12. 酸黄瓜
孙红梅迫不及待的盛了一碗豆角焖面,“软软,你也快吃!”
酱色的面条看着食欲大增,她忙碌一下午的肚子,很诚实的叫嚣着想吃。
孙红梅期待的吃了第一口,面条软硬很合适,咸淡也刚好,她也做过豆角焖面,只是面很容易粘成一团,试过好几次都不行,后来干脆就放弃了这道菜,毕竟做着也挺麻烦的。
“妈,你再试试这个!”阮软又揭开了旁边盖着的碗,里面放着她改过刀的酸黄瓜。
黄瓜的表皮不同于酱黄瓜的深绿色,它依旧翠绿翠绿的,再加上碗里还放着整根红色的小米辣,视觉冲击下,显得特别诱人。
“软软,这也是你腌的?”
小菜都能腌的这么好,很多大人至今都学不会腌小菜呢。
孙红梅无限感慨,她女儿也太厉害了,差点,他们就害了软软啊,软软这么好的天赋,浪费了真的很可惜。
想到她曾经跟阮志强给软软铺好的路,孙红梅此刻只觉得万幸。
孙红梅夹了一块酸黄瓜,刚放进嘴里,舌尖在尝到酸黄瓜的一瞬间,条件反射般的分泌了很多水,咀嚼之后,这股酸意慢慢多了一分辣感,越来越有味,胃口也越来越好。
她一连夹了好几块酸黄瓜,根本停不下来,吃了还想吃。
“软软,太好吃了,焖面好吃,酸黄瓜也好吃,妈妈太幸福了,真的!”
阮软很少看阮妈吃的这么快,看的出来,阮妈真的很喜欢,她心里那股幸福的满足感又出现了。
一碗下肚,孙红梅才减缓速度,慢慢尝味,感叹道:“我还记得啊,以前只有在每个月发肉票之后,你外公才会做这个豆角焖面,不过你外公买的都是猪板油,熬好猪油之后,用猪油做,可香了,我还一直以为我做的不好吃,是油的原因,今儿算是打消了我甩锅的念头,手艺问题!”
“这酸黄瓜真的很对味儿,明天我想带点去食堂吃!”
说道食堂,孙红梅突然想起什么,拍了下大腿,“哎呦,看我只顾的吃,忘记跟你说了,软软你可神了,昨天你说的情况,今天我全遇到了!”
阮软放下筷子,示意阮妈继续说。
“今天中午我们几个把饭盒一打开,凉面的香味被其他工友们闻到,都来找我让我明天也给他们带,我大略估算了下,最少20份,吓得我都推了,我哪有这能耐带那么多份凉面。
为了公平,连你桂芝阿姨我都没同意,好在她也理解我。”
孙红梅想到中午那场面,还是觉得有些后怕,那么多人围着她,你一言我一语的,还都把钱朝她面前送,她接谁的,不接谁的,都不好,幸好软软昨天晚上跟她打了预防针,她心里有了对策,不然今天还真会有些为难。
阮软安慰她,“等我们以后开了饭馆,你可以邀请他们来吃饭。”
孙红梅连连点头,“你说的没错。”
软软做的凉面又不愁卖,她给好朋友带就算了,还给其他人带,真是没必要。
“妈,别想那个,我准备把豆角焖面也加到早餐菜单里,你觉得怎么样?”
孙红梅毫不犹豫地点头,“好呀,肯定有很多人买,只是这里面又是肉又是菜的,怎么定价好?”
