第四十五章 慵懒
静下心来,楚渊开始思考民宿的发展计划。
他为什么要从民宿做起而不是开一家五星级的酒店,原因有很多。
五星级酒店动辄几亿数十亿的投资,他现在拿不出来。
就算的拿的出来,五星级酒店从建成到营业,从营业到回本,至少需要十年时间,周期太长了。
而且从无到有去经营一个五星级酒店,太累人了,这不是楚渊的初心和本意。
……
相反,楚渊把自己的高端民宿当做安缦的普通版来经营不好吗?
他不仅可以边旅游边选址,而且民宿步入正轨后,他还可以当甩手掌柜。
像安缦这样投资几十亿,总共只有三十多间房的酒店都能赚钱,他投资几千万的民宿为什么不能赚钱?
虽然安缦有品牌名气加成,但他楚渊也有系统傍身。
而且就算亏了,总共不过一个亿的投资,对他也没什么影响,系统的奖励只会让他稳赚不亏。
在酒店这个行业也从事过一年多时间,对于单间民宿的投资,楚渊心里还是有个大概的。
他之前工作的酒店属于舒适性连锁酒店,虽然酒店有两百间客房,但三十多个员工的配置已经能让酒店正常经营了。
光遇·悦海这个家民宿有14间房,按照顶级的人员配置,一个店长、三个厨师、三个餐厅服务员、四个保安、五个前台接待、四个司机、七个管家、四个客房阿姨、两个洗衣房员工,两个酒廊员工,再配备两个人管理泳池和健身房。
大理人均工资两千多,即使楚渊的民宿要求高规格服务,给员工开到五、六千的高工资,三十七个员工一个月也才二十万左右的总工资。
十四间客房的布草和洗漱用品,按照最高标准来算一个月十万已经足够。
餐厅每个月的食材按照高规格来采购,二十万也是妥妥的。
水电宽带费一个月十万。
房租一年三十八万,一个月三万多点。
民宿车辆、渔船的保养和油钱一个月在五万左右。
算下来一个月的支出在七十多万。
大理这个地方的高端民宿常年满房,那些配置一般的民宿也能卖到两千多一晚。
楚渊的民宿将会按照十二个普通房间,两个套房的格局来修建。
普通房间基础定价两千五一晚,套房定价五千一晚。
套房出行优先使用宾利接送,配备专职管家,在住期间酒廊、餐厅点餐全免费。
如果每天满房的话,一个月至少会带来一百二十万的营收。
算了一下支出和营收,现在再算投入。
整个民宿请国内著名建筑设计师来设计,大概会花费一百万元的设计费。
民宿包含一栋住宿主楼和一栋设有餐厅、酒廊、入住接待室的副楼,还有无边际泳池和花园,建造费大概在五百万元。
国内大部分五星酒店的单房装修标准在二十万以上,楚渊的民宿按照四十万每间的高规格来装修,十四间房需要五百六十万的装修费用。
加上餐厅、酒廊、花园和入住接待室的费用,装修费用在八百万左右。
一辆低配宾利,两辆埃尔法,一艘渔船,总费用在六百万左右。
全部按照顶级的配置算下来,再加上开业时给民宿预留一点启动资金,总投入在两千万。
当然,实际上可能不用投入这么多。
满房条件下,民宿一个月有一百二十多万的营收,减去支出和上税,还有四十多万的利润,一年五百万,四年就可以回本。
别看需要四年才能回本,对于住宿行业来说,五星级酒店十多年回本是常态,民宿五年回本已经是营收良好的状态了。
……
感觉到一丝寒意,楚渊从思考中退出来。
虽然丽江天气很好,但玉龙雪山万年冰川带来的寒意,初春的阳光也消融不了。
楚渊起身,从露台回了房间。
正好到了午餐时间,管家和餐厅服务员一起送来了午餐。
炝拌鸡油菌、蛋黄焗松茸、甜笋炖鸡……
几个菜里大部分是滇省特色的菌子,楚渊吃的有滋有味。
此时,在丽江古城里找好住处的周思遥和温锦汐,正在街上闲逛着。
丽江古城是商业化最重的古城之一,周思遥看到街道两旁千篇一律的商铺,感到有些无趣的她闷闷的说:
“锦汐,要不我们给楚帅哥发消息说晚上请他吃饭?”
