第七十六章 烤肉
“爹,你快尝尝,我再给我娘包一个。”
方圆儿劝着老爹吃了,又赶紧给老娘和哥哥包了一个。
肉块不算大,但包起来就多了。
赵金莲吃了满口,好半晌才咽下去,忍不住笑道。
“这菜包真是好吃,就是有些不雅。
吃一口,话都不好说了。”
方老汉也是笑,“我倒是觉得味道不错,适合喝酒。”
方圆儿立刻跑去灶间取酒。
灶间里,吴嫂子和吴岩,桃红,还有山叔都回来了,一起围着炭盆也在吃烤肉。
方圆儿分了山叔一大碗酒,让他难得笑了一下。
方老汉得了酒,也同儿子对饮起来。
烤肉没有腌渍,烤熟之后,油润喷香,就是不包菜叶,就那么沾上干料,送到嘴里,也是美味之极。
再来一口小酒,更是让人舒爽的想要叹气。
“哎,这日子啊,以前从来没想过,居然会这么享福。”
方老汉喝得半醉,脸膛红彤彤,眼底都是欢喜之意。
“你这是喝多了,多吃肉,少喝酒。
咱家孩子都孝顺懂事,好日子在后头呢。”
赵金莲美滋滋包了一块肉,在自家老汉和儿女面前,也不必在意什么美丑。
张大嘴巴吃进去,满满都是幸福啊。
“唔,以后冬日咱们就吃烤肉,真是太应景了。”
“好啊,娘。
过些时候,赏梨花的时候,我还想把这烤肉琢磨一下,推出去卖钱呢。
还有池塘那边,吊出来的鱼也可以现烤了。
赏花,烤肉喝酒,钓鱼烤鱼,想想就惬意。”
方圆儿是满脑子的主意,立志要把自家打造成一个赏花度假胜地。
父母兄长不出门,就能发家致富,又没有任何风险。
“这丫头钻钱眼儿里,真是什么都想着卖钱。”
赵金莲嗔怪闺女,方圆儿却是不服气。
“钱有什么不好,这世上,有钱不是万能的,但没钱却是寸步难行。
再说了,这烤肉的法子,还有干料,可都是我费尽心思琢磨的。
也不能白白给人家用啊,收点儿银钱太应该了。”
方玉也是帮腔儿,“妹妹说的对,什么东西占了一个‘独’字,就不愁不赚银子。”
赵金莲无法,同方老汉抱怨,“你看看,我还没说什么呢,老三就护上了。
咱们以后可是要养老了,家里就交给他们折腾去吧。”
方老汉也是笑,“夏天时候,孙儿就出生了,到时候你照顾孩子都来不及,哪有空闲管这么多。
让孩子们折腾去吧,咱们老了,孩子们正年轻。”
“得,你也被策反了,这家里,我是不能说话了。”
赵金莲假意伤心,惹得众人都是笑。
一顿烤肉吃的一家四口尽兴,赵金莲陪着方老汉去午睡醒酒。
吴嫂子带了桃红拾掇桌子,方圆儿就扯了哥哥到她的院子。
兄妹俩最近有空闲就琢磨图纸呢,家里出了正月就要动土,再建待客的小院子了。
初步预计是建八座小院子,都是三间正房,带两侧厢房。
一间做小灶间,一间留给仆役落脚。
院子不必太精致,茅草房,篱笆院子以花树间隔最好。
主要体现就是一个农家的野趣和生机。
当然,前提条件是,每个院子都能看见满山的梨花。
这一点儿有些麻烦,院子的朝向要仔细调整设计。
山脚下的池塘,要修钓鱼或者走动的栈桥。
池塘边要栽种垂柳,还有荷花,都要张罗起来。
这么林林种种算下来,工程实在不小。
方玉画图,方圆儿就在默默清点着她的小金库。
实在不成,只能再送一只老参到孙老大夫那里。
请他代卖了,银子自然就有了。
但就如赵金莲一直担心的那样,福报是山神的赐予。
不可贪心无度。
若是事事都依靠卖山参,依靠从万云山索取。
万一哪一日,这份依靠没有了,方家岂不是立刻就崩溃了。
任何时候,自己才应该是最大的靠山。
这也是方圆儿这么专心打造自己的赏花庄园,也认真同孙老先生学医的初衷。
也许用不了多久,她就可以利用空间里的药材,救人于病痛中,也算是对福泽的一种回报。
日头偏西的时候,方老二送了王氏回来,又去接了方老大一家。
安静一日的院子立刻变得热闹起来。
刘氏和王氏怀着身孕,却穿着新袄裙,头上有银簪,手腕上有镯子。
带去娘家的礼物也丰厚,自然受到了娘家的热情招待。
两人这一趟回门,是出嫁之后最风光的一次。
所以,两人脸上的笑藏也藏不住。
两家也给方家准备了一些干蘑菇或者鸡蛋之类的回礼。
不管贵重与否,都是亲家一份心意。
赵金莲也是欢喜接了,又撵了儿媳们回房去歇息,晚饭马上就要好了。
中午吃的油腻,晚饭就是白米粥,炒菜,加金黄色的发面饼。
众人说起白日之事,吃喝也是香甜。
金子抽动着小鼻子,嫩声嫩气问着。
“奶奶,我闻到肉味了!”
