042 暧昧/
【叶放受伤了?】
【不是吧?严重不严重啊?心疼死了。】
“叶放!没事吧?”穆冉皱眉跑过去。
节目组没想到会出意外,也都一涌而来。
“我没事!”叶放动了动手臂,垂眸沉声说:“问题不大!”
“粑粑……”小米憋着嘴抱着叶放的大腿,哭道:“粑粑!你别离开小米!你别死啊!”
叶放:“……”
“小米,以后少看点动画片!”穆冉无语。
节目组的人都憋着笑。
【小米笑死我了,你是猴子派来的逗比吗?】
【小米实力抢镜。】
【被小米这么一说,原本很严重的事情顿时变得搞笑起来。】
“爸爸,你没事吧?”小墨一脸担忧。
叶放摸了摸他的脑袋,安慰:“爸爸没事。”
“要不要去医院看看?”朱宝罗急道。
虽然节目组为明星们买了保险,可真要是出问题,粉丝们一口一个唾沫星就能把节目组给淹了,再说,安全问题都得不到保障的节目组,会遭人诟病的。
“不用!”叶放检查了一番,皱眉道:“只是有些肿。”
霍达也很担心,但这种情况下,妥善处理,才能赢得观众好感,他因而笑道:
“这种伤对我们家叶放来说不算什么,他可是圈子中著名的拼命三郎,之前拍电影伤了胳膊,愣是等拍完电影才说,当时去医院一查,里面的骨头都要长好了。”
节目组见他们的态度还算好,没有怪罪的意思,这才松了口气。
穆冉前世自己的腿残了,因此对于四肢的护理很有经验,她走上前,观察着了一会,道:
“没有伤到筋骨,但需要用点跌打酒。”
说着,穆冉把叶放带回去,从医药箱里掏出跌打酒。
一群人傻眼。
“怎么了?”穆冉不解地看向众人。
“你连这个都带了?”朱宝罗问。
“是啊!出来玩跌着碰着很正常,这种香港的跌打酒很好用。”穆冉理所当然地说。
众人用看异类的眼神看着她。
“怎么了?这不是很正常嘛?”
朱宝罗道:“一般人带个感冒药肚疼的药就差不多了。”
“有备无患。”
穆冉说着,把跌打酒倒在手心,再把掌心搓热,之后围着叶放被撞到的右手臂按摩起来。
一时间,叶放只觉得一双略显冰凉的手,在他的胳膊上不停打转。
他盯着穆冉的手看了片刻,才掀起眼帘,面带探究地问:“什么时候学的按摩?”
“嗯?”
“看起来很专业。”
穆冉怕他怀疑,低着头说:“学做菜的时候,自创的,这按摩说到底跟揉面差不多!”
穆冉按摩有自己一套独创的手法,也不算专业,就是她自娱自乐创出来玩的,前世腿受伤以后,她从揉面中得到启示,对付伤处要柔,但光柔不管用,得刚柔并济,就像揉面,不用力是揉不出好面来的。
叶放一哂,道:“什么都能和做菜扯上关系。”顿了顿又问:“所以,你把我的胳膊当成面团?”
“最多是长毛的面团!”
叶放勾起唇角,“男人长毛才性感!”
“看来自然界最性感的要属黑猩猩了。”
穆冉说完,两人相视一眼,然而,嘴唇刚扬起,仿佛同时想到过去的事情,又尴尬地笑了几声,一同低下头。
因为摄像机在,两人并没说太多话,总怕被人看出破绽,一时间,穆冉和叶放相对无言,整个帐篷里,除了摄像机的画面,就只有穆冉的手在动。
【心心眼……主播为叶放擦身体好有爱。】
【难道就只有我察觉到叶放有些不对劲?】
【楼上的什么意思?】
【身为男人,看着自己老婆的手在自己的身体上到处搓揉,怎么可能无动于衷?正常男人早就有反应了……不过叶放今天穿的衣服比较长,把裤子都盖起来了,我看不到他两腿之间啊……】
【我看看,艾玛!我也看不清啊,那么,问题来了,叶放对主播到底有没有反应?】
穆冉听了这话,差点没吐血,要不是有人在,她早就关了直播器,让这帮外星人吃土去吧!
