73 贵客上门
对于这一次的就餐,三位美女都非常满意。
瓜子脸美女说道:“他们家的普通锅太好吃了,说不定那什么铁锅、铜锅、银锅、金锅的确实有独到之处,这几种咱们还没吃过,不做评价,但他们家的普通锅确实值得推荐。刚才我在朋友圈里发的都是一些嘲讽的话,看来还得补充上几句才行,不能让我的那些朋友们,因为我刚才的偏见而错过了这难得的美食。”
“我在朋友圈里发的那些嘲讽的话太难听了,没想到竟然被打脸了,我也得赶紧改一改。”
“就是就是,确实应该给他们家宣传宣传,虽然他们家搞出的那什么金锅银锅的噱头太狠了,但这普通锅确实好吃,咱得实事求是才行。”
圆脸美女和短发美女也都纷纷应和。
在朋友圈里重新增添了评论之后,三位美女才开始结帐。
她们来的晚,但她们吃的少,而且又着急回去上班,到是她们这一桌先结账。
曲悠悠亲自把账单送了过来,“三位美女吃好了吗?”
瓜子脸美女不吝赞美:“你家的火锅确实挺好的,以后我们会经常来的。如果今天晚上没有其他安排,我还来你家吃。”
“谢谢您对我家的信任,能请教您贵姓吗?您下次过来的时候,我们争取给您送上更好的服务。”
“我姓丁,你的服务很热情,我挺满意。”
“谢谢您的评价,账单一共是460元,现金或者刷卡都可以。”
“刷卡吧,我们AA制。”瓜子脸美女一边从包里掏卡,一边说道,“你们家的火锅确实好吃,但就是有点小贵。”
“我们家选用的食材都是纯天然的绿色有机食品,成本本来就很高,这个价格真的不算贵,绝对的良心价。”曲悠悠耐心的解释。
“如果确实是纯天然的绿色有机食品,那这个价格还真不算贵,但一般的小店很少会在食材上下这么大本钱的,你家这个火锅店还真是挺特别的。”瓜子脸美女对于美食颇有研究,基本上相信了曲悠悠的解释。
“三位美女慢走,欢迎下次光临。”等三人结完帐之后,曲悠悠礼貌的把三人送走。
老曲火锅这段时间的生意非常冷清,中午生意好的时候,也就是三两桌人,差的时候只有一桌,甚至没有人光顾。
雷啸尘接手之后的十里香火锅,今天算是第一天开业,除了第一桌客人之外,再也没有以前的回头客光顾。
截止到下午两点半,总共接待了5桌客人,大部分客人都是路过门口的时候,闻到香味进来的。
除了雷啸尘和白谷青之外,曲悠悠等人对于今天中午的营业情况都很满意。在他们看来,5桌客人已经不少了,比起前段时间来,明显有了好转。而且今天的客人都给出了非常高的评价,基本上都表示以后会常来,这让大家更加信心十足。
曲悠悠对于今天中午的营业额就更加满意了,今天的人均消费,最低那一桌也有150元,最高的那一桌甚至超过了200元。店里食材的采购价格虽然很高,但定价也高,毛利润至少有两倍。
按照现在的情况来看,赚钱是一定的了,回头客增多之后,火爆起来也是指日可待。
让曲悠悠没想到的是,下午六点半,第一个回头客就上门了。
“丁小姐您好,欢迎光临。”
曲悠悠对这位丁小姐的印象很深刻,随意问道:“今天晚上只有您一个人吗?”
