眼前一亮:
“好啊好啊,我陪你去悦姐!”
正愁怎么吃瓜呢,有了这么好的理由,那自然得迎头赶上啊。
俩人向商务车旁走去,林旭没好意思过去,因为不确定车上是个什么情况,身为徒弟,还是不围观为好。
但他也没走远,万一Lucy和师娘恼羞成怒一块儿挠师父的脸,他身为小辈儿也能去护一下。
不过该说不说,摊上个风流师父,还真是长见识啊。
要不是师父亲自示范,谁能想到一个六十多的老头儿,居然会这么受欢迎呢?
也难怪网上经常会有一次骗几十个女人或者几十个男子的骗子,有些人确实天生吃这碗饭。
相对来说,自己和师兄就……嗯,总算没走到师父的老路上。
否则一门三风流,就算不被同行打死,也会因为风流债缠身而导致灭门。
他站在宴会厅门口暗自庆幸时,沈佳悦和耿乐乐则来到那台埃尔法商务车前,刚要敲门,车门却突然开了。
罗珊笑着问道:
“是不是开始吃饭了?我们马上下车。”
说完她带头从车上下来,接着师父和Lucy也一前一后下了车,三人脸上都带着平静,完全看不出任何让人吃瓜的点。
耿乐乐诧异的看着这一幕。
我放弃那么多好吃的过来吃瓜,结果吹了半天冷风,就这?
别说瓜瓤了,连个瓜皮都没见到,你们这些大人能不能把演技收一收,让我们看一下真实情况啊。
吃瓜群众表示很迫切啊。
沈佳悦也很诧异,原本以为会厮打吵闹呢,没想到事情会这么平静。
来到宴会厅门口,高大爷冲林旭说道:
“等会儿敬酒环节别喝太多,能喝开水尽量喝开水,不行就喝雪碧,要是喝酒的话,这一圈下来,得喝好几斤,再强的身体也扛不住。”
“何总厨都安排好了,雪碧晃到没气儿了再兑点酒,喝起来有一点酒味,还甜甜的,不难喝。”
为了保证敬酒时不出错,昨天何宝庆就安排人用雪碧调了酒,有点像酒吧里的调味鸡尾酒,别说,喝起来还挺痛快。
一行人进去。
高大爷跟着林旭去了沈国富那一桌,但罗珊却没去,而是领着Lucy去了崔清远以及田清澜周大爷等教育系统那一桌。
林旭好奇的想问问,但又觉得不合适。
来到座位前,高大爷挨着沈国富下来,开始喝酒聊天。
林旭和沈佳悦坐在了陈美娟和韩淑珍旁边,刚坐下,沈佳悦就拿起筷子,从桌上夹起一块香樟鸭啃了起来。
“结婚果然好折腾,怪不得大家都说累呢,我肚子都饿瘪了。”
一听儿媳妇抱怨饿肚子,陈美娟赶紧把桌上的菜品往沈佳悦面前端。
林旭也有点饿了,昨晚吃了薯条炸鸡等小吃,加上起得很早,导致早餐那会儿完全没有胃口,也没吃几口东西。
折腾一上午,早上喝的那点海鲜粥和肠粉什么的全都已经消化一空。
他夹了一块肘花,一边吃一边对沈佳悦说道:
“多吃点,等会儿上了整鸡整鱼就该敬酒了,就没法再吃了。”
“喔……真的好累,高跟鞋穿着也不舒服,等会儿宴会结束我回去要好好睡一觉,把疲惫给补回来。”
人家结完婚第一件事是数红包,你倒好,居然想睡觉。
林旭在心里嘟囔自家媳妇儿一声,刚想说随便睡,陈美娟便说道:
“下午不能睡,今天回去得准备点喜饼,下午有人来家里串门,得给人家发喜饼,让人家也沾沾喜气。”
说起喜饼,陈美娟的话匣子就打开了:
“过去殷州穷,结婚当天,一些远门的本家会一家送来一瓢面粉,算是给新媳妇的见面礼。而新媳妇也不能没表示,得用大家送来的面做成喜饼,再送给这些本家,给大家沾喜气。喜饼不多,一般都特意留给小孩子吃。”
沈佳悦一脸惊讶。
纳尼?新媳妇还要做喜饼?
她小声对陈美娟说道:
“妈,我不会做喜饼,你会不会嫌弃我呀?”
