第六十章艾草饼与辣椒炒大蒜
“今天就做四君蒸鸭、益寿鸽汤、姜汁豆腐丝、丹参烤里脊,主食做陈皮山药粥——”
“我就不信皇祖母看着这些能不松口!”
江夏自信满满,把陈皮磨成粉,按比例跟山药下砂锅煮。
接着准备蒸鸭,取党参、白术、茯苓、薏仁适量,用之前的茶包裹住后稍稍浸泡。
鸭肉去皮焯水后放入炖锅,加生姜、盐调味,上蒸锅半个时辰后,放入药包再蒸两刻钟即可。
做这道用的时间久,江夏趁等着的功夫,把鸽汤跟烤里脊做了,最后豆腐丝一拌,装进食盒就能去了。
从暖阳宫到慈宁宫得半个时辰,江夏怕走过去饭菜凉了,特意今天坐了软轿。
到慈宁宫时辰刚好,青云正要传晚膳。
“皇祖母!”
江夏笑嘻嘻小跑进去,绿翘在后面看的生怕她把餐盒给撒了。
太后端坐在软榻上,不用想都知道江夏是为什么来的,严肃着张脸。
“皇祖母,我今天特意做了几道菜,想来给你试试,”江夏再接再厉。
“你要是还是为了去太医院这事来的,我劝你还是死了这条心吧,”太后面不改色,“你就是说破天,哀家也不会允的。”
小心思被戳破,江夏丝毫不慌的打开饭盒,把才一道道摆上,“马上要到用膳的时间了,皇祖母要不先来用膳?”
太后本来想矜持一下的,让这丫头知道知道什么是社会的险恶。
但是这次做的这些,也太香了吧!
这喷香的猪里脊!甜糯的山药粥!
想吃!
不行!
太后看上去挺正经的目视前方,实则眼神一直往桌子上瞄。
江夏很上道的,硬是把人拉过去,给她个台阶下,“皇祖母要是不吃,那夏夏以后都不来了!”
跟小孩赌气似的。
太后轻咳一声,颇为无奈的跟着江夏坐下,然后主动拿起筷子,对准刚才她就看上的蒸鸭下手了。
一口下去,鸭肉鲜嫩,汁水丰盈,药香与鸭肉的香味融为一体,吃起来却没有异味。
“皇祖母,这个四君蒸鸭里放了党参,能健脾补气的……”
江夏见缝插针。
太后只淡淡点头,没说好也没说好,让江夏一下子有点摸不着头脑。
“那皇祖母试试这个豆腐?”
江夏干咳一声,夹了些豆腐丝过去。
豆腐被切丝之前,切片煎至两面金黄,随后加入蒜末姜丝,淋上一勺热油,放老陈醋调味,配上小葱香菜一拌。
下过煎锅的豆腐,表面更容易吸收汤汁,咬下去时还得多加注意。
太后一尝,下意识就点头说好,反应过来后,转眼又板着一张脸。
江夏觉着有戏,就那么直勾勾、眼巴巴的瞅着太后。
“你就没个安生的时候,”太后摇头,“太医院是飞去不可吗?”
“您说让去,就去;您要不让,就不去。”
江夏还耍起了小心眼。
“你这话跟朝里那些大臣一样——说了跟没说没区别。”
太后忍不住优雅的翻了个白眼。
“今天就做四君蒸鸭、益寿鸽汤、姜汁豆腐丝、丹参烤里脊,主食做陈皮山药粥——”
“我就不信皇祖母看着这些能不松口!”
江夏自信满满,把陈皮磨成粉,按比例跟山药下砂锅煮。
接着准备蒸鸭,取党参、白术、茯苓、薏仁适量,用之前的茶包裹住后稍稍浸泡。
鸭肉去皮焯水后放入炖锅,加生姜、盐调味,上蒸锅半个时辰后,放入药包再蒸两刻钟即可。
做这道用的时间久,江夏趁等着的功夫,把鸽汤跟烤里脊做了,最后豆腐丝一拌,装进食盒就能去了。
从暖阳宫到慈宁宫得半个时辰,江夏怕走过去饭菜凉了,特意今天坐了软轿。
到慈宁宫时辰刚好,青云正要传晚膳。
“皇祖母!”