“应该有七八个人吧,我是特意过来预定的。”
“预定的话,您可以记一下我们店里的电话,以后提前打个电话就行,不用特意跑一趟。”
“我有你们店里的电话,今天晚上我们老板要招待非常重要的客人,我不太放心,特意提前过来安排一下。”丁小姐的语气很郑重。
“有什么要求您尽管说,我们一定做好服务工作。”
“今天我们老板要招待京都某大型三甲医院的心内科主任,七点多下飞机,大约八点左右能赶过来。陪同参加的,除了我们公司的4个人之外,还有省附院的三位院长和心内科主任。”丁小姐特意指出几个人的身份,就是想要引起店里的重视,免得客人被怠慢了。
听了这几位贵客的身份之后,曲悠悠确实被镇住了,她们家的小店儿还从来没有接待过这种身份的贵客,她觉得应该把这件事情告诉雷啸尘,让他亲自处理,免得出了什么差错。
“丁小姐,请您稍等一下,我马上把这件事情通报给我们老板,我觉得还是让我们老板亲自接待您比较合适。”
“好的,我也想和你们老板见上一面。”
雷啸尘还在厨房里边检查晚上要用到的食材,听了曲悠悠的汇报之后,同样感到很振奋,马上出来和丁小姐见面。
“丁小姐您好,我是雷啸尘,这是我的名片。”雷啸尘把刚刚印制出来的名片拿出来一张。
这家小店的老板竟然这么年轻,这么帅,丁小姐很吃惊,“雷老板您好,我是欧迪康医用器材公司的丁芸芸。”
“这是我的名片,请您收好。”丁芸芸同样递上一张名片。
雷啸尘接过来扫了一眼,原来丁芸芸是这家中德合资企业的总裁秘书。
丁芸芸同样扫了一眼雷啸尘的名片,让她微微有些惊讶的是,这位过分年轻帅气的小老板,名片上的头衔竟然是餐饮公司的董事长。
“您这么大一位董事长,怎么想起来经营这么一家小店呀?”丁芸芸调侃道。
雷啸尘微微一笑,解释道:“我们公司刚刚成立,买下的大楼正在作为旗舰店装修,这家小店作为宣传的桥头堡,最多会经营三个月的时间,等到旗舰店大楼装修完毕,就准备关闭了。”
丁芸芸原本以为雷啸尘的头衔是为了好看,没想到人家竟然有实力买下一栋大楼,这下子尴尬了。
“你们公司的旗舰店大楼在哪儿啊?等开业之后,我一定过去捧场。”丁芸芸进一步打探道。
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瓜子脸美女说道:“他们家的普通锅太好吃了,说不定那什么铁锅、铜锅、银锅、金锅的确实有独到之处,这几种咱们还没吃过,不做评价,但他们家的普通锅确实值得推荐。刚才我在朋友圈里发的都是一些嘲讽的话,看来还得补充上几句才行,不能让我的那些朋友们,因为我刚才的偏见而错过了这难得的美食。”
“我在朋友圈里发的那些嘲讽的话太难听了,没想到竟然被打脸了,我也得赶紧改一改。”
“就是就是,确实应该给他们家宣传宣传,虽然他们家搞出的那什么金锅银锅的噱头太狠了,但这普通锅确实好吃,咱得实事求是才行。”
圆脸美女和短发美女也都纷纷应和。
在朋友圈里重新增添了评论之后,三位美女才开始结帐。
她们来的晚,但她们吃的少,而且又着急回去上班,到是她们这一桌先结账。
曲悠悠亲自把账单送了过来,“三位美女吃好了吗?”