陈美娟笑笑:
“傻丫头,我疼你还来不及呢,咋会嫌弃你呢?再说现在也没人做喜饼了,都是用旺旺雪饼代替,意思到了就行。”
一听这话沈佳悦才放下心来。
要说做吃的,多少会有些为难。
但要说买吃的,不好意思,本姑娘有的是钱。
不过……喜饼是什么味啊?好像还没吃过呢。
她用手肘碰了碰林旭:
“旭宝,你会做喜饼吗?”
“会,等会儿回去我做点,大家都尝尝,顺便做点带馅儿的,省得现在的小孩子不喜欢吃。”
过去老家办喜事,喜饼都是实心的白面饼,只有和面的时候放点糖,但甜味也并不浓郁。
这样的饼对于小孩子是没多少吸引力的。
所以林旭打算换换口味,做成带馅的,什么红豆沙、绿豆沙、紫薯泥、芋泥、白芸豆等等,都可以当馅料。
反正店里甜品部这类馅料很多,等会儿回去的路上带点儿就是了,简单。
沈佳悦一听有吃的,当即说道:
“那回去我就等着吃了,要是简单,我也做点,人家新媳妇能做,我也可以。”
林旭原本想说你还说算了吧,不过见这丫头兴趣高涨,便说道:
“喜饼挺简单的,家里不是有和面机什么的吗,你回去试试,说不定就真能做出来呢。”
小两口匆匆忙忙垫巴了些吃的,然后就被司仪喊着去敬酒,这是结婚喜宴上必不可少的环节,正好也借此答谢来宾。
林旭在司仪的带领下,和沈佳悦一桌桌的敬酒。
各位亲戚、长辈、朋友、同行、同学、合作伙伴等等,全都敬了一遍。
结束后,林旭喝水喝得胃胀,虽然桌上摆了一桌好酒好菜,但却什么都吃不下。
“好累呀,没想到结婚这么累,幸好这辈子就结一次婚。”
沈佳悦倚靠着林旭的肩膀,声音中都带着疲惫,她平时没怎么穿过高跟鞋,都是轻便的休闲鞋或运动鞋。
今天这双镶满碎钻的公主鞋,虽然鞋跟只有六厘米,但时间长了也有些吃不消。
她小声对林旭说道:
“师父说就算结婚也不办婚礼,肯定是知道这么折腾非常累,所以才取消了婚礼。”
林旭觉得这话挺在理的。
毕竟师父已经结了五次婚,经验丰富。
他扭脸瞅了教授们坐的那一桌,师娘带着Lucy跟教授们一块儿吃饭,也不知道在打什么主意。
难道要帮Lucy找工作吗?
但想想两人的关系,又觉得不太可能。
这种情敌不应该恨不得把对方的狗脑子都打出来吗?
怎么可能好心帮对方找工作?
不是很懂这些大人的心思啊。
饭后,林旭去门口送大家回去,还拿着提前准备好的礼盒给大家发放,顺便祝这些亲友新年快乐。
明天就要拖家带口的回殷州过年了,所以顺便把新年祝福送出来。
“旭子,你们什么时候从老家回来?”
“大概初六吧,具体还要看情况。”
“到时候咱一块儿约饭啊,正好一块儿回学校看看。”
“行,到时候咱再联系。”
把大家送走,林旭刚准备找师父师娘旁敲侧击的吃个瓜,才发现两人和Lucy不知道什么时候已经走了。
另一旁,沈佳悦拉着耿乐乐好奇的问道:
“你知道我师娘带着Lucy阿姨跟大家聊什么了吗?”
“好像是去当英语老师的事情,Lucy老师好像是个硕士,之前一直做口语老师,罗阿姨打算把她介绍到正规院校,但具体行不行还不好说。”
“感觉Lucy阿姨会长时间在京城呆着啊……但师娘帮她的目的是什么啊?不是很理解这些大人的想法。”
这种事儿耿乐乐倒是看得很明白:
“这很好理解的悦姐,给Lucy老师找个正经工作,这就等于把她拴住了,不像现在,Lucy是自由职业,来去自由。而且有了工作,Lucy老师还对罗阿姨感恩戴德,王翠花彻底被拿捏住了。”
沈佳悦:“!!!!!!!!”
