第八十三章 银子来的太容易
除却这四种,还有普通套餐,四格的餐盘里,一格儿米饭,一格儿炒菜,一格儿凉拌菜,一格咸菜。
足够一人吃饱,银钱一百文。
当然,若是客人舍不得银钱,也可自带干粮,方家提供免费的茶水解渴儿。
客人若是钓鱼,按照市价结算,加工另外有加工费,很是便宜。
价目表之上,还有特等酒席选择,没有菜色介绍,只有一句话。
九菜一汤,二十两,天下无双美味,不满意双倍赔偿。
这口气可是够大的,当然也是方圆儿提出的。
她打算到时候亲自下厨,用料就从空间的菜地选取。
别说她手艺还可以,前世本事学的不错。
就是厨房白痴,有空间这个金手指在,也绝对值得这二十两银子。
赵金莲同刘氏王氏坐在一边做针线,听方老二和方圆儿说的热闹,方玉不时补充。
初始时候,她们还偷偷在心里算算账,但没一会儿就彻底放弃了。
不是她们算不过来,实在是…不敢算啊。
这十座小院儿就建在方家院子南侧,对西山的梨花海形成环抱之势。
紧赶慢赶建了两个多月,用料无数,银钱也不知道填进去多少。
但如今这个定价,若是当真被客人住满,一日只房钱就是七十两!
而且这还是小部分,更赚钱的是吃食。
但凡来赏花的人,有几个是缺银钱的。
每人一日三餐,花费怕是比房钱都要贵。
粗略算算,一日山庄最少进账一百多两。去掉成本,就是一百两。
山上的梨树栽种时候就做了安排,尽量拉长花期,起码能从四月末开到六月。
将近两个月的花期,一日一百两利润,那就是…六千两!
刘氏和王氏都是心惊之极,不是觉得肚皮发紧,就是绣花针不听使唤,总扎手指头。
再看赵金莲也是走神儿的厉害,盯着手里小孙子的衣衫,不知道在想些什么。
至于方老汉和方老大,已经麻木了,他们是能做什么就做什么。
费脑筋儿的事,他们真是参合不来。
另一边,方圆儿摇着笔杆子,尚且觉得不满意。
“暂时只能先这样了,等秋日梨子下来,还可以提前宣传一下,来场大采摘。
谁摘的梨子,咱家可以帮忙熬制秋梨膏。
想必到时候,就是不能满客,也能住到五成。
还可以再收个两千两,这般加一起,今年就能回本了。
待得明年,梨花酒扬名,银子就会像流水一样淌进咱家的钱匣子。
最重要的是,咱家赚多少钱,都不会有人说咱家是商户!
咱家可是耕读传家!”
方圆儿得意的抬了下巴,惹得方玉和方老二都是笑。
方老二原本也知道花开时候,家里会赚钱,但没想到会这般赚钱。
他忍不住感慨,“妹子,你这脑子真是金子打造的。
好在外人不知道,否则定然要跑来抢了你回去!”
赵金莲听得心惊,想也不想就呵斥道。
“胡说什么呢!外人问起来,你们一定要说是老三的主意,绝对不能把你妹妹说出来!”
“好,好,娘,我也是一时高兴,以后一定不乱说。”
方老二抬手拍了嘴巴一下,赶紧同老娘承认错误。
方圆儿知道老娘是担心她,也是笑着凑上去,抱了老娘的胳膊。
“娘,你放心,以后我就在灶间煎炒烹炸,绝对不去人前。
你闺女的花容月貌,绝对不让任何人轻易看见。”
赵金莲无奈,听得好气又好笑,忍不住吐槽闺女。
“你可算了,我是怕人见你就吓跑了,耽误家里生意。”
众人都是笑起来,虽然对未来还有很多不确定性,但心底却是满满的希望。
夜色越来越深了,众人就要散去歇息。
方圆儿却是摆手,“等我一下,有好吃的。”
她说着话,就跑了出去,吩咐吴嫂子母子和桃红先回房歇息,然后牢牢关了院门。
再进屋子的时候,她就抱了一个椭圆的大西瓜。
绿色的瓜皮,带了黑色的纹路,放在桌子上,足有陶盆那么大。
“呀,这是什么?”
赵金莲等人没见过西瓜,都是看的惊奇,小心翼翼围上前探看。
倒是方老二脑子活络,立刻问道,“这是西瓜?”
方圆儿点头,抄起洗干净的柴刀,从中间就切了下去。
西瓜应声而开,露出中间红色的瓜瓤,镶嵌着一颗颗黑色的瓜籽儿。
“这…这也太漂亮了!”