同样感到无聊的温锦汐沉默了一下道:
“好啊,中午有事的话晚上应该没事了吧!”
她拿出手机点开微信,找到楚渊的名字。
言汐:“楚帅哥,晚上有空吗?我们请你吃饭。”
消息发出后,她看见了一个红色感叹号!
故渊开启了好友验证,你还不是他(她)好友,请先发送好友验证请求,对方验证通过后,才能聊天。发送朋友验证
温锦汐顿时变得张皇失措,失声惊叫道:“思瑶,我被他删了!”
“我看看。”周思遥接过温锦汐的手机,看到聊天界面的红色感叹号是如此的耀眼。
“我看看我能不能给他发消息。”她连忙从包里拿出手机。。
周大猫:“楚帅哥你晚上有空吗?我和锦汐想请你吃饭。”
故渊开启了好友验证,你还不是他(她)好友,请先发送好友验证请求,对方验证通过后,才能聊天。发送朋友验证
周思遥盯着没发出去的消息看了好几遍,最终失魂落魄道:
“我也被删了。”
……
饭后,楚渊想去丽江古城逛一逛。
青石铺就的长巷,飘散着古城淡淡烟火,偶有行人悠闲走过,把恍惚的记忆,遗落在时光里,这就是闻着风都可以做梦的丽江古城。
虽然丽江商业化严重,但不可否认,丽江古城有着属于它的独特韵味。
正如《游丽江古城》中那样:
水流双车转,桥小百座横。
故道茶马远,古柳又新春。
楚渊东看看,西逛逛,在慵懒的古城里闲逛了一下午。
晚饭是在丽江很出名的阿妈腊排骨吃的,味道正宗,价格不到一百块钱,楚渊吃的很饱。
吃完饭,走出阿妈腊排骨时,外面已是华灯初上。
丽江仿佛不存在旅游旺季淡季之说,街上行人熙熙攘攘。
走在灯火阑珊的街头,楚渊感觉夜晚的丽江更加有韵味,清风拂面,空气中充满了诗意和烟火气息。
在丽江,需要慢下来,才能细细地体会这座千年古城的韵味。
请收藏本站:https://www.166k.cc。166小说手机版:https://m.166k.cc
他为什么要从民宿做起而不是开一家五星级的酒店,原因有很多。
五星级酒店动辄几亿数十亿的投资,他现在拿不出来。
就算的拿的出来,五星级酒店从建成到营业,从营业到回本,至少需要十年时间,周期太长了。
而且从无到有去经营一个五星级酒店,太累人了,这不是楚渊的初心和本意。
……
相反,楚渊把自己的高端民宿当做安缦的普通版来经营不好吗?
他不仅可以边旅游边选址,而且民宿步入正轨后,他还可以当甩手掌柜。
像安缦这样投资几十亿,总共只有三十多间房的酒店都能赚钱,他投资几千万的民宿为什么不能赚钱?
虽然安缦有品牌名气加成,但他楚渊也有系统傍身。
而且就算亏了,总共不过一个亿的投资,对他也没什么影响,系统的奖励只会让他稳赚不亏。
在酒店这个行业也从事过一年多时间,对于单间民宿的投资,楚渊心里还是有个大概的。
他之前工作的酒店属于舒适性连锁酒店,虽然酒店有两百间客房,但三十多个员工的配置已经能让酒店正常经营了。
光遇·悦海这个家民宿有14间房,按照顶级的人员配置,一个店长、三个厨师、三个餐厅服务员、四个保安、五个前台接待、四个司机、七个管家、四个客房阿姨、两个洗衣房员工,两个酒廊员工,再配备两个人管理泳池和健身房。
大理人均工资两千多,即使楚渊的民宿要求高规格服务,给员工开到五、六千的高工资,三十七个员工一个月也才二十万左右的总工资。
十四间客房的布草和洗漱用品,按照最高标准来算一个月十万已经足够。
餐厅每个月的食材按照高规格来采购,二十万也是妥妥的。
水电宽带费一个月十万。
房租一年三十八万,一个月三万多点。
民宿车辆、渔船的保养和油钱一个月在五万左右。
算下来一个月的支出在七十多万。
大理这个地方的高端民宿常年满房,那些配置一般的民宿也能卖到两千多一晚。
