第164章半日赚两万
让小花带娃,京茹雨水也不吃了,赶紧卖骨头汤。
青年见没有肉也很失望,不过喝了一口骨汤后,他立即说到。“一斤肉我定下了。”
“还有我。”随后又有几个人喊到。
“好好,都行。”京茹笑着答应。
见这情况,想到东哥说只有二十斤,何雨水赶紧开口。“因为肉不多,一个人只买半斤吧,不然一会就没了!”
“也是!这样五百块就行了,吃肉的汤水免费送。”京茹也立即反应过来。
“行,主要是试试这南美怪牛,竟然连郭老先生都赞叹。”西装青年淡笑答应,一千块他也心疼的很。
十分钟后程明东就提着两袋菜回来,这时店里已经有了二十几个人,而汤水都已经被卖光。
门口依然有不少人看着,店里留下来的都是等着试试这肉,五百块钱店里大部分人咬咬牙也就出了。
“东哥快点。”京茹雨水赶紧过来接过袋子,京茹拿肉,雨水就提着瓜果袋子。
雨水把瓜瓜倒入大盆里,一看就惊喜的喊到。“西瓜,竟然还有雪梨桃子!这些菜都很青嫩。”
“还是以前的货?”京茹皱眉,这里离京师可是两三千公里啊!
程明东点头。“都一样,先免费送点果盘,把肉弄完就关门吧!”
“嗯也是,掌厨都没上班呢!”苦笑一叹,京茹就赶紧切肉。
不只有肉,还有几斤骨头,程明东也就开始熬汤,雨水则是切果盘。
肉没好,她就先上果盘。
“是西瓜!雪梨!”
“怎么会,不是还要一两个月才熟吗!”
看见果盘,众人又议论起来。
“还有免费鲜果吃,不行我也去试试!”说着又有不少人走了进来。
厨房有三个火炉,京茹火力全开,速度也快了不少。
每人半斤上了一半肉,雨水赶紧对刚走来的说到。“抱拳了,怪牛肉后面的就没有了!不过可以吃些别的。”
“门外的也不要围着了!”
大早上混子还没起来,也就没有人闹事,如果是下午恐怕就会有人不甘心或者眼红了。
两个小时后,何雨水也赶紧把门给关了。
不管那么多,京茹先是数钱。
“一共24500!”
“什么,两万多?这,怎么那么多?”何雨水也有点不敢相信。
京茹抬头一笑。“可惜只有二十斤怪牛肉,不然今天十万都没问题!”
“那么赚钱吗!对了,东哥这肉多少钱一斤买来的?”何雨水问到。
如今市场牛肉不过几块钱,想了一下,程明东就说到。“他们就收我两百块一斤,骨头不要钱,果蔬统一十块钱。”
“什么这果蔬那么贵!这怪牛肉也不便宜啊!”京茹叹气说到。
程明东赶紧解释。“这些果蔬品质也很少有,所以贵点,以后这怪牛肉就一千一斤,这果蔬就买三十算了!还有野味至少就一百块一斤,海鲜就便宜些几十到几百看种类吧。”
想到已经能赚多几倍,何雨水就说到。“已经够赚了,有这些好食材,以后就不怕赚不了钱。”
“二十三斤肉,扣掉成本四千多,今天一会就赚两万了?”仔细一算,京茹立即欢喜起来。
“半天两万一天四万,一个月不得上百万!”何雨水越算越震惊。
他可不想天天去杀盗龙,程明东就说到。“以后这怪牛肉恐怕一天只能供应十斤,不过别的野牛肉野鹿肉却不少,进价五十,至少卖两百才行。”
“那就可惜了!那么少!”
还没开张,不过这半岛饭店已经在附近出了名,许多人已经打算明天早些过来。
“对了,要不明天开业就不要免费了,刚才已经免费了不少。”京茹看着雨水说到。
何雨水也立即点头。“一天好几万,就不要免费了,不然后面太多人不好安排。”
“那好吧,不过第一天的十二桌就打折,少收一些钱,打个八折吧。”想到刚才的情况,程明东也同意下来。
主要是地方太小了,要是还免费人一多真不好安排。之前打算免费,主要是为了吸引客流,不过如今只要再煎牛排就行了。
“雨水,我们年底回京师小院,就请你的亲友办一次。”程明东说到。
“嗯到时再说吧!”