师娘好深的心机,怪不得能把师父吃得死死的呢。
这样的人才,确实应该跟情场浪子相爱相杀,两人都不用再祸祸别人了,也算是好事儿来着。
她觉得跟耿乐乐聊天脑子都变得聪明了,便对这丫头说道:
“乐乐,我要回家做喜饼,据说结婚这天吃了新娘子做的喜饼能才高八斗,幸运值爆棚,你要不要去尝尝?”
耿乐乐看了她一眼:
“你要说旭哥来做,就算不让去,我也想办法跟过去凑热闹,但悦姐你……算了,我就勉为其难的帮你把把关吧。”
这丫头原本想拒绝的。
但想想下午干爹干妈要去家里拜访,她要在家,说不定就会被拎出来让爸妈教训。
跟这个相比,吃悦姐做的翻车美食就显得温柔多了,象征性的尝两口,然后表示婚宴上吃撑了,这就妥了嘛。
把所有人都送走,林旭和沈佳悦回十号楼的总统套房换上各自的衣服,又将个人物品收拾一下,然后开车回家。
路过林记美食的时候,他去厨房拿了一些馅料。
回到家里,换上居家服,卸妆洗把脸,然后来到厨房,开始准备做喜饼。
沈佳悦收拾干净,也凑过来,准备学习。
林旭取来半盆中筋面粉,里面打入七八个鸡蛋,倒入一碗白砂糖,另外还有发酵粉、泡打粉和花生油。
放完这些,再放一些增加奶香味的吉士粉和熟猪油,便用手揉成一个稍硬一点的面团。
揉好用湿布蒙着进行松弛饧发。
沈佳悦看到这里,好奇的问道:
“我用和面机也可以这么做吗?”
“可以啊,流程一样。”
这丫头一听,立马行动起来。
刚刚让乐乐来家里吃喜饼,她居然挺为难,是时候让她见识一下本厨娘的真实水平了。
沈佳悦将买来还没用过的和面机拿过来,按照林旭的提示开始往里面放鸡蛋、白糖、花生油、猪油等配料。
全都放好,开启设备,和面机就自动搅拌起来。
等搅拌成团,同样静置着饧发松弛,这样面团更加柔软,做出来的喜饼口感更好。
十五分钟后,林旭将面团拿出来,开始用手揉搓,而沈佳悦则开启机器,利用科技的力量完成揉面的步骤。
等面团揉好,就开始分面剂子。
传统的喜饼没有馅料,面剂子五十克一个,而带馅的话,面剂子就得小一半,这样做出来的喜饼大小才会均匀。
面剂子分好,再挨个儿揉成圆球,用擀面杖稍稍压扁,饼坯就做好了。
带馅的稍微麻烦一点,得先把馅料分成一个个小球,然后再用擀薄的饼皮包裹起来,接着再揉圆,压成厚一点的面饼。
饼坯做好,不能直接制作,而是要先放摆在烤盘中,利用烤箱的饧发功能,让饼坯涨发一下,然后才能放进平底锅里烙制。
沈佳悦用机器的时候挺溜,但动手就差了点意思。
好在有陈美娟这个外援在,她一边帮儿媳妇做面饼,一边夸儿媳妇和的面好用,愣是把沈佳悦夸得不好意思了。
“旭宝,这喜饼是用烤箱做吗?”
“不是,是得烙饼,用烤箱做的话,得在面饼上压上烤盘,不然做出来就成面包了。”
喜饼的配料等方式跟面包很相似,唯一的区别就是要在制作时,尽可能的避免饼坯涨发,只有这样,做出来的喜饼吃起来才有那种耐嚼的口感。
而耐嚼,正是喜饼的灵魂。
沈佳悦听不懂这些,觉得忙活半天,不就是做了个发面饼子嘛,这做出来会好吃吗?
林旭说道:
“等会儿做出来你就知道了,有些美食之所以能代代传承,除了赋予的文化之外,最主要的还是好吃。”
好吃,才是美食的内核,也是大家愿意去吃去做的动力。
一旦美食离开好吃这个基础,文化再高端,故事再传奇也白搭。
沈佳悦听到这里,对喜饼充满了好奇。
打算等会儿一出锅就品尝,看味道到底好在哪里……
————————
你们那有吃喜饼的习俗吗?本章5400字,求月票兄弟们!
请收藏本站:https://www.166k.cc。166小说手机版:https://m.166k.cc
整个宴会厅的人不少,大家都没想到,上学期间两个人就这么喜欢着对方,幸好最终牵手成功并走进了婚礼的殿堂,否则不得哭死?
