第884章 不好多出面
陈娇娘原本还担心京城竞争大,火锅会不容易打出名声来,结果倒是她多虑了。
万福楼第一日开始卖,十桌的名额很快便预定完了,不少人都要求预定第二日的。
不过万福楼早就定了规矩,只能当日预定,这样才能最大程度地把火锅的热度给炒起来。
陈娇娘闲来无事,今日是万福楼火锅开卖,便早早地来万福楼在二楼寻了个座位坐下来,想看看顾客的反应如何。
酉时刚过,万福楼的客人便多了起来,一楼圈出了一片区域专门卖火锅,十来张桌子都坐得满满当当的。
万福楼掌柜的在店里招呼客人,又顺势将火锅给宣扬了一番。
“各位客官,万福楼新推出的自助火锅,四两银子一位,随便吃多少,鲜香麻辣,味道极好,各位要是想尝尝,明日还请早些来预订啊。”
大堂里气氛,很好,不少人都起哄道,“掌柜的,这火锅每日就不能多卖一些啊?每日只卖十桌,要何时才能吃上啊?”
掌柜的连忙讨巧地道,“客官有所不知,这火锅的底料可不是万福楼自己做得出来的,万福楼也得上别家买去呢,如今那铺子还没开张,自然只能给万福楼提供这么多了,能过些日子寻香来开张,到时候万福楼每日卖的火锅也能多些。”
有人问道,“可是西街那家正在整修的铺子?我看门口都挂上招牌了呢,就是叫寻香来。”
寻香来还没有整修完毕,可是招牌已经赶制出来挂上了,这段时间虽是不开张,不过也是打响名声的好时机,当然要早早的挂上招牌,陈娇娘十分明白这些道理。
掌柜的连忙点头说道,“正是那个地方,万福楼的火锅就是寻香来提供的,寻香来以后主要卖各种底料,各位想买回家做便去寻香来买底料回家做,想吃个热闹便带上亲朋好友来万福楼,总归这火锅以后就不愁吃不到了。”
众人一听这话,立马乐呵起来,“掌柜的,此话可当真啊?这要是大伙儿都买回家吃了,这万福楼还能有生意?”
掌柜的笑起来,“买回去吃就是吃个方便,到万福楼吃是吃个气氛,虽然都是同样的底料做出来的,可是吃起来可就完全不同了呢,这有什么好担心的啊?”
众人一想也是这么个道理,笑着道,“这下可好了,以后万福楼的火锅要是预定不上,便自己买回去吃,这美味我当然要好好地品尝才行的。”
“是啊,这会儿闻着味儿馋虫都出来了,我还是明日早些来试试看,要是订上了,明日就能和朋友几个来吃吃看。”
陈娇娘在二楼把楼下看得清清楚楚,满意地点点头,“万福楼的掌柜的倒是个个都能干,能说会道的,高老爷看人还真是准。”
碧澜道,“如今有万福楼帮着宣扬,咱们寻香来是未开张就先红火起来了,要是开了张,生意定然不会差的。”
“这是自然,碧澜,如今我也不好多出面,寻香来的琐事便要你去盯着了。”
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万福楼第一日开始卖,十桌的名额很快便预定完了,不少人都要求预定第二日的。
不过万福楼早就定了规矩,只能当日预定,这样才能最大程度地把火锅的热度给炒起来。
陈娇娘闲来无事,今日是万福楼火锅开卖,便早早地来万福楼在二楼寻了个座位坐下来,想看看顾客的反应如何。
酉时刚过,万福楼的客人便多了起来,一楼圈出了一片区域专门卖火锅,十来张桌子都坐得满满当当的。
万福楼掌柜的在店里招呼客人,又顺势将火锅给宣扬了一番。
“各位客官,万福楼新推出的自助火锅,四两银子一位,随便吃多少,鲜香麻辣,味道极好,各位要是想尝尝,明日还请早些来预订啊。”
大堂里气氛,很好,不少人都起哄道,“掌柜的,这火锅每日就不能多卖一些啊?每日只卖十桌,要何时才能吃上啊?”
掌柜的连忙讨巧地道,“客官有所不知,这火锅的底料可不是万福楼自己做得出来的,万福楼也得上别家买去呢,如今那铺子还没开张,自然只能给万福楼提供这么多了,能过些日子寻香来开张,到时候万福楼每日卖的火锅也能多些。”
有人问道,“可是西街那家正在整修的铺子?我看门口都挂上招牌了呢,就是叫寻香来。”
寻香来还没有整修完毕,可是招牌已经赶制出来挂上了,这段时间虽是不开张,不过也是打响名声的好时机,当然要早早的挂上招牌,陈娇娘十分明白这些道理。
掌柜的连忙点头说道,“正是那个地方,万福楼的火锅就是寻香来提供的,寻香来以后主要卖各种底料,各位想买回家做便去寻香来买底料回家做,想吃个热闹便带上亲朋好友来万福楼,总归这火锅以后就不愁吃不到了。”
众人一听这话,立马乐呵起来,“掌柜的,此话可当真啊?这要是大伙儿都买回家吃了,这万福楼还能有生意?”
掌柜的笑起来,“买回去吃就是吃个方便,到万福楼吃是吃个气氛,虽然都是同样的底料做出来的,可是吃起来可就完全不同了呢,这有什么好担心的啊?”
众人一想也是这么个道理,笑着道,“这下可好了,以后万福楼的火锅要是预定不上,便自己买回去吃,这美味我当然要好好地品尝才行的。”
“是啊,这会儿闻着味儿馋虫都出来了,我还是明日早些来试试看,要是订上了,明日就能和朋友几个来吃吃看。”
陈娇娘在二楼把楼下看得清清楚楚,满意地点点头,“万福楼的掌柜的倒是个个都能干,能说会道的,高老爷看人还真是准。”
碧澜道,“如今有万福楼帮着宣扬,咱们寻香来是未开张就先红火起来了,要是开了张,生意定然不会差的。”
“这是自然,碧澜,如今我也不好多出面,寻香来的琐事便要你去盯着了。”
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