“你怎么了?”叶放察觉到穆冉情绪的起伏。
“没事没事。”
穆冉说着低下头,然而,直播器里魔音穿耳,一堆人嚷着要看叶放双腿之间啥的,还有叫穆冉装作不经意把手放在那个部位,试试尺寸如何,简直太污了……
【主播,你就试试嘛,原身试过,你可没试过,不试试万一叶放那方面有问题,你可就亏了!】
【楼上你是来捣乱的吧?主播现在录节目呢!】
【你敢说你不想知道?】
【……好吧!被你识破了!】
穆冉觉得心虚,头更低了,然而一低头,她的视线没处放,忍不住就瞄过某些地方。
富强、民主、文明、和谐!穆冉赶紧念念社会主义核心价值观,来去污除渍!
而一旁的霍达,在看到两人的互动以后,心道,为什么他觉得这两个人有些奇怪……
就好像恋爱中的小情侣一样?
不是不是!一定是他看错了!霍达哆嗦了下身子,觉得这种惊悚的猜测一定不是真的!
等穆冉按摩了几次以后,叶放觉得胳膊没事,两人回到队伍中,继续比赛。
因为这个小插曲,节目组把下面的游戏换成比较有爱一点不容易受伤的俯卧撑游戏。
俯卧撑是由明星爸爸来坐,妈妈和孩子们依次坐在爸爸的身上。
钱魏宣布:“第一轮,由我们的明星妈妈坐在爸爸的身上。”
穆冉闻言,有些失笑,幸好这个身体不算太胖,否则一屁股把叶放给坐趴了那就尴尬了。
不过穆冉毕竟个子高,身材也好,因此不算特别轻,她一坐到叶放的背上,就察觉到叶放闷哼一声。
“呵呵。”穆冉眯着眼干笑,“辛苦你了。”
叶放哼了声,“下次少吃点!”
“……”
这么毒舌!穆冉毫不犹豫地坐了上去。
叶放差点被她给压趴了,他敢确定穆冉是故意的,然而摄像头在,他只能咬着牙恨恨地看向穆冉。
做俯卧撑不是叶放的长项,但因为一直坚持锻炼,也坚持了很久,但他终究比不过健身的盖小威,盖小威背着自己的老婆仿佛能做到天荒地老。
这一局盖小威胜!
“耶!爸爸好棒!”盖小威的儿子小瓶盖很自豪地说。
下面,由爸爸们背着孩子做俯卧撑,小米听了这话,和小墨两人迫不及待地爬到叶放的背上,两人笑着说:“爸爸!开始吧!”
他俩不愿意下来,节目组只好让叶放背着两个孩子跟其他家庭比,可以说,这两个娃是实力坑爹。
最终,依旧是盖小威胜,盖小威是模特,身体素质很好,加上儿子小瓶盖比较轻,最后获得了胜利。
威廉见状,气道:“爸爸你怎么回事!都怪你!我们输了!”
杨贺安抚儿子,笑着说:“儿子,得失心不要太重,这次输了,下次总会赢回来。”
然而威廉却依旧不开心。
不知不觉,又到了晚饭时间。
“各位明星家庭,今天辛苦了,节目组为各位准备了盛大的篝火晚会,节目组会提供食材,但请各位明星家庭自己制作烤肉作为晚餐!”
这样的事,穆冉自然被推选出来。
穆冉也没推辞,如果让舒心和庄晓婷这样手艺的人来做,只怕今天没人能吃饭了。
做烤肉除了挑选好食材之外,最重要的就是要调好酱料,把食材腌制好,只要原料做好了,烤出来的食物便很好吃。
【我第一次看到这种烧烤架上制作的烧烤。】
【很期待主播今天的表现,终于又做菜了,主播将会怎么来制作怎样的烤肉呢?】
因为在场有很多孩子,而烤肉又不算是健康的食物,因此,穆冉尽可能减少调料,可烤肉的食材尤其是肉类,如果不经过腌制,做出来的食物会非常难吃而且带有肉本身的异味。
“穆冉,做烤肉的调料我买来了!”
因为中午还剩下点钱,于是各家把钱凑凑,去买了些水果给孩子们吃,怕穆冉不好做调料,又买了些现成的烤肉酱来。
“这个可以用吗?”舒心问。
穆冉看了眼这调料包的配料,眉头皱得更紧,可以说,这配料里所有的调料都不适合孩子吃,别家的孩子她不懂,像小米和小墨这样才三四岁的孩子,虽然已经吃盐了,但需要尽量少吃,更别说孜然粉这类重口调料了。
“不行!这样的调料做出来,孩子吃完会上火也容易拉肚子,我们还要在沙漠中待一天,一旦生病会很麻烦。”穆冉说着,更是犯愁。
那么,该怎么来做烤肉的调料呢?