江夏笑嘻嘻小跑进去,绿翘在后面看的生怕她把餐盒给撒了。
太后端坐在软榻上,不用想都知道江夏是为什么来的,严肃着张脸。
“皇祖母,我今天特意做了几道菜,想来给你试试,”江夏再接再厉。
“你要是还是为了去太医院这事来的,我劝你还是死了这条心吧,”太后面不改色,“你就是说破天,哀家也不会允的。”
小心思被戳破,江夏丝毫不慌的打开饭盒,把才一道道摆上,“马上要到用膳的时间了,皇祖母要不先来用膳?”
太后本来想矜持一下的,让这丫头知道知道什么是社会的险恶。
但是这次做的这些,也太香了吧!
这喷香的猪里脊!甜糯的山药粥!
想吃!
不行!
太后看上去挺正经的目视前方,实则眼神一直往桌子上瞄。
江夏很上道的,硬是把人拉过去,给她个台阶下,“皇祖母要是不吃,那夏夏以后都不来了!”
跟小孩赌气似的。
太后轻咳一声,颇为无奈的跟着江夏坐下,然后主动拿起筷子,对准刚才她就看上的蒸鸭下手了。
一口下去,鸭肉鲜嫩,汁水丰盈,药香与鸭肉的香味融为一体,吃起来却没有异味。
“皇祖母,这个四君蒸鸭里放了党参,能健脾补气的……”
江夏见缝插针。
太后只淡淡点头,没说好也没说好,让江夏一下子有点摸不着头脑。
“那皇祖母试试这个豆腐?”
江夏干咳一声,夹了些豆腐丝过去。
豆腐被切丝之前,切片煎至两面金黄,随后加入蒜末姜丝,淋上一勺热油,放老陈醋调味,配上小葱香菜一拌。
下过煎锅的豆腐,表面更容易吸收汤汁,咬下去时还得多加注意。
太后一尝,下意识就点头说好,反应过来后,转眼又板着一张脸。
江夏觉着有戏,就那么直勾勾、眼巴巴的瞅着太后。
“你就没个安生的时候,”太后摇头,“太医院是飞去不可吗?”
“您说让去,就去;您要不让,就不去。”
江夏还耍起了小心眼。
“你这话跟朝里那些大臣一样——说了跟没说没区别。”
太后忍不住优雅的翻了个白眼。
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“我就不信皇祖母看着这些能不松口!”
江夏自信满满,把陈皮磨成粉,按比例跟山药下砂锅煮。
接着准备蒸鸭,取党参、白术、茯苓、薏仁适量,用之前的茶包裹住后稍稍浸泡。
鸭肉去皮焯水后放入炖锅,加生姜、盐调味,上蒸锅半个时辰后,放入药包再蒸两刻钟即可。
做这道用的时间久,江夏趁等着的功夫,把鸽汤跟烤里脊做了,最后豆腐丝一拌,装进食盒就能去了。
从暖阳宫到慈宁宫得半个时辰,江夏怕走过去饭菜凉了,特意今天坐了软轿。
到慈宁宫时辰刚好,青云正要传晚膳。
“皇祖母!”
江夏笑嘻嘻小跑进去,绿翘在后面看的生怕她把餐盒给撒了。
太后端坐在软榻上,不用想都知道江夏是为什么来的,严肃着张脸。
“皇祖母,我今天特意做了几道菜,想来给你试试,”江夏再接再厉。
“你要是还是为了去太医院这事来的,我劝你还是死了这条心吧,”太后面不改色,“你就是说破天,哀家也不会允的。”
小心思被戳破,江夏丝毫不慌的打开饭盒,把才一道道摆上,“马上要到用膳的时间了,皇祖母要不先来用膳?”
