第一百七十九章 下厨
贾易也不想做什么大菜,因为史家的厨房的条件有限,而且他也不想花太多时间。
所以他就准备做点家常菜,至于海鲜吗,他还真没做过,有可能会翻车,所以,他决定了,今天就不碰海鲜了,等手艺学到手了再说。
拿了几个土豆,两斤猪肉,两块豆腐,再来点花椒辣椒等调味料。
他也不准备做多少,三个菜就够了,又不是就他一个人做饭,万一做多了,这种天气,要是剩下了可就浪费了。
在桃源待到了四点半,贾易才提着东西去了史家。
史老爷子看着贾易提着的袋子,眼睛一亮,贾易弄的食材他可是吃过的,那个味道再加上他家老婆子的手艺,别提多好吃了。
“小子,要不还是让我家老婆子做吧,别白白浪费了这么好的材料。”
贾易一脑门子黑线,这人真不会说话,还很没有眼力见,居然敢怀疑他贾易贾大厨的实力。
其实史老爷子也没什么坏心思,他只是觉得贾易的厨艺肯定很一般,还不如让他妻子做,晚上还能吃一顿好吃的。
贾易现在不想理他了,径直进了厨房,等下做好了,让他尝过了以后,看他还有没有脸说这种话。
“咚咚咚…”
这个声音很快就吸引了史老爷子夫妻俩,两人在厨房门口呆呆的看着贾易用极快的速度切好了土豆丝。
整个过程极为顺畅,菜刀与砧板碰撞的声音富有节奏感,就像一首美妙的乐曲,让人赏心悦目。
“我有点相信他的厨艺很好了,最起码他的刀工不比老婆子你差了。”
“老头子,你这可说错了,不是不比我差,而是比我好得多,我到不了这种程度。”
她有点失落,想不到她切了一辈子菜,到头来还不如一个十几岁的年轻人。
不过这也是正常情况,她毕竟不是专业厨师,没有那么多的素材给她练习,贾易就不一样了,有名师指导,还能不间断的练习,刀工比她好也是理所当然的。
贾易很快就处理好了食材,然后就开始做菜了。他今天准备做红烧肉,酸辣土豆丝,麻婆豆腐这三道菜。
这三道菜也是他家里经常做的菜,红烧肉肉香四溢,很是解馋,土豆丝酸辣爽口,开胃下饭,麻婆豆腐麻辣鲜香,口感滑嫩。
看贾易已经开始做菜了,史老太太也赶紧开始,虽然她很是期待贾易制作的菜肴,但是家里人也是要吃饭的,要是光靠贾易这三道菜那肯定是不行的。
不过,今天她倒是只用简单弄点海鲜再弄点主食就行了。
史老爷子也没走远,就在门口看着贾易做菜。
那从容不迫的样子,行云流水般的动作,他算是看出来了,贾易这厨艺恐怕真的不一般。
他活了这么多年了,也是见过世面的,贾易这番表现跟他以前见过的几位大厨相比也毫不逊色。
失落惭愧的摇摇头,是他自大了,活了这么多年还没学会谦虚,居然忘了看人不能光看外表这个最简单的道理。
……
“好香啊。”
“对啊,光闻这味道我都能想象到有多么好吃了。”
“奶奶,今天做了什么好吃的,闻这味道,我更饿了。”
“别急,马上就吃饭了。”
史老太太赶紧安慰着孙子小远,别说小远了,就连她闻着味道都想流口水了。
“贾大哥,你怎么…”
“没什么,我今天做了几道菜给你们尝尝。”
贾易解下围裙,对着跑来厨房的史远笑了笑。
饭桌上,史老爷子夹了一块红烧肉,在一桌子人的注视下吃了起来。
“嗯,太好吃了,大家都吃吧!”