楚渊的民宿将会按照十二个普通房间,两个套房的格局来修建。
普通房间基础定价两千五一晚,套房定价五千一晚。
套房出行优先使用宾利接送,配备专职管家,在住期间酒廊、餐厅点餐全免费。
如果每天满房的话,一个月至少会带来一百二十万的营收。
算了一下支出和营收,现在再算投入。
整个民宿请国内著名建筑设计师来设计,大概会花费一百万元的设计费。
民宿包含一栋住宿主楼和一栋设有餐厅、酒廊、入住接待室的副楼,还有无边际泳池和花园,建造费大概在五百万元。
国内大部分五星酒店的单房装修标准在二十万以上,楚渊的民宿按照四十万每间的高规格来装修,十四间房需要五百六十万的装修费用。
加上餐厅、酒廊、花园和入住接待室的费用,装修费用在八百万左右。
一辆低配宾利,两辆埃尔法,一艘渔船,总费用在六百万左右。
全部按照顶级的配置算下来,再加上开业时给民宿预留一点启动资金,总投入在两千万。
当然,实际上可能不用投入这么多。
满房条件下,民宿一个月有一百二十多万的营收,减去支出和上税,还有四十多万的利润,一年五百万,四年就可以回本。
别看需要四年才能回本,对于住宿行业来说,五星级酒店十多年回本是常态,民宿五年回本已经是营收良好的状态了。
……
感觉到一丝寒意,楚渊从思考中退出来。
虽然丽江天气很好,但玉龙雪山万年冰川带来的寒意,初春的阳光也消融不了。
楚渊起身,从露台回了房间。
正好到了午餐时间,管家和餐厅服务员一起送来了午餐。
炝拌鸡油菌、蛋黄焗松茸、甜笋炖鸡……
几个菜里大部分是滇省特色的菌子,楚渊吃的有滋有味。
此时,在丽江古城里找好住处的周思遥和温锦汐,正在街上闲逛着。
丽江古城是商业化最重的古城之一,周思遥看到街道两旁千篇一律的商铺,感到有些无趣的她闷闷的说:
“锦汐,要不我们给楚帅哥发消息说晚上请他吃饭?”
同样感到无聊的温锦汐沉默了一下道:
“好啊,中午有事的话晚上应该没事了吧!”
她拿出手机点开微信,找到楚渊的名字。
言汐:“楚帅哥,晚上有空吗?我们请你吃饭。”
消息发出后,她看见了一个红色感叹号!
故渊开启了好友验证,你还不是他(她)好友,请先发送好友验证请求,对方验证通过后,才能聊天。发送朋友验证
温锦汐顿时变得张皇失措,失声惊叫道:“思瑶,我被他删了!”
“我看看。”周思遥接过温锦汐的手机,看到聊天界面的红色感叹号是如此的耀眼。
“我看看我能不能给他发消息。”她连忙从包里拿出手机。。
周大猫:“楚帅哥你晚上有空吗?我和锦汐想请你吃饭。”
故渊开启了好友验证,你还不是他(她)好友,请先发送好友验证请求,对方验证通过后,才能聊天。发送朋友验证
周思遥盯着没发出去的消息看了好几遍,最终失魂落魄道:
“我也被删了。”
……
饭后,楚渊想去丽江古城逛一逛。
青石铺就的长巷,飘散着古城淡淡烟火,偶有行人悠闲走过,把恍惚的记忆,遗落在时光里,这就是闻着风都可以做梦的丽江古城。
虽然丽江商业化严重,但不可否认,丽江古城有着属于它的独特韵味。
正如《游丽江古城》中那样:
水流双车转,桥小百座横。
故道茶马远,古柳又新春。
楚渊东看看,西逛逛,在慵懒的古城里闲逛了一下午。
晚饭是在丽江很出名的阿妈腊排骨吃的,味道正宗,价格不到一百块钱,楚渊吃的很饱。
吃完饭,走出阿妈腊排骨时,外面已是华灯初上。
丽江仿佛不存在旅游旺季淡季之说,街上行人熙熙攘攘。
走在灯火阑珊的街头,楚渊感觉夜晚的丽江更加有韵味,清风拂面,空气中充满了诗意和烟火气息。
在丽江,需要慢下来,才能细细地体会这座千年古城的韵味。
请收藏本站:https://www.166k.cc。166小说手机版:https://m.166k.cc