何雨水暗暗一叹!她都不知道该怎么面对傻柱,她也担心以后回去会有麻烦!不过事到如今她也认命了,现在她也有些喜欢这里了,不只热闹好玩自在,赚钱就跟喝水一样容易。
想到下午还要请掌厨试吃,京茹就说到。“可惜那肉都买完了!才一斤,我都没吃几块!”
听她这话,何雨水更不舒服了!“还不是你吃的最多!切熟肉时还偷偷吃了不少吧!”
“我!也是太饿了!要不是吃了些果现在都饿着呢!”京茹不好意思的说到,刚才确实就她吃的最多。
程明东更可怜,只试吃时候吃了一小片,然后就轮不到他了,好在喝汤水也算喝饱了。
“一会我再弄几斤尝尝,正好让朱三爷试试手。”
“可那么贵!要不少吃点!”京茹立即心疼起来!
何雨水不服的说。“贵就贵,反正我下午至少要吃一斤。”
程明东已经想好了。“我也得一斤,这样吧朱三他们吃两斤,京茹小花吃一斤,还得给玫瑰姐留一斤,这就得六斤了。”
“六斤,进价都要一千二了,这可是六千块呢!”这让京茹更加的心疼了。
何雨水点头一笑。“要不京茹你不吃了,让玫瑰姐和槐花吃一斤就行了。”
“不行,她和小花吃一斤,我也得吃够一斤。”秦京茹怎么能同意,何况她也没吃够。
程明东立即答应下来。“行,小花还小也吃不了太多。”
趁她们午睡时,程明东就赶紧给店里偷偷进货。
正好有两个冰箱,他就拿着了剩下的盗龙肉,一些不好保存的瓜果蔬菜也放另一个冰箱里。
这点肉可不够,他又给两个水池灌入海水,然后捉了百多斤海鲜海螺和几十斤海鱼。
洗菜台面下就有三个长铁笼,他也捉了几只野鸡野兔出来,今晚再弄些野牛肉鹿肉,这样应该够饭店用好几天了,毕竟一个菜也就半斤到一斤左右的用肉量。
“野菜也拿少量出来,先让三爷尝尝味。”说着程明东就又被黑洞给吞没。
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青年见没有肉也很失望,不过喝了一口骨汤后,他立即说到。“一斤肉我定下了。”
“还有我。”随后又有几个人喊到。
“好好,都行。”京茹笑着答应。
见这情况,想到东哥说只有二十斤,何雨水赶紧开口。“因为肉不多,一个人只买半斤吧,不然一会就没了!”
“也是!这样五百块就行了,吃肉的汤水免费送。”京茹也立即反应过来。
“行,主要是试试这南美怪牛,竟然连郭老先生都赞叹。”西装青年淡笑答应,一千块他也心疼的很。
十分钟后程明东就提着两袋菜回来,这时店里已经有了二十几个人,而汤水都已经被卖光。
门口依然有不少人看着,店里留下来的都是等着试试这肉,五百块钱店里大部分人咬咬牙也就出了。
“东哥快点。”京茹雨水赶紧过来接过袋子,京茹拿肉,雨水就提着瓜果袋子。
雨水把瓜瓜倒入大盆里,一看就惊喜的喊到。“西瓜,竟然还有雪梨桃子!这些菜都很青嫩。”
“还是以前的货?”京茹皱眉,这里离京师可是两三千公里啊!
程明东点头。“都一样,先免费送点果盘,把肉弄完就关门吧!”
“嗯也是,掌厨都没上班呢!”苦笑一叹,京茹就赶紧切肉。
不只有肉,还有几斤骨头,程明东也就开始熬汤,雨水则是切果盘。
肉没好,她就先上果盘。
“是西瓜!雪梨!”
“怎么会,不是还要一两个月才熟吗!”
看见果盘,众人又议论起来。
“还有免费鲜果吃,不行我也去试试!”说着又有不少人走了进来。
厨房有三个火炉,京茹火力全开,速度也快了不少。
每人半斤上了一半肉,雨水赶紧对刚走来的说到。“抱拳了,怪牛肉后面的就没有了!不过可以吃些别的。”
“门外的也不要围着了!”