贵了,怕别人觉得吃个早餐不值,便宜了,软软会亏本。
定价阮软早想好了,“5毛一份。”
“准备什么时候卖?我是不是也能带焖面当午饭?”这么好吃的焖面,她天天吃都行。
看阮妈像个小孩儿一样娇憨,阮软忍俊不禁,“还得几天,不过酸黄瓜你可以提前带。”
孙红梅满足了,她又说起了一些趣事,说到搞笑的地方,两个人一起哈哈大笑,任谁听了,都觉得这个家好欢乐。
可也有不是那么欢乐的,豆角焖面的香味飘到了附近家的院子里,正在吃饭的人们闻到了,都在疑惑是哪家飘出来的,味道这么香。
家境好点的,饭桌上有肉的还好,就着香气也能大快朵颐,可要是只做了青菜煮面的人家,只能往碗里添点香油,还缓解诱惑。
——
一大清早,阮软按时出摊,只是这次,巷子里的路上站了好几个大爷大妈。
“阮丫头,需要帮忙不?”周大爷乐呵呵的走过来。
正在关门的孙红梅看到周大爷要去推三轮车,连忙说道:“周叔,哪能让你上手,我来就行!”
周大爷把饭盒递给阮软,“你叫我一声周叔,阮丫头叫我一声大爷,那我还能看着你们娘俩推?交给我,我保证平平稳稳的把车推过去,车上的东西洒都不带洒的!”
孙红梅不好再推迟,只能帮着在后面推,给周叔省劲儿。
刚走过她家,梁婆婆也跟她打招呼,孙红梅笑着回应,“婶子,这么早啊!”
梁婆婆乐呵呵的,“年纪大了,反正也睡不着,索性就早点起来,顺便买个早饭!”
距离不远,等他们到了老位置,又多加了几位大爷大妈。
觉得有些奇怪的孙红梅刚要道谢,却瞧见他们很有秩序的排起了队,她错愕地看向软软,却发现软软脸上一点惊讶的神情都没有。
“嗐!周叔,梁婶,你们想吃这凉面说一声啊,我给你们送家里去,这,还排啥队啊!”孙红梅有些哭笑不得。
排在第一位的周大爷义正言辞的拒绝,“大家都排队,我们不排队,说不过去,再说了,昨天我排的队比这长多了,今儿我还在第一位!”
“软软,你咋也没跟我说过,这几位都是从小看着你长大的长辈,可不能收钱。”
不仅周大爷拒绝,梁婆婆跟其他长辈都连忙拒绝,“软软这挣的辛苦钱,得给钱必须得给!”
孙红梅还在推辞,突然听到有人在喊她,她回头一看,不是林桂芝是谁!
“还真是好找啊,我还以为下公交还得在找一会儿,软软,我是你桂芝阿姨,你记得我不!”林桂芝好心情地小跑过来打招呼。
原主的记忆里有她,跟她阮妈关系特别好,“记得,桂芝阿姨是来找我妈一起上班的?”
林桂芝连忙摇头,“你妈才没有那么大魅力,我是为你做的凉面来的!”
听了桂芝的解释,孙红梅整个人都愣住了,昨天她带饭的几个人一吃这凉面,一发不可收拾,想到以后很难吃到,都难受极了,于是她们暗自商讨了个法子,每个人每天轮流来买一次凉面。
“我们是不是特别聪明,有人再问,就说是我们自己来买的,这样一来,谁都没办法再强迫你带凉面,我们还能大饱口福,想想都觉得好开心。”
“所以这就是你早起半个小时转个大圈来这里的原因?桂芝,我可记得你之前很喜欢睡懒觉!”
林桂芝嘻嘻攀在孙红梅的肩上,撒娇道:“没办法,谁让我这么喜欢吃你女儿做的面,谁让我儿子,只会吃饭,不会做饭!我跟你说,我昨晚做梦都在吃你家的凉面,都没睡好,你得赔我!”
阮软嘴角含笑的一边拌面,一边看她们互动,果然,闺蜜间的互动都是这么有趣,好在,因为要准备的凉面太多,她现在材料都是直接放系统,跟之前怕阮妈发现,提前放在厨房不一样,拌好的凉面,也能多存几个小时,口感不变。
要不然,今天可能还得让桂芝阿姨失望。
没过一会儿,很多人都跑到摊位前跟阮软打招呼,“小老板,早上好!”
然后乖乖的去后面排队。
林桂芝看到这一幕,不由得感叹,“红梅,我现在突然有个大胆的想法。”
孙红梅帮她把饭盒装进布兜,随口搭话道:“什么想法?”