王氏忍不住感叹,嗅着甜香味道,一直咽口水。
“嫂子,这西瓜不只是好看,更好吃。等着,我切一下!
咱们分吃了,记着一定把瓜籽给我留下。
咱家那二亩瓜田都指望这些籽儿育秧呢!”
方圆儿边说边仔细观察,再下刀,西瓜一块块被整齐分割,正好避过了瓜籽儿。
照例是方老汉拿起第一块,众人这才纷纷动手。
一口咬下去,说不出的清甜,水润,特殊的香,让所有人都沉默了。
原来这就是西瓜的味道,这也太好吃了!
怪不得京都那里要卖到十两银子一个,实在太值得了。
方圆儿家里人喜欢吃,欢喜的眯了眼睛。
赵金莲拿起第二块,才看见闺女双手空空,就道。
“圆儿,你怎么不吃?”
方圆儿赶紧摆手,“娘,我早就吃过了。
这个就是留着给你们尝个新鲜的,等咱家地里种了,夏日时候,怕是吃不了的吃。”
“不成,这么贵重的东西,怎么好随便就吃了。
到时候多卖银子,做什么不好。”
这般说着话儿,众人很快就把一个大西瓜吃个干净。
最后,桌上除了一盆西瓜皮,就是一捧黑漆漆的瓜籽儿了。
西瓜皮交给方老二处置,西瓜籽儿就被方圆儿小心收走了。
沙地这几日已经整理好了,只等在空间育好西瓜秧,就可以种下去了。
众人方才吃的痛快,起身走动时候,就觉得肚子有些撑得慌。
幸好,西瓜这东西大半都是水,一会儿多跑几趟茅房就没事了。
就在方圆忙着二次育秧的时候,已经陆续有人开始上门预定院落了。
但凡有心思赏花游玩,附庸个风雅的人,家里都是不缺银子的。
起码也是不用为每日的衣食奔波犯愁。
而金河县是个小地方,特别富庶的大户不多。
就是有家境不错的,在城外也有农庄的,也不舍得或者没想到种一山的梨花。
更何况大半人家都没有农庄,拿出几两银子,到梨花坳住两日,赏花游玩。
一来踏春散心,二来也凑个热闹,日子也乐趣多。
方老二每日都笑的合不拢嘴,但订单送到方圆儿跟前,她还是觉得不够。
于是,方玉接了任务,进城去请童先生,还有同窗们来小聚。
童先生的脾气有些怪,还不知道他老人家能不能赏光。
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足够一人吃饱,银钱一百文。
当然,若是客人舍不得银钱,也可自带干粮,方家提供免费的茶水解渴儿。
客人若是钓鱼,按照市价结算,加工另外有加工费,很是便宜。
价目表之上,还有特等酒席选择,没有菜色介绍,只有一句话。
九菜一汤,二十两,天下无双美味,不满意双倍赔偿。
这口气可是够大的,当然也是方圆儿提出的。
她打算到时候亲自下厨,用料就从空间的菜地选取。
别说她手艺还可以,前世本事学的不错。
就是厨房白痴,有空间这个金手指在,也绝对值得这二十两银子。
赵金莲同刘氏王氏坐在一边做针线,听方老二和方圆儿说的热闹,方玉不时补充。
初始时候,她们还偷偷在心里算算账,但没一会儿就彻底放弃了。
不是她们算不过来,实在是…不敢算啊。
这十座小院儿就建在方家院子南侧,对西山的梨花海形成环抱之势。
紧赶慢赶建了两个多月,用料无数,银钱也不知道填进去多少。
但如今这个定价,若是当真被客人住满,一日只房钱就是七十两!
而且这还是小部分,更赚钱的是吃食。
但凡来赏花的人,有几个是缺银钱的。
每人一日三餐,花费怕是比房钱都要贵。
粗略算算,一日山庄最少进账一百多两。去掉成本,就是一百两。
山上的梨树栽种时候就做了安排,尽量拉长花期,起码能从四月末开到六月。
将近两个月的花期,一日一百两利润,那就是…六千两!
刘氏和王氏都是心惊之极,不是觉得肚皮发紧,就是绣花针不听使唤,总扎手指头。
再看赵金莲也是走神儿的厉害,盯着手里小孙子的衣衫,不知道在想些什么。
至于方老汉和方老大,已经麻木了,他们是能做什么就做什么。
费脑筋儿的事,他们真是参合不来。
另一边,方圆儿摇着笔杆子,尚且觉得不满意。
“暂时只能先这样了,等秋日梨子下来,还可以提前宣传一下,来场大采摘。
谁摘的梨子,咱家可以帮忙熬制秋梨膏。
想必到时候,就是不能满客,也能住到五成。
还可以再收个两千两,这般加一起,今年就能回本了。
待得明年,梨花酒扬名,银子就会像流水一样淌进咱家的钱匣子。
最重要的是,咱家赚多少钱,都不会有人说咱家是商户!