瓜子脸美女不吝赞美:“你家的火锅确实挺好的,以后我们会经常来的。如果今天晚上没有其他安排,我还来你家吃。”
“谢谢您对我家的信任,能请教您贵姓吗?您下次过来的时候,我们争取给您送上更好的服务。”
“我姓丁,你的服务很热情,我挺满意。”
“谢谢您的评价,账单一共是460元,现金或者刷卡都可以。”
“刷卡吧,我们AA制。”瓜子脸美女一边从包里掏卡,一边说道,“你们家的火锅确实好吃,但就是有点小贵。”
“我们家选用的食材都是纯天然的绿色有机食品,成本本来就很高,这个价格真的不算贵,绝对的良心价。”曲悠悠耐心的解释。
“如果确实是纯天然的绿色有机食品,那这个价格还真不算贵,但一般的小店很少会在食材上下这么大本钱的,你家这个火锅店还真是挺特别的。”瓜子脸美女对于美食颇有研究,基本上相信了曲悠悠的解释。
“三位美女慢走,欢迎下次光临。”等三人结完帐之后,曲悠悠礼貌的把三人送走。
老曲火锅这段时间的生意非常冷清,中午生意好的时候,也就是三两桌人,差的时候只有一桌,甚至没有人光顾。
雷啸尘接手之后的十里香火锅,今天算是第一天开业,除了第一桌客人之外,再也没有以前的回头客光顾。
截止到下午两点半,总共接待了5桌客人,大部分客人都是路过门口的时候,闻到香味进来的。
除了雷啸尘和白谷青之外,曲悠悠等人对于今天中午的营业情况都很满意。在他们看来,5桌客人已经不少了,比起前段时间来,明显有了好转。而且今天的客人都给出了非常高的评价,基本上都表示以后会常来,这让大家更加信心十足。
曲悠悠对于今天中午的营业额就更加满意了,今天的人均消费,最低那一桌也有150元,最高的那一桌甚至超过了200元。店里食材的采购价格虽然很高,但定价也高,毛利润至少有两倍。
按照现在的情况来看,赚钱是一定的了,回头客增多之后,火爆起来也是指日可待。
让曲悠悠没想到的是,下午六点半,第一个回头客就上门了。
“丁小姐您好,欢迎光临。”
曲悠悠对这位丁小姐的印象很深刻,随意问道:“今天晚上只有您一个人吗?”
“应该有七八个人吧,我是特意过来预定的。”
“预定的话,您可以记一下我们店里的电话,以后提前打个电话就行,不用特意跑一趟。”
“我有你们店里的电话,今天晚上我们老板要招待非常重要的客人,我不太放心,特意提前过来安排一下。”丁小姐的语气很郑重。
“有什么要求您尽管说,我们一定做好服务工作。”
“今天我们老板要招待京都某大型三甲医院的心内科主任,七点多下飞机,大约八点左右能赶过来。陪同参加的,除了我们公司的4个人之外,还有省附院的三位院长和心内科主任。”丁小姐特意指出几个人的身份,就是想要引起店里的重视,免得客人被怠慢了。
听了这几位贵客的身份之后,曲悠悠确实被镇住了,她们家的小店儿还从来没有接待过这种身份的贵客,她觉得应该把这件事情告诉雷啸尘,让他亲自处理,免得出了什么差错。
“丁小姐,请您稍等一下,我马上把这件事情通报给我们老板,我觉得还是让我们老板亲自接待您比较合适。”
“好的,我也想和你们老板见上一面。”
雷啸尘还在厨房里边检查晚上要用到的食材,听了曲悠悠的汇报之后,同样感到很振奋,马上出来和丁小姐见面。
“丁小姐您好,我是雷啸尘,这是我的名片。”雷啸尘把刚刚印制出来的名片拿出来一张。
这家小店的老板竟然这么年轻,这么帅,丁小姐很吃惊,“雷老板您好,我是欧迪康医用器材公司的丁芸芸。”
“这是我的名片,请您收好。”丁芸芸同样递上一张名片。
雷啸尘接过来扫了一眼,原来丁芸芸是这家中德合资企业的总裁秘书。
丁芸芸同样扫了一眼雷啸尘的名片,让她微微有些惊讶的是,这位过分年轻帅气的小老板,名片上的头衔竟然是餐饮公司的董事长。
“您这么大一位董事长,怎么想起来经营这么一家小店呀?”丁芸芸调侃道。
雷啸尘微微一笑,解释道:“我们公司刚刚成立,买下的大楼正在作为旗舰店装修,这家小店作为宣传的桥头堡,最多会经营三个月的时间,等到旗舰店大楼装修完毕,就准备关闭了。”
丁芸芸原本以为雷啸尘的头衔是为了好看,没想到人家竟然有实力买下一栋大楼,这下子尴尬了。
“你们公司的旗舰店大楼在哪儿啊?等开业之后,我一定过去捧场。”丁芸芸进一步打探道。
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