“要不你也下海吧,跟阮软一起,开个店,你看看这排队的人,根本不愁生意不好,咱们那罐头厂,最近又减了两条线,听说机器都卖了,眼瞧着越来越没待头。”
林桂芝脑子很快,这么多人,一人3毛,这一会儿就赚那么多钱,可比拿死工资强多了。
孙红梅拿着布兜,塞进林桂芝手里,“走吧,再不走,一会儿上车就没座位了!”
林桂芝转眼一瞧,公交车那儿也排了好长的队,也顾不得再继续说,赶紧拉着孙红梅走了,“软软,阿姨走啦,祝你今天顺顺利利!”
孙红梅边走边回头看,直到坐上车了,才想到她有什么忘记做了。
“糟了,我忘记给软软买早饭了!”
林桂芝买到凉面了,心情别提有多好,“软软自己就是卖饭的,还能饿着,别担心!”
“不是,队伍太长,等每一个都拿到手,都几点了!”
别人说,林桂芝可能还觉得有些夸大的成分,可红梅说的她信,毕竟她亲眼见过。
“红梅,我刚刚提的意见,你真的可以考虑下。”
孙红梅叹了口气,不行,至少现在不行,谁知道这么好的光景能有多久,谁知道下一秒,市场又会有啥变化,她拿的的确是死工资,但是最起码在裁员之前,还是很稳定的。
听说其他厂陆陆续续都开始裁人了,孙红梅隔着包包摸了摸饭盒的边缘,希望她们罐头厂能迟一点,最起码,能度过眼前的这关!
另一边,徐燕踩着小皮鞋,走的有些快,边走还边催促身边的李主任,“主任,你走快点,队伍已经好长了,再不快点,我们上班可要迟到了!”
李主任连忙跟着加快步伐,“好好好,我再快点。”
徐燕刚刚出门看到李主任,惊讶的不得了,一问才晓得,是想让她带他去买凉面,昨天她说帮忙带,李主任还不愿意,今天倒好,还跑到她家门口等着。
这凉面啊,可真有魅力!
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酱色的面条看着食欲大增,她忙碌一下午的肚子,很诚实的叫嚣着想吃。
孙红梅期待的吃了第一口,面条软硬很合适,咸淡也刚好,她也做过豆角焖面,只是面很容易粘成一团,试过好几次都不行,后来干脆就放弃了这道菜,毕竟做着也挺麻烦的。
“妈,你再试试这个!”阮软又揭开了旁边盖着的碗,里面放着她改过刀的酸黄瓜。
黄瓜的表皮不同于酱黄瓜的深绿色,它依旧翠绿翠绿的,再加上碗里还放着整根红色的小米辣,视觉冲击下,显得特别诱人。
“软软,这也是你腌的?”
小菜都能腌的这么好,很多大人至今都学不会腌小菜呢。
孙红梅无限感慨,她女儿也太厉害了,差点,他们就害了软软啊,软软这么好的天赋,浪费了真的很可惜。
想到她曾经跟阮志强给软软铺好的路,孙红梅此刻只觉得万幸。
孙红梅夹了一块酸黄瓜,刚放进嘴里,舌尖在尝到酸黄瓜的一瞬间,条件反射般的分泌了很多水,咀嚼之后,这股酸意慢慢多了一分辣感,越来越有味,胃口也越来越好。
她一连夹了好几块酸黄瓜,根本停不下来,吃了还想吃。
“软软,太好吃了,焖面好吃,酸黄瓜也好吃,妈妈太幸福了,真的!”
阮软很少看阮妈吃的这么快,看的出来,阮妈真的很喜欢,她心里那股幸福的满足感又出现了。
一碗下肚,孙红梅才减缓速度,慢慢尝味,感叹道:“我还记得啊,以前只有在每个月发肉票之后,你外公才会做这个豆角焖面,不过你外公买的都是猪板油,熬好猪油之后,用猪油做,可香了,我还一直以为我做的不好吃,是油的原因,今儿算是打消了我甩锅的念头,手艺问题!”