大早上混子还没起来,也就没有人闹事,如果是下午恐怕就会有人不甘心或者眼红了。
两个小时后,何雨水也赶紧把门给关了。
不管那么多,京茹先是数钱。
“一共24500!”
“什么,两万多?这,怎么那么多?”何雨水也有点不敢相信。
京茹抬头一笑。“可惜只有二十斤怪牛肉,不然今天十万都没问题!”
“那么赚钱吗!对了,东哥这肉多少钱一斤买来的?”何雨水问到。
如今市场牛肉不过几块钱,想了一下,程明东就说到。“他们就收我两百块一斤,骨头不要钱,果蔬统一十块钱。”
“什么这果蔬那么贵!这怪牛肉也不便宜啊!”京茹叹气说到。
程明东赶紧解释。“这些果蔬品质也很少有,所以贵点,以后这怪牛肉就一千一斤,这果蔬就买三十算了!还有野味至少就一百块一斤,海鲜就便宜些几十到几百看种类吧。”
想到已经能赚多几倍,何雨水就说到。“已经够赚了,有这些好食材,以后就不怕赚不了钱。”
“二十三斤肉,扣掉成本四千多,今天一会就赚两万了?”仔细一算,京茹立即欢喜起来。
“半天两万一天四万,一个月不得上百万!”何雨水越算越震惊。
他可不想天天去杀盗龙,程明东就说到。“以后这怪牛肉恐怕一天只能供应十斤,不过别的野牛肉野鹿肉却不少,进价五十,至少卖两百才行。”
“那就可惜了!那么少!”
还没开张,不过这半岛饭店已经在附近出了名,许多人已经打算明天早些过来。
“对了,要不明天开业就不要免费了,刚才已经免费了不少。”京茹看着雨水说到。
何雨水也立即点头。“一天好几万,就不要免费了,不然后面太多人不好安排。”
“那好吧,不过第一天的十二桌就打折,少收一些钱,打个八折吧。”想到刚才的情况,程明东也同意下来。
主要是地方太小了,要是还免费人一多真不好安排。之前打算免费,主要是为了吸引客流,不过如今只要再煎牛排就行了。
“雨水,我们年底回京师小院,就请你的亲友办一次。”程明东说到。
“嗯到时再说吧!”
何雨水暗暗一叹!她都不知道该怎么面对傻柱,她也担心以后回去会有麻烦!不过事到如今她也认命了,现在她也有些喜欢这里了,不只热闹好玩自在,赚钱就跟喝水一样容易。
想到下午还要请掌厨试吃,京茹就说到。“可惜那肉都买完了!才一斤,我都没吃几块!”
听她这话,何雨水更不舒服了!“还不是你吃的最多!切熟肉时还偷偷吃了不少吧!”
“我!也是太饿了!要不是吃了些果现在都饿着呢!”京茹不好意思的说到,刚才确实就她吃的最多。
程明东更可怜,只试吃时候吃了一小片,然后就轮不到他了,好在喝汤水也算喝饱了。
“一会我再弄几斤尝尝,正好让朱三爷试试手。”
“可那么贵!要不少吃点!”京茹立即心疼起来!
何雨水不服的说。“贵就贵,反正我下午至少要吃一斤。”
程明东已经想好了。“我也得一斤,这样吧朱三他们吃两斤,京茹小花吃一斤,还得给玫瑰姐留一斤,这就得六斤了。”
“六斤,进价都要一千二了,这可是六千块呢!”这让京茹更加的心疼了。
何雨水点头一笑。“要不京茹你不吃了,让玫瑰姐和槐花吃一斤就行了。”
“不行,她和小花吃一斤,我也得吃够一斤。”秦京茹怎么能同意,何况她也没吃够。
程明东立即答应下来。“行,小花还小也吃不了太多。”
趁她们午睡时,程明东就赶紧给店里偷偷进货。
正好有两个冰箱,他就拿着了剩下的盗龙肉,一些不好保存的瓜果蔬菜也放另一个冰箱里。
这点肉可不够,他又给两个水池灌入海水,然后捉了百多斤海鲜海螺和几十斤海鱼。
洗菜台面下就有三个长铁笼,他也捉了几只野鸡野兔出来,今晚再弄些野牛肉鹿肉,这样应该够饭店用好几天了,毕竟一个菜也就半斤到一斤左右的用肉量。
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