咱家可是耕读传家!”
方圆儿得意的抬了下巴,惹得方玉和方老二都是笑。
方老二原本也知道花开时候,家里会赚钱,但没想到会这般赚钱。
他忍不住感慨,“妹子,你这脑子真是金子打造的。
好在外人不知道,否则定然要跑来抢了你回去!”
赵金莲听得心惊,想也不想就呵斥道。
“胡说什么呢!外人问起来,你们一定要说是老三的主意,绝对不能把你妹妹说出来!”
“好,好,娘,我也是一时高兴,以后一定不乱说。”
方老二抬手拍了嘴巴一下,赶紧同老娘承认错误。
方圆儿知道老娘是担心她,也是笑着凑上去,抱了老娘的胳膊。
“娘,你放心,以后我就在灶间煎炒烹炸,绝对不去人前。
你闺女的花容月貌,绝对不让任何人轻易看见。”
赵金莲无奈,听得好气又好笑,忍不住吐槽闺女。
“你可算了,我是怕人见你就吓跑了,耽误家里生意。”
众人都是笑起来,虽然对未来还有很多不确定性,但心底却是满满的希望。
夜色越来越深了,众人就要散去歇息。
方圆儿却是摆手,“等我一下,有好吃的。”
她说着话,就跑了出去,吩咐吴嫂子母子和桃红先回房歇息,然后牢牢关了院门。
再进屋子的时候,她就抱了一个椭圆的大西瓜。
绿色的瓜皮,带了黑色的纹路,放在桌子上,足有陶盆那么大。
“呀,这是什么?”
赵金莲等人没见过西瓜,都是看的惊奇,小心翼翼围上前探看。
倒是方老二脑子活络,立刻问道,“这是西瓜?”
方圆儿点头,抄起洗干净的柴刀,从中间就切了下去。
西瓜应声而开,露出中间红色的瓜瓤,镶嵌着一颗颗黑色的瓜籽儿。
“这…这也太漂亮了!”
王氏忍不住感叹,嗅着甜香味道,一直咽口水。
“嫂子,这西瓜不只是好看,更好吃。等着,我切一下!
咱们分吃了,记着一定把瓜籽给我留下。
咱家那二亩瓜田都指望这些籽儿育秧呢!”
方圆儿边说边仔细观察,再下刀,西瓜一块块被整齐分割,正好避过了瓜籽儿。
照例是方老汉拿起第一块,众人这才纷纷动手。
一口咬下去,说不出的清甜,水润,特殊的香,让所有人都沉默了。
原来这就是西瓜的味道,这也太好吃了!
怪不得京都那里要卖到十两银子一个,实在太值得了。
方圆儿家里人喜欢吃,欢喜的眯了眼睛。
赵金莲拿起第二块,才看见闺女双手空空,就道。
“圆儿,你怎么不吃?”
方圆儿赶紧摆手,“娘,我早就吃过了。
这个就是留着给你们尝个新鲜的,等咱家地里种了,夏日时候,怕是吃不了的吃。”
“不成,这么贵重的东西,怎么好随便就吃了。
到时候多卖银子,做什么不好。”
这般说着话儿,众人很快就把一个大西瓜吃个干净。
最后,桌上除了一盆西瓜皮,就是一捧黑漆漆的瓜籽儿了。
西瓜皮交给方老二处置,西瓜籽儿就被方圆儿小心收走了。
沙地这几日已经整理好了,只等在空间育好西瓜秧,就可以种下去了。
众人方才吃的痛快,起身走动时候,就觉得肚子有些撑得慌。
幸好,西瓜这东西大半都是水,一会儿多跑几趟茅房就没事了。
就在方圆忙着二次育秧的时候,已经陆续有人开始上门预定院落了。
但凡有心思赏花游玩,附庸个风雅的人,家里都是不缺银子的。
起码也是不用为每日的衣食奔波犯愁。
而金河县是个小地方,特别富庶的大户不多。
就是有家境不错的,在城外也有农庄的,也不舍得或者没想到种一山的梨花。
更何况大半人家都没有农庄,拿出几两银子,到梨花坳住两日,赏花游玩。
一来踏春散心,二来也凑个热闹,日子也乐趣多。
方老二每日都笑的合不拢嘴,但订单送到方圆儿跟前,她还是觉得不够。
于是,方玉接了任务,进城去请童先生,还有同窗们来小聚。
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