“这酸黄瓜真的很对味儿,明天我想带点去食堂吃!”
说道食堂,孙红梅突然想起什么,拍了下大腿,“哎呦,看我只顾的吃,忘记跟你说了,软软你可神了,昨天你说的情况,今天我全遇到了!”
阮软放下筷子,示意阮妈继续说。
“今天中午我们几个把饭盒一打开,凉面的香味被其他工友们闻到,都来找我让我明天也给他们带,我大略估算了下,最少20份,吓得我都推了,我哪有这能耐带那么多份凉面。
为了公平,连你桂芝阿姨我都没同意,好在她也理解我。”
孙红梅想到中午那场面,还是觉得有些后怕,那么多人围着她,你一言我一语的,还都把钱朝她面前送,她接谁的,不接谁的,都不好,幸好软软昨天晚上跟她打了预防针,她心里有了对策,不然今天还真会有些为难。
阮软安慰她,“等我们以后开了饭馆,你可以邀请他们来吃饭。”
孙红梅连连点头,“你说的没错。”
软软做的凉面又不愁卖,她给好朋友带就算了,还给其他人带,真是没必要。
“妈,别想那个,我准备把豆角焖面也加到早餐菜单里,你觉得怎么样?”
孙红梅毫不犹豫地点头,“好呀,肯定有很多人买,只是这里面又是肉又是菜的,怎么定价好?”
贵了,怕别人觉得吃个早餐不值,便宜了,软软会亏本。
定价阮软早想好了,“5毛一份。”
“准备什么时候卖?我是不是也能带焖面当午饭?”这么好吃的焖面,她天天吃都行。
看阮妈像个小孩儿一样娇憨,阮软忍俊不禁,“还得几天,不过酸黄瓜你可以提前带。”
孙红梅满足了,她又说起了一些趣事,说到搞笑的地方,两个人一起哈哈大笑,任谁听了,都觉得这个家好欢乐。
可也有不是那么欢乐的,豆角焖面的香味飘到了附近家的院子里,正在吃饭的人们闻到了,都在疑惑是哪家飘出来的,味道这么香。
家境好点的,饭桌上有肉的还好,就着香气也能大快朵颐,可要是只做了青菜煮面的人家,只能往碗里添点香油,还缓解诱惑。
——
一大清早,阮软按时出摊,只是这次,巷子里的路上站了好几个大爷大妈。
“阮丫头,需要帮忙不?”周大爷乐呵呵的走过来。
正在关门的孙红梅看到周大爷要去推三轮车,连忙说道:“周叔,哪能让你上手,我来就行!”
周大爷把饭盒递给阮软,“你叫我一声周叔,阮丫头叫我一声大爷,那我还能看着你们娘俩推?交给我,我保证平平稳稳的把车推过去,车上的东西洒都不带洒的!”
孙红梅不好再推迟,只能帮着在后面推,给周叔省劲儿。
刚走过她家,梁婆婆也跟她打招呼,孙红梅笑着回应,“婶子,这么早啊!”
梁婆婆乐呵呵的,“年纪大了,反正也睡不着,索性就早点起来,顺便买个早饭!”
距离不远,等他们到了老位置,又多加了几位大爷大妈。
觉得有些奇怪的孙红梅刚要道谢,却瞧见他们很有秩序的排起了队,她错愕地看向软软,却发现软软脸上一点惊讶的神情都没有。
“嗐!周叔,梁婶,你们想吃这凉面说一声啊,我给你们送家里去,这,还排啥队啊!”孙红梅有些哭笑不得。
排在第一位的周大爷义正言辞的拒绝,“大家都排队,我们不排队,说不过去,再说了,昨天我排的队比这长多了,今儿我还在第一位!”
“软软,你咋也没跟我说过,这几位都是从小看着你长大的长辈,可不能收钱。”
不仅周大爷拒绝,梁婆婆跟其他长辈都连忙拒绝,“软软这挣的辛苦钱,得给钱必须得给!”