史老爷子把贾易做的三道菜都尝了尝,心中很是震动,他跟他的几个儿子不一样,他们只知道说这些菜好吃,却不知道怎么个好吃法…
当然了,其实他也说不出具体的来。
不过他可是在京城吃过大厨做的菜的,那是他这辈子吃过的最好吃的东西了。
不过,今天以后,就不是这样了。
贾易做的菜比他以前吃过的那些还要好,是他迄今为止吃过的最好吃的菜肴了。
其实,贾易的厨艺顶多跟史老爷子见过的大厨不相上下,好就好在他用的是桃源出产的优质食材,这是那些大厨所没有的,这就相当于给贾易的菜肴加了一个美味加成,自然就不是别人能比的了。
看着桌上史家一家人一边吃一边大声称赞的样子,贾易心里美滋滋的。
他当初为什么学厨,还不是为了像今天这样,得到别人真心的赞美嘛。
至于说为了自己对美食的追求,满足口腹之欲什么的,是又怎么样,这完全不影响他现在的好心情嘛。
犹如风卷残云一般,桌上的饭菜很快就被一扫而光,一点都不剩,盘子就像洗过的一样,里面剩余的汤汤水水都被大家蘸着吃了。
“小易啊,你的厨艺真的很厉害啊。”
“嘿嘿,老爷子,这是因为我有一个好师父,对我倾囊相授,把他所有的本事都交给了我。”
“这样啊。”
旁边的几人一副原来如此的表情,然后很快就被史老爷子打脸了。
“你们啊,真不知道说你们单纯还是说你们蠢,小易这么说你们就相信了,那些父子相承的厨师难道还少吗,做父亲的总不会对自己儿子藏私吧,他们能在十八岁就达到小易这个水平嘛,我看不行吧。”
“嘿嘿。”
贾易只能以傻笑回应,无视身边一众人惊讶的眼神,史老爷子既然愿意这么夸他,他能怎么办,只能受着了。
难道跟他们解释为什么他能年纪轻轻的就达到这样高的水平,别逗了,就这样吧,反正也不是什么坏事。
再说了,这种情况他在家里早就经历了无数遍了,都有点习以为常了。
“小易,你放心,我一定把你需要的特产买到手。”
史武拍着胸脯保证,他现在真的是一点怨言都没有了,他只想跟贾易打好关系,别问为什么,问就是他史武热情好客,对朋友两肋插刀,朋友的事就是他的事,在所不辞。
当然了,要是朋友愿意时不时的做几道菜请他尝尝,那他也是不会拒绝的,毕竟也是朋友的一番心意嘛。
贾易无语的看了一眼史老爷子,厉害啊,居然算计他自己的儿子,那他下午还对自己摆脸色干嘛。
史老爷子得意的回了一个眼神,仿佛再说:我也是跟你学的。
“老爷子,时间不早了,我就先回去了。”
“嗯,好,小武,拿手电送小易回去。”
“不用了…”
“不行,你现在可是在我家做客,我可不能让你出意外。”
“对,父亲说得对,小易,我们走吧。”
盛情难却,贾易跟在史武身后回招待所,一路上,史武都在跟贾易套近乎。
贾易的厨艺是真的征服了他的胃,要知道,就算贾易跟他做了那么一大笔生意,他都还是表现的不咸不淡的样子。
想不到,今天的一顿美食居然就成功拉近了两人的关系,不过,史武这热情的样子实在让贾易一时之间有点不适应。
“美食的威力果然不可思议,居然能让一个高冷的壮汉一个劲的讨好我,看来,我学厨果然是对的。”
看着走远的史武,贾易在招待所门口喃喃自语着。
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所以他就准备做点家常菜,至于海鲜吗,他还真没做过,有可能会翻车,所以,他决定了,今天就不碰海鲜了,等手艺学到手了再说。
拿了几个土豆,两斤猪肉,两块豆腐,再来点花椒辣椒等调味料。
他也不准备做多少,三个菜就够了,又不是就他一个人做饭,万一做多了,这种天气,要是剩下了可就浪费了。
在桃源待到了四点半,贾易才提着东西去了史家。
史老爷子看着贾易提着的袋子,眼睛一亮,贾易弄的食材他可是吃过的,那个味道再加上他家老婆子的手艺,别提多好吃了。
“小子,要不还是让我家老婆子做吧,别白白浪费了这么好的材料。”
贾易一脑门子黑线,这人真不会说话,还很没有眼力见,居然敢怀疑他贾易贾大厨的实力。
其实史老爷子也没什么坏心思,他只是觉得贾易的厨艺肯定很一般,还不如让他妻子做,晚上还能吃一顿好吃的。
贾易现在不想理他了,径直进了厨房,等下做好了,让他尝过了以后,看他还有没有脸说这种话。
“咚咚咚…”
这个声音很快就吸引了史老爷子夫妻俩,两人在厨房门口呆呆的看着贾易用极快的速度切好了土豆丝。
整个过程极为顺畅,菜刀与砧板碰撞的声音富有节奏感,就像一首美妙的乐曲,让人赏心悦目。
“我有点相信他的厨艺很好了,最起码他的刀工不比老婆子你差了。”
“老头子,你这可说错了,不是不比我差,而是比我好得多,我到不了这种程度。”
她有点失落,想不到她切了一辈子菜,到头来还不如一个十几岁的年轻人。
不过这也是正常情况,她毕竟不是专业厨师,没有那么多的素材给她练习,贾易就不一样了,有名师指导,还能不间断的练习,刀工比她好也是理所当然的。
贾易很快就处理好了食材,然后就开始做菜了。他今天准备做红烧肉,酸辣土豆丝,麻婆豆腐这三道菜。
这三道菜也是他家里经常做的菜,红烧肉肉香四溢,很是解馋,土豆丝酸辣爽口,开胃下饭,麻婆豆腐麻辣鲜香,口感滑嫩。
看贾易已经开始做菜了,史老太太也赶紧开始,虽然她很是期待贾易制作的菜肴,但是家里人也是要吃饭的,要是光靠贾易这三道菜那肯定是不行的。
不过,今天她倒是只用简单弄点海鲜再弄点主食就行了。
史老爷子也没走远,就在门口看着贾易做菜。
那从容不迫的样子,行云流水般的动作,他算是看出来了,贾易这厨艺恐怕真的不一般。
他活了这么多年了,也是见过世面的,贾易这番表现跟他以前见过的几位大厨相比也毫不逊色。
失落惭愧的摇摇头,是他自大了,活了这么多年还没学会谦虚,居然忘了看人不能光看外表这个最简单的道理。
……
“好香啊。”
“对啊,光闻这味道我都能想象到有多么好吃了。”
“奶奶,今天做了什么好吃的,闻这味道,我更饿了。”
“别急,马上就吃饭了。”
史老太太赶紧安慰着孙子小远,别说小远了,就连她闻着味道都想流口水了。
“贾大哥,你怎么…”
“没什么,我今天做了几道菜给你们尝尝。”
贾易解下围裙,对着跑来厨房的史远笑了笑。
饭桌上,史老爷子夹了一块红烧肉,在一桌子人的注视下吃了起来。
“嗯,太好吃了,大家都吃吧!”