赵金莲笑的不成,抱了孙子应道。
“以后可是不能偷吃好东西了,连金子都瞒不住了。”
家里人都是笑,“这小子嘴馋,鼻子也最好用。”
方圆儿赶紧说道,“我琢磨了一种烤肉,中午时候做给爹娘尝尝。
过几日,再做一次就是了。”
“好啊,好啊,吃肉肉!”
金子立刻欢喜拍手,被刘氏在脑门儿敲了一记。
吃过饭,众人就都各自歇下了。
饺子铺初六开业,家里难得休息,好吃好睡,养精蓄锐。
几日一晃儿就过去了,初六铺子开业,放了一挂鞭炮。
生意不如年前那么热闹,但也可以。
而且开春了,南北商队又要从这里过,总是不愁生意的。
初十这日,方玉要去童先生家里拜访,顺便交了功课。
吴岩刚学会赶车,欢欢喜喜套车。
方圆儿在家闲着无事,也拾掇了一个篮子,抱了虎皮兰花。
打算去看看孙老大夫,再去寻陈家的花匠帮忙打理一下虎皮兰。
孙老大夫绝对是个严师,一本医书跳跃抽查,考的方圆儿是焦头烂额。
幸好,她的脑子不差,勉强没有被烤糊。
好不容易脱离了孙老大夫的“魔手”,进了府衙后院。
陈老夫人被过年这段时日没完没了的酒宴,也是折磨的够呛,拉了方圆儿没少抱怨。
方圆儿安慰了老太太,陪着宝哥儿玩耍,送了几样家里做的几样小吃食。
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方圆儿劝着老爹吃了,又赶紧给老娘和哥哥包了一个。
肉块不算大,但包起来就多了。
赵金莲吃了满口,好半晌才咽下去,忍不住笑道。
“这菜包真是好吃,就是有些不雅。
吃一口,话都不好说了。”
方老汉也是笑,“我倒是觉得味道不错,适合喝酒。”
方圆儿立刻跑去灶间取酒。
灶间里,吴嫂子和吴岩,桃红,还有山叔都回来了,一起围着炭盆也在吃烤肉。
方圆儿分了山叔一大碗酒,让他难得笑了一下。
方老汉得了酒,也同儿子对饮起来。
烤肉没有腌渍,烤熟之后,油润喷香,就是不包菜叶,就那么沾上干料,送到嘴里,也是美味之极。
再来一口小酒,更是让人舒爽的想要叹气。
“哎,这日子啊,以前从来没想过,居然会这么享福。”
方老汉喝得半醉,脸膛红彤彤,眼底都是欢喜之意。
“你这是喝多了,多吃肉,少喝酒。
咱家孩子都孝顺懂事,好日子在后头呢。”
赵金莲美滋滋包了一块肉,在自家老汉和儿女面前,也不必在意什么美丑。
张大嘴巴吃进去,满满都是幸福啊。
“唔,以后冬日咱们就吃烤肉,真是太应景了。”
“好啊,娘。
过些时候,赏梨花的时候,我还想把这烤肉琢磨一下,推出去卖钱呢。
还有池塘那边,吊出来的鱼也可以现烤了。
赏花,烤肉喝酒,钓鱼烤鱼,想想就惬意。”
方圆儿是满脑子的主意,立志要把自家打造成一个赏花度假胜地。
父母兄长不出门,就能发家致富,又没有任何风险。
“这丫头钻钱眼儿里,真是什么都想着卖钱。”
赵金莲嗔怪闺女,方圆儿却是不服气。
“钱有什么不好,这世上,有钱不是万能的,但没钱却是寸步难行。
再说了,这烤肉的法子,还有干料,可都是我费尽心思琢磨的。
也不能白白给人家用啊,收点儿银钱太应该了。”
方玉也是帮腔儿,“妹妹说的对,什么东西占了一个‘独’字,就不愁不赚银子。”
赵金莲无法,同方老汉抱怨,“你看看,我还没说什么呢,老三就护上了。
咱们以后可是要养老了,家里就交给他们折腾去吧。”