正说着,舒心把水果拿出来准备洗洗。
“买了什么?”穆冉好奇地问。
“苹果、梨、橘子,都是便宜的,咱们本来就没钱,就这水果还是菜场的人送了一部分。”舒心道。
因为快入冬了,正是这三种水果的季节,尤其是苹果,现下的苹果酸甜爽脆,吃一口,滋了一嘴的果汁,这酸甜的香味能溢满整个口腔,让人从口腔到胃,都是前所未有的满足。
而黄澄澄的梨子,更是解渴去火的好果子。
有了!穆冉灵光一闪!
整个人都愉悦起来,她笑着看向舒心,激动地说:“我知道怎么做烧烤的食材了!”
“咦?”
“谢谢你亲爱的,是你启发了我。”穆冉抱着舒心,吧吧亲了两口。
舒心不好意思地捂着脸,一脸蒙圈:“我做啥了?”又对着摄像机问:“我做啥了?我怎么启发她了?我有这么厉害?我很怀疑人生啊。”
节目组的人大笑。
穆冉拿走一个苹果和梨,舒心跟上去,不敢相信地问:“穆冉,你不会要用苹果和梨来做调料吧?”
“是啊!”穆冉肯定道。
“什么?”舒心傻眼了,都知道烧烤是不健康食物,因为烧烤不仅要烤,而且调料多,外面的烧烤摊哪家不是把烧烤上的肉刷好几层调料?可以说,越是调料放得多的烧烤越好吃。“穆冉,苹果和梨可是甜的东西,能做调料?”
“当然可以!这世上所有的食物都有灵性,都是共通的,在苹果和梨没有作为水果之前,谁就保证这两种植物是做什么用的?”
穆冉说着,拿出刀,利索地把刀洗干净,又把洗好的水果放在案板上。
舒心闻言,内心十分震动,一直以来,她都知道穆冉很会做菜,可在她心里,总觉得穆冉这样的不是厨师,只是小打小闹爱做菜而已,是业余选手,可刚才的那番话,却让舒心觉得,自己完全错了。
舒心看着穆冉脸上认真地神色,不由感动起来。
“穆冉,我真的很佩服你!两个孩子的妈妈,还能致力于钻研厨艺,这种精神让我惭愧。”
“舒心,不论什么时候,你想做一件事,只要开始行动,其他的不需要考虑。”
【主播说的话很对,人活着想做任何事只要去做,即便到了200岁也不算晚。】
【我只是好奇水果做的烤肉酱味道如何。】
【哎,每次主播一做菜,我口水就流干了,只可惜只能看不能吃。】
穆冉说着,把苹果和梨去核,再把水煮开,将生抽老抽普通的海鲜酱油一起倒进去煮,水开后,把切好的苹果和梨子一起放入锅中熬制,等锅中的水分熬干只剩最后较为浓稠的黑色酱料,穆冉把它盛出来让在碗里。
“天哪!看起来还真像酱油!”舒心惊讶地说。
“那当然!事实上,很多酱料里都需要加糖,用果汁熬制可以把果糖提取出来,使得酱料有甜味,却也不会太甜。”
穆冉说着,在又黑又粘稠的浆料中加入葱花、生姜末、洋葱圈调味,怕烤肉会粘住,穆冉又在酱料中滴了几滴橄榄油。
就这样,酱料完成了。
只需把切好的肉放进去腌泡一段时间,就可以直接烧烤食用。
节目组第一次见到这样做酱料的,当然不会放过这一镜头,摄像大哥一直拍着。
之后,穆冉把烤好的肉端给叶放。
下面烤制的部分就不关她的事儿了。
用鲜美的苹果和梨熬制的酱料带着一种鲜香味,刚烤不久,那种清新的气味就传了出来,大家纷纷侧头观望。
“穆冉,你做的烤肉好香啊!”盖小威和史梦说。
“就是!我都流口水了,我最喜欢吃中国料理,最喜欢吃火锅和烤肉了!”
曲国龙说着,拿着一个盘子等在边上,省得肉出锅后被人抢走。
大家纷纷失笑。
叶放烤制的肉片冒着油泡,将肉片翻个身,火一碰到肉,便滋滋作响。
大约十分钟后,烤肉做好了。
所有人拿了盘子走过来。
“好香!”