孙红梅还在推辞,突然听到有人在喊她,她回头一看,不是林桂芝是谁!
“还真是好找啊,我还以为下公交还得在找一会儿,软软,我是你桂芝阿姨,你记得我不!”林桂芝好心情地小跑过来打招呼。
原主的记忆里有她,跟她阮妈关系特别好,“记得,桂芝阿姨是来找我妈一起上班的?”
林桂芝连忙摇头,“你妈才没有那么大魅力,我是为你做的凉面来的!”
听了桂芝的解释,孙红梅整个人都愣住了,昨天她带饭的几个人一吃这凉面,一发不可收拾,想到以后很难吃到,都难受极了,于是她们暗自商讨了个法子,每个人每天轮流来买一次凉面。
“我们是不是特别聪明,有人再问,就说是我们自己来买的,这样一来,谁都没办法再强迫你带凉面,我们还能大饱口福,想想都觉得好开心。”
“所以这就是你早起半个小时转个大圈来这里的原因?桂芝,我可记得你之前很喜欢睡懒觉!”
林桂芝嘻嘻攀在孙红梅的肩上,撒娇道:“没办法,谁让我这么喜欢吃你女儿做的面,谁让我儿子,只会吃饭,不会做饭!我跟你说,我昨晚做梦都在吃你家的凉面,都没睡好,你得赔我!”
阮软嘴角含笑的一边拌面,一边看她们互动,果然,闺蜜间的互动都是这么有趣,好在,因为要准备的凉面太多,她现在材料都是直接放系统,跟之前怕阮妈发现,提前放在厨房不一样,拌好的凉面,也能多存几个小时,口感不变。
要不然,今天可能还得让桂芝阿姨失望。
没过一会儿,很多人都跑到摊位前跟阮软打招呼,“小老板,早上好!”
然后乖乖的去后面排队。
林桂芝看到这一幕,不由得感叹,“红梅,我现在突然有个大胆的想法。”
孙红梅帮她把饭盒装进布兜,随口搭话道:“什么想法?”
“要不你也下海吧,跟阮软一起,开个店,你看看这排队的人,根本不愁生意不好,咱们那罐头厂,最近又减了两条线,听说机器都卖了,眼瞧着越来越没待头。”
林桂芝脑子很快,这么多人,一人3毛,这一会儿就赚那么多钱,可比拿死工资强多了。
孙红梅拿着布兜,塞进林桂芝手里,“走吧,再不走,一会儿上车就没座位了!”
林桂芝转眼一瞧,公交车那儿也排了好长的队,也顾不得再继续说,赶紧拉着孙红梅走了,“软软,阿姨走啦,祝你今天顺顺利利!”
孙红梅边走边回头看,直到坐上车了,才想到她有什么忘记做了。
“糟了,我忘记给软软买早饭了!”
林桂芝买到凉面了,心情别提有多好,“软软自己就是卖饭的,还能饿着,别担心!”
“不是,队伍太长,等每一个都拿到手,都几点了!”
别人说,林桂芝可能还觉得有些夸大的成分,可红梅说的她信,毕竟她亲眼见过。
“红梅,我刚刚提的意见,你真的可以考虑下。”
孙红梅叹了口气,不行,至少现在不行,谁知道这么好的光景能有多久,谁知道下一秒,市场又会有啥变化,她拿的的确是死工资,但是最起码在裁员之前,还是很稳定的。
听说其他厂陆陆续续都开始裁人了,孙红梅隔着包包摸了摸饭盒的边缘,希望她们罐头厂能迟一点,最起码,能度过眼前的这关!
另一边,徐燕踩着小皮鞋,走的有些快,边走还边催促身边的李主任,“主任,你走快点,队伍已经好长了,再不快点,我们上班可要迟到了!”
李主任连忙跟着加快步伐,“好好好,我再快点。”
徐燕刚刚出门看到李主任,惊讶的不得了,一问才晓得,是想让她带他去买凉面,昨天她说帮忙带,李主任还不愿意,今天倒好,还跑到她家门口等着。
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