沈佳悦擦掉眼角的泪水,偷偷用手肘碰了林旭一下:
“旭宝,谢谢你喜欢我。”
“不用谢,这是我应该的。”
两人拿着麦克风感谢了同学们的祝福,然后牵着手去换衣服。
这会儿宴会厅里的灯光亮起,宴席正式开始。
今天这场宴席的规格挺高,因为菜品是高大爷、邱耀祖、以及何老爷子三人定制的,每一道菜都有讲究。
一号楼总厨何宝庆防止出现纰漏,还特意邀请邱振华和郭卫东帮忙。
会场中,谢保民苏佩佩领着两个孩子,和过来随礼的大春两口子围坐在一张桌前,慢悠悠吃着桌上的菜品。
谢宇飞四处看了一圈,好奇的问道:
“爸,师爷呢?他不是说吃饭的时候跟咱们坐一块儿吗?”
谢保民这会儿也才注意到,师父和师娘居然不见了踪影:
“对啊,说好一块儿吃席的,咋就没了人影呢?你们只管吃,我去找找。”
他放下筷子,在宴会厅转了一圈也没见到师父师娘的影子,顺便还碰到了同样在找高大爷的沈国富。
长辈们打算坐在一起吃饭,结果少了女婿的师父师娘,所以沈国富就来找找。
两人离开宴会厅,来到外面,刚要找人问问,就看到高大爷和穿着旗袍的师娘,领着一个外国女人上了一台埃尔法商务车。
这……
沈国富好奇的问道:
“什么情况?这是要走吗?”
他刚准备过去喊住这几人,才发现司机推门下车了。
谢保民干笑两声:
“可能有事情要谈,沈老板咱进去吧,先招待屋里的客人。”
虽然不知道这是唱得哪一出,但身为徒弟,都不应该继续跟着瞅了,尽管他心里很想去车窗的地方偷听一下里面的谈话内容。
沈国富也没勉强,点头说道:
“行,等会儿高总厨进来,你记得让他去我们那桌啊,位置都留好了。”
两人走进宴会厅,继续吃喝。
车上,高大爷看了看Lucy,又看了眼罗珊,好奇的问道:
“伱们一个不会说中文,一个不会说英语,是怎么交流的?”
他现在已经清楚,之前罗珊神神秘秘联系的人,应该就是Lucy了,但具体怎么沟通的,却让他很奇怪。
罗珊说道:
“微信消息有翻译功能,我当时拿到你偷偷塞给小旭的手机号,试着加了一下微信,就有一搭没一搭的聊了起来。”
Lucy听不懂两人的对话,用英文看着高大爷问道:
“Robin,你是不是因为她才离开我的?我比她漂亮,比她年轻,为什么你抛弃我选择她?”
罗珊戴上自己早就准备好的同声传译,认真听着两人的对话,然后笑着替高大爷回答了这个问题:
“我有钱!”
“What?”
见这个老外确实听不懂中文,罗珊便说出了今早刚跟秘书学会的一句英语:
“Iamloaded!(我很有钱!)”
Lucy:“!!!!!!!!”
虽然国人的和西方的价值观有些不同,但面对金钱的时候,其实都一样。
一句我很有钱,不仅能爆杀国人,对老外的伤害同样非常深。
楼上房间,林旭和沈佳悦换上各自的敬酒服,携手下楼,刚到楼下,就看到耿乐乐鬼鬼祟祟的在宴会厅门口躲着。
“干嘛呢乐乐?”
这会儿都开席了,这丫头非但没去吃饭,反而在门口躲着,这是找不到位置吗?
不应该啊,她全家以及干爹干妈都在里面,不可能没座位的。
难道这丫头学习太入迷,对美食不感兴趣了吗?
小蘑菇头晃了晃脑袋:
“Lucy老师跟高总厨和罗阿姨去了那边的商务车上,我在想怎么能吃瓜呢,真好奇他们会聊什么。”
什么?
Lucy来了?
林旭满脑子都是诧异,没想到这位传说中的人物会来自己的婚礼现场。
沈佳悦也来了兴趣:
“哪台车哪台车?要不咱邀请他们吃饭吧,顺便……嘿嘿!”
今天咱可是新娘子,现在宴会厅已经开席了,那我邀请长辈们吃饭很合理吧?