“跟我在店里吃过的烤肉不一样!”
“好香有点清甜的味道,是不是酱料不一样?”
所有人都发出疑问。
穆冉笑着解释:“为了怕传统调料吃太多对孩子们不好,我用苹果和梨熬制了水果酱料。”
“真的?苹果和梨还能做酱料?”所有人眼珠子都要掉下来了。
大家纷纷夹起烤肉。
一吃,全都瞪大双目。
这样的烤肉,吃一口仿佛站在云端,仿佛躺在棉花丛里,这样的恣意感,简直赛过神仙!
连杨贺都不得不承认,穆冉做菜真是一绝。
用苹果和梨子熬制的酱料很好地去掉了肉的异味,使得肉发甜,肉质更是鲜嫩,这样的肉根本不需要放什么嫩肉粉,已经很美味了,而盐的加入很好地为肉调味,经过烧烤过后,所有的调料都浸透进了肉里,制成了味道独一无二的烤肉。
叶放烤好肉,等他转身回来,只见盘子里只剩下一块烤里脊了。
原本对食物很挑剔的叶放是从不吃烧烤的,劣质的调料味和劣质的肉都让他闻一下就想作呕。
更别说烧烤摊上很多死老鼠肉,也经常用死的东西肉来冒充羊肉这类的,他因此从没在外面吃过烧烤。
对于烧烤,叶放本是拒绝的。
可现下,这股好闻的清甜味道使得叶放鬼使神差地夹起一块烤肉,一块肉进了他的口中,口腔中立刻像是开满了花朵,一路繁花直至味蕾,叶放无法形容现下的满足感,只觉得这样的烤肉重新刷新了他对烤肉的认知。
情不自禁又夹了一筷子。
然而,光秃秃的盘子让他傻眼,所有人都盯着他看。
叶放咳了咳,低声道:“我接着烤!”
“我们帮你!”
为了早点吃到美味的烧烤,所有人一起动手。
这时,威廉走过来,他看了眼穆冉,又闻了闻食物,明显是饿了。
穆冉犯不着跟一个孩子一般见识,她拿了自己盘子中的一根烤肉递给威廉,笑道:
“吃一根吧?”
威廉鼓着嘴,本来不想吃,却熬不过那香味的折磨,最终接了过来:“嗯!”
谁知,威廉刚吃了几口,忽然捂着肚子开始呕了起来。
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“叶放!没事吧?”穆冉皱眉跑过去。
节目组没想到会出意外,也都一涌而来。
“我没事!”叶放动了动手臂,垂眸沉声说:“问题不大!”
“粑粑……”小米憋着嘴抱着叶放的大腿,哭道:“粑粑!你别离开小米!你别死啊!”
叶放:“……”
“小米,以后少看点动画片!”穆冉无语。
节目组的人都憋着笑。
【小米笑死我了,你是猴子派来的逗比吗?】
【小米实力抢镜。】
【被小米这么一说,原本很严重的事情顿时变得搞笑起来。】
“爸爸,你没事吧?”小墨一脸担忧。
叶放摸了摸他的脑袋,安慰:“爸爸没事。”
“要不要去医院看看?”朱宝罗急道。
虽然节目组为明星们买了保险,可真要是出问题,粉丝们一口一个唾沫星就能把节目组给淹了,再说,安全问题都得不到保障的节目组,会遭人诟病的。
“不用!”叶放检查了一番,皱眉道:“只是有些肿。”
霍达也很担心,但这种情况下,妥善处理,才能赢得观众好感,他因而笑道:
“这种伤对我们家叶放来说不算什么,他可是圈子中著名的拼命三郎,之前拍电影伤了胳膊,愣是等拍完电影才说,当时去医院一查,里面的骨头都要长好了。”
节目组见他们的态度还算好,没有怪罪的意思,这才松了口气。
穆冉前世自己的腿残了,因此对于四肢的护理很有经验,她走上前,观察着了一会,道:
“没有伤到筋骨,但需要用点跌打酒。”
说着,穆冉把叶放带回去,从医药箱里掏出跌打酒。
一群人傻眼。
“怎么了?”穆冉不解地看向众人。
“你连这个都带了?”朱宝罗问。
“是啊!出来玩跌着碰着很正常,这种香港的跌打酒很好用。”穆冉理所当然地说。
众人用看异类的眼神看着她。
“怎么了?这不是很正常嘛?”