太后本来想矜持一下的,让这丫头知道知道什么是社会的险恶。
但是这次做的这些,也太香了吧!
这喷香的猪里脊!甜糯的山药粥!
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不行!
太后看上去挺正经的目视前方,实则眼神一直往桌子上瞄。
江夏很上道的,硬是把人拉过去,给她个台阶下,“皇祖母要是不吃,那夏夏以后都不来了!”
跟小孩赌气似的。
太后轻咳一声,颇为无奈的跟着江夏坐下,然后主动拿起筷子,对准刚才她就看上的蒸鸭下手了。
一口下去,鸭肉鲜嫩,汁水丰盈,药香与鸭肉的香味融为一体,吃起来却没有异味。
“皇祖母,这个四君蒸鸭里放了党参,能健脾补气的……”
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太后只淡淡点头,没说好也没说好,让江夏一下子有点摸不着头脑。
“那皇祖母试试这个豆腐?”
江夏干咳一声,夹了些豆腐丝过去。
豆腐被切丝之前,切片煎至两面金黄,随后加入蒜末姜丝,淋上一勺热油,放老陈醋调味,配上小葱香菜一拌。
下过煎锅的豆腐,表面更容易吸收汤汁,咬下去时还得多加注意。
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“您说让去,就去;您要不让,就不去。”
江夏还耍起了小心眼。
“你这话跟朝里那些大臣一样——说了跟没说没区别。”
太后忍不住优雅的翻了个白眼。
“今天就做四君蒸鸭、益寿鸽汤、姜汁豆腐丝、丹参烤里脊,主食做陈皮山药粥——”
“我就不信皇祖母看着这些能不松口!”
江夏自信满满,把陈皮磨成粉,按比例跟山药下砂锅煮。
接着准备蒸鸭,取党参、白术、茯苓、薏仁适量,用之前的茶包裹住后稍稍浸泡。
鸭肉去皮焯水后放入炖锅,加生姜、盐调味,上蒸锅半个时辰后,放入药包再蒸两刻钟即可。
做这道用的时间久,江夏趁等着的功夫,把鸽汤跟烤里脊做了,最后豆腐丝一拌,装进食盒就能去了。
从暖阳宫到慈宁宫得半个时辰,江夏怕走过去饭菜凉了,特意今天坐了软轿。
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太后端坐在软榻上,不用想都知道江夏是为什么来的,严肃着张脸。
“皇祖母,我今天特意做了几道菜,想来给你试试,”江夏再接再厉。
“你要是还是为了去太医院这事来的,我劝你还是死了这条心吧,”太后面不改色,“你就是说破天,哀家也不会允的。”
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太后看上去挺正经的目视前方,实则眼神一直往桌子上瞄。
江夏很上道的,硬是把人拉过去,给她个台阶下,“皇祖母要是不吃,那夏夏以后都不来了!”
跟小孩赌气似的。
太后轻咳一声,颇为无奈的跟着江夏坐下,然后主动拿起筷子,对准刚才她就看上的蒸鸭下手了。
一口下去,鸭肉鲜嫩,汁水丰盈,药香与鸭肉的香味融为一体,吃起来却没有异味。
“皇祖母,这个四君蒸鸭里放了党参,能健脾补气的……”
江夏见缝插针。
太后只淡淡点头,没说好也没说好,让江夏一下子有点摸不着头脑。
“那皇祖母试试这个豆腐?”
江夏干咳一声,夹了些豆腐丝过去。
豆腐被切丝之前,切片煎至两面金黄,随后加入蒜末姜丝,淋上一勺热油,放老陈醋调味,配上小葱香菜一拌。
下过煎锅的豆腐,表面更容易吸收汤汁,咬下去时还得多加注意。
太后一尝,下意识就点头说好,反应过来后,转眼又板着一张脸。
江夏觉着有戏,就那么直勾勾、眼巴巴的瞅着太后。
“你就没个安生的时候,”太后摇头,“太医院是飞去不可吗?”
“您说让去,就去;您要不让,就不去。”
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