至于Lucy,她是师父的朋友,自然也是长辈咯,邀请长辈一块儿入席吃饭,这不是天经地义的事情嘛。
耿乐乐眼前一亮:
“好啊好啊,我陪你去悦姐!”
正愁怎么吃瓜呢,有了这么好的理由,那自然得迎头赶上啊。
俩人向商务车旁走去,林旭没好意思过去,因为不确定车上是个什么情况,身为徒弟,还是不围观为好。
但他也没走远,万一Lucy和师娘恼羞成怒一块儿挠师父的脸,他身为小辈儿也能去护一下。
不过该说不说,摊上个风流师父,还真是长见识啊。
要不是师父亲自示范,谁能想到一个六十多的老头儿,居然会这么受欢迎呢?
也难怪网上经常会有一次骗几十个女人或者几十个男子的骗子,有些人确实天生吃这碗饭。
相对来说,自己和师兄就……嗯,总算没走到师父的老路上。
否则一门三风流,就算不被同行打死,也会因为风流债缠身而导致灭门。
他站在宴会厅门口暗自庆幸时,沈佳悦和耿乐乐则来到那台埃尔法商务车前,刚要敲门,车门却突然开了。
罗珊笑着问道:
“是不是开始吃饭了?我们马上下车。”
说完她带头从车上下来,接着师父和Lucy也一前一后下了车,三人脸上都带着平静,完全看不出任何让人吃瓜的点。
耿乐乐诧异的看着这一幕。
我放弃那么多好吃的过来吃瓜,结果吹了半天冷风,就这?
别说瓜瓤了,连个瓜皮都没见到,你们这些大人能不能把演技收一收,让我们看一下真实情况啊。
吃瓜群众表示很迫切啊。
沈佳悦也很诧异,原本以为会厮打吵闹呢,没想到事情会这么平静。
来到宴会厅门口,高大爷冲林旭说道:
“等会儿敬酒环节别喝太多,能喝开水尽量喝开水,不行就喝雪碧,要是喝酒的话,这一圈下来,得喝好几斤,再强的身体也扛不住。”
“何总厨都安排好了,雪碧晃到没气儿了再兑点酒,喝起来有一点酒味,还甜甜的,不难喝。”
为了保证敬酒时不出错,昨天何宝庆就安排人用雪碧调了酒,有点像酒吧里的调味鸡尾酒,别说,喝起来还挺痛快。
一行人进去。
高大爷跟着林旭去了沈国富那一桌,但罗珊却没去,而是领着Lucy去了崔清远以及田清澜周大爷等教育系统那一桌。
林旭好奇的想问问,但又觉得不合适。
来到座位前,高大爷挨着沈国富下来,开始喝酒聊天。
林旭和沈佳悦坐在了陈美娟和韩淑珍旁边,刚坐下,沈佳悦就拿起筷子,从桌上夹起一块香樟鸭啃了起来。
“结婚果然好折腾,怪不得大家都说累呢,我肚子都饿瘪了。”
一听儿媳妇抱怨饿肚子,陈美娟赶紧把桌上的菜品往沈佳悦面前端。
林旭也有点饿了,昨晚吃了薯条炸鸡等小吃,加上起得很早,导致早餐那会儿完全没有胃口,也没吃几口东西。
折腾一上午,早上喝的那点海鲜粥和肠粉什么的全都已经消化一空。
他夹了一块肘花,一边吃一边对沈佳悦说道:
“多吃点,等会儿上了整鸡整鱼就该敬酒了,就没法再吃了。”
“喔……真的好累,高跟鞋穿着也不舒服,等会儿宴会结束我回去要好好睡一觉,把疲惫给补回来。”
人家结完婚第一件事是数红包,你倒好,居然想睡觉。
林旭在心里嘟囔自家媳妇儿一声,刚想说随便睡,陈美娟便说道:
“下午不能睡,今天回去得准备点喜饼,下午有人来家里串门,得给人家发喜饼,让人家也沾沾喜气。”
说起喜饼,陈美娟的话匣子就打开了:
“过去殷州穷,结婚当天,一些远门的本家会一家送来一瓢面粉,算是给新媳妇的见面礼。而新媳妇也不能没表示,得用大家送来的面做成喜饼,再送给这些本家,给大家沾喜气。喜饼不多,一般都特意留给小孩子吃。”
沈佳悦一脸惊讶。
纳尼?新媳妇还要做喜饼?