朱宝罗道:“一般人带个感冒药肚疼的药就差不多了。”
“有备无患。”
穆冉说着,把跌打酒倒在手心,再把掌心搓热,之后围着叶放被撞到的右手臂按摩起来。
一时间,叶放只觉得一双略显冰凉的手,在他的胳膊上不停打转。
他盯着穆冉的手看了片刻,才掀起眼帘,面带探究地问:“什么时候学的按摩?”
“嗯?”
“看起来很专业。”
穆冉怕他怀疑,低着头说:“学做菜的时候,自创的,这按摩说到底跟揉面差不多!”
穆冉按摩有自己一套独创的手法,也不算专业,就是她自娱自乐创出来玩的,前世腿受伤以后,她从揉面中得到启示,对付伤处要柔,但光柔不管用,得刚柔并济,就像揉面,不用力是揉不出好面来的。
叶放一哂,道:“什么都能和做菜扯上关系。”顿了顿又问:“所以,你把我的胳膊当成面团?”
“最多是长毛的面团!”
叶放勾起唇角,“男人长毛才性感!”
“看来自然界最性感的要属黑猩猩了。”
穆冉说完,两人相视一眼,然而,嘴唇刚扬起,仿佛同时想到过去的事情,又尴尬地笑了几声,一同低下头。
因为摄像机在,两人并没说太多话,总怕被人看出破绽,一时间,穆冉和叶放相对无言,整个帐篷里,除了摄像机的画面,就只有穆冉的手在动。
【心心眼……主播为叶放擦身体好有爱。】
【难道就只有我察觉到叶放有些不对劲?】
【楼上的什么意思?】
【身为男人,看着自己老婆的手在自己的身体上到处搓揉,怎么可能无动于衷?正常男人早就有反应了……不过叶放今天穿的衣服比较长,把裤子都盖起来了,我看不到他两腿之间啊……】
【我看看,艾玛!我也看不清啊,那么,问题来了,叶放对主播到底有没有反应?】
穆冉听了这话,差点没吐血,要不是有人在,她早就关了直播器,让这帮外星人吃土去吧!
“你怎么了?”叶放察觉到穆冉情绪的起伏。
“没事没事。”
穆冉说着低下头,然而,直播器里魔音穿耳,一堆人嚷着要看叶放双腿之间啥的,还有叫穆冉装作不经意把手放在那个部位,试试尺寸如何,简直太污了……
【主播,你就试试嘛,原身试过,你可没试过,不试试万一叶放那方面有问题,你可就亏了!】
【楼上你是来捣乱的吧?主播现在录节目呢!】
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而一旁的霍达,在看到两人的互动以后,心道,为什么他觉得这两个人有些奇怪……
就好像恋爱中的小情侣一样?
不是不是!一定是他看错了!霍达哆嗦了下身子,觉得这种惊悚的猜测一定不是真的!
等穆冉按摩了几次以后,叶放觉得胳膊没事,两人回到队伍中,继续比赛。
因为这个小插曲,节目组把下面的游戏换成比较有爱一点不容易受伤的俯卧撑游戏。
俯卧撑是由明星爸爸来坐,妈妈和孩子们依次坐在爸爸的身上。
钱魏宣布:“第一轮,由我们的明星妈妈坐在爸爸的身上。”
穆冉闻言,有些失笑,幸好这个身体不算太胖,否则一屁股把叶放给坐趴了那就尴尬了。
不过穆冉毕竟个子高,身材也好,因此不算特别轻,她一坐到叶放的背上,就察觉到叶放闷哼一声。
“呵呵。”穆冉眯着眼干笑,“辛苦你了。”
叶放哼了声,“下次少吃点!”
“……”
这么毒舌!穆冉毫不犹豫地坐了上去。
叶放差点被她给压趴了,他敢确定穆冉是故意的,然而摄像头在,他只能咬着牙恨恨地看向穆冉。
做俯卧撑不是叶放的长项,但因为一直坚持锻炼,也坚持了很久,但他终究比不过健身的盖小威,盖小威背着自己的老婆仿佛能做到天荒地老。
这一局盖小威胜!
“耶!爸爸好棒!”盖小威的儿子小瓶盖很自豪地说。
下面,由爸爸们背着孩子做俯卧撑,小米听了这话,和小墨两人迫不及待地爬到叶放的背上,两人笑着说:“爸爸!开始吧!”
