第617章 聚宾楼输给了大排档!
卫弘不合时宜的问了句。
“这个涮菜咱们能学么?”
周顿回顾卫弘一眼。
学学学…这还学个锤子啊…
天下第一楼这摆明了,就是不按套路出牌呀!
难不成,咱们也整口大锅,让顾客们自己涮菜吃?
周顿忽的想到了什么。
忙问道:“老卫,咱们聚宾楼今天客人可上满了?”
卫弘目光瞟向随行的仆人。
似是询问。
“大掌柜,今天咱们的客人,不足往常的两层!”
“什么!”
卫弘一拍案牍。
账本与茶水,一下子被击飞了起来。
茶水溅的账本上到处都是。
“没想到,年纪轻轻的五公子能有这样的能耐!”
此时的卫弘有些后悔了。
他后悔对曹雄放出狠话。
后悔招惹到这样一个厉害的对手。
竟然,连厨神周顿都无可奈何。
“老周,还有什么办法吗?”
卫弘焦急地问道。
“为今之计,只能以数量取胜,咱们总归有四十多家分号,或许还能挽回一城!
他天下第一楼再厉害?
难不成离它很远的百姓,会舍近求远的来这儿光顾?”
周顿细细的分析道。
的确,天下第一楼开在邺城城东最繁华的街道上。
可仔细想想,城西、城南、城北,难道路途很远的百姓,也会赶来这边用餐?
即便聚宾楼弱上一些,可架不住分号多,遍布邺城。
整体算来,他们依旧是占据上风。
卫弘点了点头。
“周老说得对,他一个店生意再好,也终究是一个店。
咱们聚宾楼四十多家店,总归在数量上,要稳压他一筹。”
正在这时。
“大掌柜,不好了…大掌柜!”
一个仆人急急忙忙的跑来。
“怎么回事?”卫弘急忙问道。
“天下第一楼这临街摆起的烤肉架子,整个邺城遍布铺开了,每个架子旁书写一块牌子——
——大排档!
凡是有咱们聚宾楼的地方。
他们一个不差摆起大排档,与咱们打擂台呢!”
“战况如何?”
听得仆人的情报,卫弘焦急的问道。
“生意…二八开!”
听到这个答案。
卫弘喘出口气。
“还好还好,最多也就亏了两成,在此局面下,还是可以接受的。”
“大掌柜!”
仆人泪眼汪汪的望向卫弘。
“咱们二,大排档八呀…再这样下去,聚宾楼所有的分号就完了。”
此言一出。
卫弘心头一紧,连续倒退了三步方在站稳脚步。
“什么…已…已经被打击到这种地步了?
不该呀…即便是这大排档,那也断不该让聚宾楼这般惨败呀。”
卫弘喃喃自语。
仆人听过后,“哎呀”一声,那是欲言又止。
周顿忙问道:
“都什么时候了,还掖着藏着。有话就说呀!”
“大掌柜,周厨神…你们不知道…整个邺城,一群穿黄色衣服的壮汉来回穿梭…”
“他们在干嘛?”
“送餐呀!送他天下第一楼的食物,那是送餐上门。
只要提前定,天下第一楼一准准时准点,把食物送到各自的府邸上。
他们还说他们自己是…是…”
仆人的话磕磕绊绊。
“是什么?”
周顿忙问道。
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“这个涮菜咱们能学么?”
周顿回顾卫弘一眼。
学学学…这还学个锤子啊…
天下第一楼这摆明了,就是不按套路出牌呀!
难不成,咱们也整口大锅,让顾客们自己涮菜吃?
周顿忽的想到了什么。
忙问道:“老卫,咱们聚宾楼今天客人可上满了?”
卫弘目光瞟向随行的仆人。
似是询问。
“大掌柜,今天咱们的客人,不足往常的两层!”
“什么!”
卫弘一拍案牍。
账本与茶水,一下子被击飞了起来。
茶水溅的账本上到处都是。
“没想到,年纪轻轻的五公子能有这样的能耐!”
此时的卫弘有些后悔了。
他后悔对曹雄放出狠话。
后悔招惹到这样一个厉害的对手。
竟然,连厨神周顿都无可奈何。
“老周,还有什么办法吗?”
卫弘焦急地问道。
“为今之计,只能以数量取胜,咱们总归有四十多家分号,或许还能挽回一城!
他天下第一楼再厉害?
难不成离它很远的百姓,会舍近求远的来这儿光顾?”
周顿细细的分析道。
的确,天下第一楼开在邺城城东最繁华的街道上。
可仔细想想,城西、城南、城北,难道路途很远的百姓,也会赶来这边用餐?
即便聚宾楼弱上一些,可架不住分号多,遍布邺城。
整体算来,他们依旧是占据上风。
卫弘点了点头。
“周老说得对,他一个店生意再好,也终究是一个店。
咱们聚宾楼四十多家店,总归在数量上,要稳压他一筹。”
正在这时。
“大掌柜,不好了…大掌柜!”
一个仆人急急忙忙的跑来。
“怎么回事?”卫弘急忙问道。
“天下第一楼这临街摆起的烤肉架子,整个邺城遍布铺开了,每个架子旁书写一块牌子——
——大排档!
凡是有咱们聚宾楼的地方。
他们一个不差摆起大排档,与咱们打擂台呢!”
“战况如何?”
听得仆人的情报,卫弘焦急的问道。
“生意…二八开!”
听到这个答案。
卫弘喘出口气。
“还好还好,最多也就亏了两成,在此局面下,还是可以接受的。”
“大掌柜!”
仆人泪眼汪汪的望向卫弘。
“咱们二,大排档八呀…再这样下去,聚宾楼所有的分号就完了。”
此言一出。
卫弘心头一紧,连续倒退了三步方在站稳脚步。
“什么…已…已经被打击到这种地步了?
不该呀…即便是这大排档,那也断不该让聚宾楼这般惨败呀。”
卫弘喃喃自语。
仆人听过后,“哎呀”一声,那是欲言又止。
周顿忙问道:
“都什么时候了,还掖着藏着。有话就说呀!”
“大掌柜,周厨神…你们不知道…整个邺城,一群穿黄色衣服的壮汉来回穿梭…”
“他们在干嘛?”
“送餐呀!送他天下第一楼的食物,那是送餐上门。
只要提前定,天下第一楼一准准时准点,把食物送到各自的府邸上。
他们还说他们自己是…是…”
仆人的话磕磕绊绊。
“是什么?”
周顿忙问道。
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