史老爷子把贾易做的三道菜都尝了尝,心中很是震动,他跟他的几个儿子不一样,他们只知道说这些菜好吃,却不知道怎么个好吃法…
当然了,其实他也说不出具体的来。
不过他可是在京城吃过大厨做的菜的,那是他这辈子吃过的最好吃的东西了。
不过,今天以后,就不是这样了。
贾易做的菜比他以前吃过的那些还要好,是他迄今为止吃过的最好吃的菜肴了。
其实,贾易的厨艺顶多跟史老爷子见过的大厨不相上下,好就好在他用的是桃源出产的优质食材,这是那些大厨所没有的,这就相当于给贾易的菜肴加了一个美味加成,自然就不是别人能比的了。
看着桌上史家一家人一边吃一边大声称赞的样子,贾易心里美滋滋的。
他当初为什么学厨,还不是为了像今天这样,得到别人真心的赞美嘛。
至于说为了自己对美食的追求,满足口腹之欲什么的,是又怎么样,这完全不影响他现在的好心情嘛。
犹如风卷残云一般,桌上的饭菜很快就被一扫而光,一点都不剩,盘子就像洗过的一样,里面剩余的汤汤水水都被大家蘸着吃了。
“小易啊,你的厨艺真的很厉害啊。”
“嘿嘿,老爷子,这是因为我有一个好师父,对我倾囊相授,把他所有的本事都交给了我。”
“这样啊。”
旁边的几人一副原来如此的表情,然后很快就被史老爷子打脸了。
“你们啊,真不知道说你们单纯还是说你们蠢,小易这么说你们就相信了,那些父子相承的厨师难道还少吗,做父亲的总不会对自己儿子藏私吧,他们能在十八岁就达到小易这个水平嘛,我看不行吧。”
“嘿嘿。”
贾易只能以傻笑回应,无视身边一众人惊讶的眼神,史老爷子既然愿意这么夸他,他能怎么办,只能受着了。
难道跟他们解释为什么他能年纪轻轻的就达到这样高的水平,别逗了,就这样吧,反正也不是什么坏事。
再说了,这种情况他在家里早就经历了无数遍了,都有点习以为常了。
“小易,你放心,我一定把你需要的特产买到手。”
史武拍着胸脯保证,他现在真的是一点怨言都没有了,他只想跟贾易打好关系,别问为什么,问就是他史武热情好客,对朋友两肋插刀,朋友的事就是他的事,在所不辞。
当然了,要是朋友愿意时不时的做几道菜请他尝尝,那他也是不会拒绝的,毕竟也是朋友的一番心意嘛。
贾易无语的看了一眼史老爷子,厉害啊,居然算计他自己的儿子,那他下午还对自己摆脸色干嘛。
史老爷子得意的回了一个眼神,仿佛再说:我也是跟你学的。
“老爷子,时间不早了,我就先回去了。”
“嗯,好,小武,拿手电送小易回去。”
“不用了…”
“不行,你现在可是在我家做客,我可不能让你出意外。”
“对,父亲说得对,小易,我们走吧。”
盛情难却,贾易跟在史武身后回招待所,一路上,史武都在跟贾易套近乎。
贾易的厨艺是真的征服了他的胃,要知道,就算贾易跟他做了那么一大笔生意,他都还是表现的不咸不淡的样子。
想不到,今天的一顿美食居然就成功拉近了两人的关系,不过,史武这热情的样子实在让贾易一时之间有点不适应。
“美食的威力果然不可思议,居然能让一个高冷的壮汉一个劲的讨好我,看来,我学厨果然是对的。”
看着走远的史武,贾易在招待所门口喃喃自语着。
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