他俩不愿意下来,节目组只好让叶放背着两个孩子跟其他家庭比,可以说,这两个娃是实力坑爹。
最终,依旧是盖小威胜,盖小威是模特,身体素质很好,加上儿子小瓶盖比较轻,最后获得了胜利。
威廉见状,气道:“爸爸你怎么回事!都怪你!我们输了!”
杨贺安抚儿子,笑着说:“儿子,得失心不要太重,这次输了,下次总会赢回来。”
然而威廉却依旧不开心。
不知不觉,又到了晚饭时间。
“各位明星家庭,今天辛苦了,节目组为各位准备了盛大的篝火晚会,节目组会提供食材,但请各位明星家庭自己制作烤肉作为晚餐!”
这样的事,穆冉自然被推选出来。
穆冉也没推辞,如果让舒心和庄晓婷这样手艺的人来做,只怕今天没人能吃饭了。
做烤肉除了挑选好食材之外,最重要的就是要调好酱料,把食材腌制好,只要原料做好了,烤出来的食物便很好吃。
【我第一次看到这种烧烤架上制作的烧烤。】
【很期待主播今天的表现,终于又做菜了,主播将会怎么来制作怎样的烤肉呢?】
因为在场有很多孩子,而烤肉又不算是健康的食物,因此,穆冉尽可能减少调料,可烤肉的食材尤其是肉类,如果不经过腌制,做出来的食物会非常难吃而且带有肉本身的异味。
“穆冉,做烤肉的调料我买来了!”
因为中午还剩下点钱,于是各家把钱凑凑,去买了些水果给孩子们吃,怕穆冉不好做调料,又买了些现成的烤肉酱来。
“这个可以用吗?”舒心问。
穆冉看了眼这调料包的配料,眉头皱得更紧,可以说,这配料里所有的调料都不适合孩子吃,别家的孩子她不懂,像小米和小墨这样才三四岁的孩子,虽然已经吃盐了,但需要尽量少吃,更别说孜然粉这类重口调料了。
“不行!这样的调料做出来,孩子吃完会上火也容易拉肚子,我们还要在沙漠中待一天,一旦生病会很麻烦。”穆冉说着,更是犯愁。
那么,该怎么来做烤肉的调料呢?
正说着,舒心把水果拿出来准备洗洗。
“买了什么?”穆冉好奇地问。
“苹果、梨、橘子,都是便宜的,咱们本来就没钱,就这水果还是菜场的人送了一部分。”舒心道。
因为快入冬了,正是这三种水果的季节,尤其是苹果,现下的苹果酸甜爽脆,吃一口,滋了一嘴的果汁,这酸甜的香味能溢满整个口腔,让人从口腔到胃,都是前所未有的满足。
而黄澄澄的梨子,更是解渴去火的好果子。
有了!穆冉灵光一闪!
整个人都愉悦起来,她笑着看向舒心,激动地说:“我知道怎么做烧烤的食材了!”
“咦?”
“谢谢你亲爱的,是你启发了我。”穆冉抱着舒心,吧吧亲了两口。
舒心不好意思地捂着脸,一脸蒙圈:“我做啥了?”又对着摄像机问:“我做啥了?我怎么启发她了?我有这么厉害?我很怀疑人生啊。”
节目组的人大笑。
穆冉拿走一个苹果和梨,舒心跟上去,不敢相信地问:“穆冉,你不会要用苹果和梨来做调料吧?”
“是啊!”穆冉肯定道。
“什么?”舒心傻眼了,都知道烧烤是不健康食物,因为烧烤不仅要烤,而且调料多,外面的烧烤摊哪家不是把烧烤上的肉刷好几层调料?可以说,越是调料放得多的烧烤越好吃。“穆冉,苹果和梨可是甜的东西,能做调料?”
“当然可以!这世上所有的食物都有灵性,都是共通的,在苹果和梨没有作为水果之前,谁就保证这两种植物是做什么用的?”
