第595章 这一口肥肉!一口瘦肉!能成么
菜谱?
还是五公子琢磨的几道菜?
吴、李两个厨子一惊。
难不成五公子还懂厨艺?
可仔细一想,那决计不是。
他才多大呀?
总不能是打娘胎开始,就研习厨艺吧。
跟吴、李这二位,三十余年的经验比起来,那可是要弱了一大截。
吴厨子和李厨子看着手中那一卷记录菜谱的竹简。
摇了摇头。
等五公子曹雄走后。
吴厨子立时将竹简扔到一旁,哈哈一笑。
“五公子哪懂得什么厨艺,做这行,凭的是经验,是阅历,是对火候精准的把控。
就看两行字就成大厨了?笑话…”
说完这番话后,吴厨子瞪了李厨子一眼。
“老李,咱明儿见。”
李厨子冷哼一声,“就凭你?笑话!”
吴厨子也懒得理会他。
多说无益。
手头功夫见真章。
吴厨子一行数人离去后。
李厨子饶有兴致的翻开手中竹简。
松鼠鱼;宫保鸡丁;红烧肉?
这什么玩意嘛?
看着这一个个奇怪的名字,以及从未见过的做法。
李厨子托着下巴,摇了摇头。
这白糖与盐,一甜一咸,怎么能放在一起呢?
带皮五花肉?肥瘦相间?
这一口肥肉,一口瘦肉能成么?
李厨子连连摇头,做菜三十余年,只觉得这竹简上的菜肴,完全是打破常规。
实在是闻所未闻,见所未见。
他身后的厨子们则“哈哈”大笑。
“难不成李哥,还真打算靠这个小公子的菜谱,去跟老吴争斗一番?”
“李哥,咱们的厨艺都是一锅锅练出来的。看看书就会了,那谁都能当大厨了。
依我看哪,五公子就是一个嘴把式,对做菜那是一窍不通。”
“就是,就是…李哥你做菜三十余年,难不成才刚学厨艺的小林子,看看书就能超过你了?
快点放下这竹简吧!”
这里他提到的那名小林子。
是这中间,做菜时间最短的,只有三年,最多算是个初窥门径。
被身后的这些厨子开着玩笑。
李厨子脸上有点挂不住了。
“不看了,不看了。”
他也把竹简推到了一边。
脸色很是难看。
“就是嘛,李哥,你可不能因为一个十五岁公子的菜谱,便乱了分寸。”
“何况李哥三十多年的厨艺?难道还怕老吴?
或者说怕五公子的菜谱?”
“李哥,咋你能耐越大,胆子反而越小了。”
厨子们依旧是一番数落。
李厨子一摆手,“都散了,都散了,明儿瞧好吧,看我怎么让那老吴羞愧的跪在地上。”
这句话一脱口。
身后的厨子们,才算是放过了他。
“哈哈,这才对嘛。”
“老李,别怂,就是干。”
……
厨子们陆陆续续的离开了。
大伙儿们均期待着明日的这番比试。
只有小林子一人,独自留在后厨。
他年龄小,总是被留到最后。
仔细打扫,收拾一番后,才会离去。
却从来没有什么怨言。
就是因为这与世无争的性子,他从不站队。
因而,总是缺乏些大厨对他的指点。
得亏小林子天赋还行,也算是努力,帮厨时的窥探中,已是进步飞速。
这才三年,功力已经不输于其他厨子十年的水准。
他缓缓的拾起竹简,细细的品读了起来。
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还是五公子琢磨的几道菜?
吴、李两个厨子一惊。
难不成五公子还懂厨艺?
可仔细一想,那决计不是。
他才多大呀?
总不能是打娘胎开始,就研习厨艺吧。
跟吴、李这二位,三十余年的经验比起来,那可是要弱了一大截。
吴厨子和李厨子看着手中那一卷记录菜谱的竹简。
摇了摇头。
等五公子曹雄走后。
吴厨子立时将竹简扔到一旁,哈哈一笑。
“五公子哪懂得什么厨艺,做这行,凭的是经验,是阅历,是对火候精准的把控。
就看两行字就成大厨了?笑话…”
说完这番话后,吴厨子瞪了李厨子一眼。
“老李,咱明儿见。”
李厨子冷哼一声,“就凭你?笑话!”
吴厨子也懒得理会他。
多说无益。
手头功夫见真章。
吴厨子一行数人离去后。
李厨子饶有兴致的翻开手中竹简。
松鼠鱼;宫保鸡丁;红烧肉?
这什么玩意嘛?
看着这一个个奇怪的名字,以及从未见过的做法。
李厨子托着下巴,摇了摇头。
这白糖与盐,一甜一咸,怎么能放在一起呢?
带皮五花肉?肥瘦相间?
这一口肥肉,一口瘦肉能成么?
李厨子连连摇头,做菜三十余年,只觉得这竹简上的菜肴,完全是打破常规。
实在是闻所未闻,见所未见。
他身后的厨子们则“哈哈”大笑。
“难不成李哥,还真打算靠这个小公子的菜谱,去跟老吴争斗一番?”
“李哥,咱们的厨艺都是一锅锅练出来的。看看书就会了,那谁都能当大厨了。
依我看哪,五公子就是一个嘴把式,对做菜那是一窍不通。”
“就是,就是…李哥你做菜三十余年,难不成才刚学厨艺的小林子,看看书就能超过你了?
快点放下这竹简吧!”
这里他提到的那名小林子。
是这中间,做菜时间最短的,只有三年,最多算是个初窥门径。
被身后的这些厨子开着玩笑。
李厨子脸上有点挂不住了。
“不看了,不看了。”
他也把竹简推到了一边。
脸色很是难看。
“就是嘛,李哥,你可不能因为一个十五岁公子的菜谱,便乱了分寸。”
“何况李哥三十多年的厨艺?难道还怕老吴?
或者说怕五公子的菜谱?”
“李哥,咋你能耐越大,胆子反而越小了。”
厨子们依旧是一番数落。
李厨子一摆手,“都散了,都散了,明儿瞧好吧,看我怎么让那老吴羞愧的跪在地上。”
这句话一脱口。
身后的厨子们,才算是放过了他。
“哈哈,这才对嘛。”
“老李,别怂,就是干。”
……
厨子们陆陆续续的离开了。
大伙儿们均期待着明日的这番比试。
只有小林子一人,独自留在后厨。
他年龄小,总是被留到最后。
仔细打扫,收拾一番后,才会离去。
却从来没有什么怨言。
就是因为这与世无争的性子,他从不站队。
因而,总是缺乏些大厨对他的指点。
得亏小林子天赋还行,也算是努力,帮厨时的窥探中,已是进步飞速。
这才三年,功力已经不输于其他厨子十年的水准。
他缓缓的拾起竹简,细细的品读了起来。
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