她小声对陈美娟说道:
“妈,我不会做喜饼,你会不会嫌弃我呀?”
陈美娟笑笑:
“傻丫头,我疼你还来不及呢,咋会嫌弃你呢?再说现在也没人做喜饼了,都是用旺旺雪饼代替,意思到了就行。”
一听这话沈佳悦才放下心来。
要说做吃的,多少会有些为难。
但要说买吃的,不好意思,本姑娘有的是钱。
不过……喜饼是什么味啊?好像还没吃过呢。
她用手肘碰了碰林旭:
“旭宝,你会做喜饼吗?”
“会,等会儿回去我做点,大家都尝尝,顺便做点带馅儿的,省得现在的小孩子不喜欢吃。”
过去老家办喜事,喜饼都是实心的白面饼,只有和面的时候放点糖,但甜味也并不浓郁。
这样的饼对于小孩子是没多少吸引力的。
所以林旭打算换换口味,做成带馅的,什么红豆沙、绿豆沙、紫薯泥、芋泥、白芸豆等等,都可以当馅料。
反正店里甜品部这类馅料很多,等会儿回去的路上带点儿就是了,简单。
沈佳悦一听有吃的,当即说道:
“那回去我就等着吃了,要是简单,我也做点,人家新媳妇能做,我也可以。”
林旭原本想说你还说算了吧,不过见这丫头兴趣高涨,便说道:
“喜饼挺简单的,家里不是有和面机什么的吗,你回去试试,说不定就真能做出来呢。”
小两口匆匆忙忙垫巴了些吃的,然后就被司仪喊着去敬酒,这是结婚喜宴上必不可少的环节,正好也借此答谢来宾。
林旭在司仪的带领下,和沈佳悦一桌桌的敬酒。
各位亲戚、长辈、朋友、同行、同学、合作伙伴等等,全都敬了一遍。
结束后,林旭喝水喝得胃胀,虽然桌上摆了一桌好酒好菜,但却什么都吃不下。
“好累呀,没想到结婚这么累,幸好这辈子就结一次婚。”
沈佳悦倚靠着林旭的肩膀,声音中都带着疲惫,她平时没怎么穿过高跟鞋,都是轻便的休闲鞋或运动鞋。
今天这双镶满碎钻的公主鞋,虽然鞋跟只有六厘米,但时间长了也有些吃不消。
她小声对林旭说道:
“师父说就算结婚也不办婚礼,肯定是知道这么折腾非常累,所以才取消了婚礼。”
林旭觉得这话挺在理的。
毕竟师父已经结了五次婚,经验丰富。
他扭脸瞅了教授们坐的那一桌,师娘带着Lucy跟教授们一块儿吃饭,也不知道在打什么主意。
难道要帮Lucy找工作吗?
但想想两人的关系,又觉得不太可能。
这种情敌不应该恨不得把对方的狗脑子都打出来吗?
怎么可能好心帮对方找工作?
不是很懂这些大人的心思啊。
饭后,林旭去门口送大家回去,还拿着提前准备好的礼盒给大家发放,顺便祝这些亲友新年快乐。
明天就要拖家带口的回殷州过年了,所以顺便把新年祝福送出来。
“旭子,你们什么时候从老家回来?”
“大概初六吧,具体还要看情况。”
“到时候咱一块儿约饭啊,正好一块儿回学校看看。”
“行,到时候咱再联系。”
把大家送走,林旭刚准备找师父师娘旁敲侧击的吃个瓜,才发现两人和Lucy不知道什么时候已经走了。
另一旁,沈佳悦拉着耿乐乐好奇的问道:
“你知道我师娘带着Lucy阿姨跟大家聊什么了吗?”
“好像是去当英语老师的事情,Lucy老师好像是个硕士,之前一直做口语老师,罗阿姨打算把她介绍到正规院校,但具体行不行还不好说。”
“感觉Lucy阿姨会长时间在京城呆着啊……但师娘帮她的目的是什么啊?不是很理解这些大人的想法。”
这种事儿耿乐乐倒是看得很明白:
“这很好理解的悦姐,给Lucy老师找个正经工作,这就等于把她拴住了,不像现在,Lucy是自由职业,来去自由。而且有了工作,Lucy老师还对罗阿姨感恩戴德,王翠花彻底被拿捏住了。”
沈佳悦:“!!!!!!!!”