穆冉说着,拿出刀,利索地把刀洗干净,又把洗好的水果放在案板上。
舒心闻言,内心十分震动,一直以来,她都知道穆冉很会做菜,可在她心里,总觉得穆冉这样的不是厨师,只是小打小闹爱做菜而已,是业余选手,可刚才的那番话,却让舒心觉得,自己完全错了。
舒心看着穆冉脸上认真地神色,不由感动起来。
“穆冉,我真的很佩服你!两个孩子的妈妈,还能致力于钻研厨艺,这种精神让我惭愧。”
“舒心,不论什么时候,你想做一件事,只要开始行动,其他的不需要考虑。”
【主播说的话很对,人活着想做任何事只要去做,即便到了200岁也不算晚。】
【我只是好奇水果做的烤肉酱味道如何。】
【哎,每次主播一做菜,我口水就流干了,只可惜只能看不能吃。】
穆冉说着,把苹果和梨去核,再把水煮开,将生抽老抽普通的海鲜酱油一起倒进去煮,水开后,把切好的苹果和梨子一起放入锅中熬制,等锅中的水分熬干只剩最后较为浓稠的黑色酱料,穆冉把它盛出来让在碗里。
“天哪!看起来还真像酱油!”舒心惊讶地说。
“那当然!事实上,很多酱料里都需要加糖,用果汁熬制可以把果糖提取出来,使得酱料有甜味,却也不会太甜。”
穆冉说着,在又黑又粘稠的浆料中加入葱花、生姜末、洋葱圈调味,怕烤肉会粘住,穆冉又在酱料中滴了几滴橄榄油。
就这样,酱料完成了。
只需把切好的肉放进去腌泡一段时间,就可以直接烧烤食用。
节目组第一次见到这样做酱料的,当然不会放过这一镜头,摄像大哥一直拍着。
之后,穆冉把烤好的肉端给叶放。
下面烤制的部分就不关她的事儿了。
用鲜美的苹果和梨熬制的酱料带着一种鲜香味,刚烤不久,那种清新的气味就传了出来,大家纷纷侧头观望。
“穆冉,你做的烤肉好香啊!”盖小威和史梦说。
“就是!我都流口水了,我最喜欢吃中国料理,最喜欢吃火锅和烤肉了!”
曲国龙说着,拿着一个盘子等在边上,省得肉出锅后被人抢走。
大家纷纷失笑。
叶放烤制的肉片冒着油泡,将肉片翻个身,火一碰到肉,便滋滋作响。
大约十分钟后,烤肉做好了。
所有人拿了盘子走过来。
“好香!”
“跟我在店里吃过的烤肉不一样!”
“好香有点清甜的味道,是不是酱料不一样?”
所有人都发出疑问。
穆冉笑着解释:“为了怕传统调料吃太多对孩子们不好,我用苹果和梨熬制了水果酱料。”
“真的?苹果和梨还能做酱料?”所有人眼珠子都要掉下来了。
大家纷纷夹起烤肉。
一吃,全都瞪大双目。
这样的烤肉,吃一口仿佛站在云端,仿佛躺在棉花丛里,这样的恣意感,简直赛过神仙!
连杨贺都不得不承认,穆冉做菜真是一绝。
用苹果和梨子熬制的酱料很好地去掉了肉的异味,使得肉发甜,肉质更是鲜嫩,这样的肉根本不需要放什么嫩肉粉,已经很美味了,而盐的加入很好地为肉调味,经过烧烤过后,所有的调料都浸透进了肉里,制成了味道独一无二的烤肉。
叶放烤好肉,等他转身回来,只见盘子里只剩下一块烤里脊了。
原本对食物很挑剔的叶放是从不吃烧烤的,劣质的调料味和劣质的肉都让他闻一下就想作呕。
更别说烧烤摊上很多死老鼠肉,也经常用死的东西肉来冒充羊肉这类的,他因此从没在外面吃过烧烤。
对于烧烤,叶放本是拒绝的。
可现下,这股好闻的清甜味道使得叶放鬼使神差地夹起一块烤肉,一块肉进了他的口中,口腔中立刻像是开满了花朵,一路繁花直至味蕾,叶放无法形容现下的满足感,只觉得这样的烤肉重新刷新了他对烤肉的认知。
情不自禁又夹了一筷子。
然而,光秃秃的盘子让他傻眼,所有人都盯着他看。
叶放咳了咳,低声道:“我接着烤!”
“我们帮你!”
为了早点吃到美味的烧烤,所有人一起动手。
这时,威廉走过来,他看了眼穆冉,又闻了闻食物,明显是饿了。
穆冉犯不着跟一个孩子一般见识,她拿了自己盘子中的一根烤肉递给威廉,笑道:
“吃一根吧?”
威廉鼓着嘴,本来不想吃,却熬不过那香味的折磨,最终接了过来:“嗯!”
谁知,威廉刚吃了几口,忽然捂着肚子开始呕了起来。
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