师娘好深的心机,怪不得能把师父吃得死死的呢。
这样的人才,确实应该跟情场浪子相爱相杀,两人都不用再祸祸别人了,也算是好事儿来着。
她觉得跟耿乐乐聊天脑子都变得聪明了,便对这丫头说道:
“乐乐,我要回家做喜饼,据说结婚这天吃了新娘子做的喜饼能才高八斗,幸运值爆棚,你要不要去尝尝?”
耿乐乐看了她一眼:
“你要说旭哥来做,就算不让去,我也想办法跟过去凑热闹,但悦姐你……算了,我就勉为其难的帮你把把关吧。”
这丫头原本想拒绝的。
但想想下午干爹干妈要去家里拜访,她要在家,说不定就会被拎出来让爸妈教训。
跟这个相比,吃悦姐做的翻车美食就显得温柔多了,象征性的尝两口,然后表示婚宴上吃撑了,这就妥了嘛。
把所有人都送走,林旭和沈佳悦回十号楼的总统套房换上各自的衣服,又将个人物品收拾一下,然后开车回家。
路过林记美食的时候,他去厨房拿了一些馅料。
回到家里,换上居家服,卸妆洗把脸,然后来到厨房,开始准备做喜饼。
沈佳悦收拾干净,也凑过来,准备学习。
林旭取来半盆中筋面粉,里面打入七八个鸡蛋,倒入一碗白砂糖,另外还有发酵粉、泡打粉和花生油。
放完这些,再放一些增加奶香味的吉士粉和熟猪油,便用手揉成一个稍硬一点的面团。
揉好用湿布蒙着进行松弛饧发。
沈佳悦看到这里,好奇的问道:
“我用和面机也可以这么做吗?”
“可以啊,流程一样。”
这丫头一听,立马行动起来。
刚刚让乐乐来家里吃喜饼,她居然挺为难,是时候让她见识一下本厨娘的真实水平了。
沈佳悦将买来还没用过的和面机拿过来,按照林旭的提示开始往里面放鸡蛋、白糖、花生油、猪油等配料。
全都放好,开启设备,和面机就自动搅拌起来。
等搅拌成团,同样静置着饧发松弛,这样面团更加柔软,做出来的喜饼口感更好。
十五分钟后,林旭将面团拿出来,开始用手揉搓,而沈佳悦则开启机器,利用科技的力量完成揉面的步骤。
等面团揉好,就开始分面剂子。
传统的喜饼没有馅料,面剂子五十克一个,而带馅的话,面剂子就得小一半,这样做出来的喜饼大小才会均匀。
面剂子分好,再挨个儿揉成圆球,用擀面杖稍稍压扁,饼坯就做好了。
带馅的稍微麻烦一点,得先把馅料分成一个个小球,然后再用擀薄的饼皮包裹起来,接着再揉圆,压成厚一点的面饼。
饼坯做好,不能直接制作,而是要先放摆在烤盘中,利用烤箱的饧发功能,让饼坯涨发一下,然后才能放进平底锅里烙制。
沈佳悦用机器的时候挺溜,但动手就差了点意思。
好在有陈美娟这个外援在,她一边帮儿媳妇做面饼,一边夸儿媳妇和的面好用,愣是把沈佳悦夸得不好意思了。
“旭宝,这喜饼是用烤箱做吗?”
“不是,是得烙饼,用烤箱做的话,得在面饼上压上烤盘,不然做出来就成面包了。”
喜饼的配料等方式跟面包很相似,唯一的区别就是要在制作时,尽可能的避免饼坯涨发,只有这样,做出来的喜饼吃起来才有那种耐嚼的口感。
而耐嚼,正是喜饼的灵魂。
沈佳悦听不懂这些,觉得忙活半天,不就是做了个发面饼子嘛,这做出来会好吃吗?
林旭说道:
“等会儿做出来你就知道了,有些美食之所以能代代传承,除了赋予的文化之外,最主要的还是好吃。”
好吃,才是美食的内核,也是大家愿意去吃去做的动力。
一旦美食离开好吃这个基础,文化再高端,故事再传奇也白搭。
沈佳悦听到这里,对喜饼充满了好奇。
打算等会儿一出锅就品尝,看味道到底好在哪里……
————————
你们那有吃喜饼的习俗吗?本章5400字,求月票兄弟们!
请收藏本站:https://www.166k.cc。166小说手机版:https://m.166k.cc