方老汉也是笑,“夏天时候,孙儿就出生了,到时候你照顾孩子都来不及,哪有空闲管这么多。
让孩子们折腾去吧,咱们老了,孩子们正年轻。”
“得,你也被策反了,这家里,我是不能说话了。”
赵金莲假意伤心,惹得众人都是笑。
一顿烤肉吃的一家四口尽兴,赵金莲陪着方老汉去午睡醒酒。
吴嫂子带了桃红拾掇桌子,方圆儿就扯了哥哥到她的院子。
兄妹俩最近有空闲就琢磨图纸呢,家里出了正月就要动土,再建待客的小院子了。
初步预计是建八座小院子,都是三间正房,带两侧厢房。
一间做小灶间,一间留给仆役落脚。
院子不必太精致,茅草房,篱笆院子以花树间隔最好。
主要体现就是一个农家的野趣和生机。
当然,前提条件是,每个院子都能看见满山的梨花。
这一点儿有些麻烦,院子的朝向要仔细调整设计。
山脚下的池塘,要修钓鱼或者走动的栈桥。
池塘边要栽种垂柳,还有荷花,都要张罗起来。
这么林林种种算下来,工程实在不小。
方玉画图,方圆儿就在默默清点着她的小金库。
实在不成,只能再送一只老参到孙老大夫那里。
请他代卖了,银子自然就有了。
但就如赵金莲一直担心的那样,福报是山神的赐予。
不可贪心无度。
若是事事都依靠卖山参,依靠从万云山索取。
万一哪一日,这份依靠没有了,方家岂不是立刻就崩溃了。
任何时候,自己才应该是最大的靠山。
这也是方圆儿这么专心打造自己的赏花庄园,也认真同孙老先生学医的初衷。
也许用不了多久,她就可以利用空间里的药材,救人于病痛中,也算是对福泽的一种回报。
日头偏西的时候,方老二送了王氏回来,又去接了方老大一家。
安静一日的院子立刻变得热闹起来。
刘氏和王氏怀着身孕,却穿着新袄裙,头上有银簪,手腕上有镯子。
带去娘家的礼物也丰厚,自然受到了娘家的热情招待。
两人这一趟回门,是出嫁之后最风光的一次。
所以,两人脸上的笑藏也藏不住。
两家也给方家准备了一些干蘑菇或者鸡蛋之类的回礼。
不管贵重与否,都是亲家一份心意。
赵金莲也是欢喜接了,又撵了儿媳们回房去歇息,晚饭马上就要好了。
中午吃的油腻,晚饭就是白米粥,炒菜,加金黄色的发面饼。
众人说起白日之事,吃喝也是香甜。
金子抽动着小鼻子,嫩声嫩气问着。
“奶奶,我闻到肉味了!”
赵金莲笑的不成,抱了孙子应道。
“以后可是不能偷吃好东西了,连金子都瞒不住了。”
家里人都是笑,“这小子嘴馋,鼻子也最好用。”
方圆儿赶紧说道,“我琢磨了一种烤肉,中午时候做给爹娘尝尝。
过几日,再做一次就是了。”
“好啊,好啊,吃肉肉!”
金子立刻欢喜拍手,被刘氏在脑门儿敲了一记。
吃过饭,众人就都各自歇下了。
饺子铺初六开业,家里难得休息,好吃好睡,养精蓄锐。
几日一晃儿就过去了,初六铺子开业,放了一挂鞭炮。
生意不如年前那么热闹,但也可以。
而且开春了,南北商队又要从这里过,总是不愁生意的。
初十这日,方玉要去童先生家里拜访,顺便交了功课。
吴岩刚学会赶车,欢欢喜喜套车。
方圆儿在家闲着无事,也拾掇了一个篮子,抱了虎皮兰花。
打算去看看孙老大夫,再去寻陈家的花匠帮忙打理一下虎皮兰。
孙老大夫绝对是个严师,一本医书跳跃抽查,考的方圆儿是焦头烂额。
幸好,她的脑子不差,勉强没有被烤糊。
好不容易脱离了孙老大夫的“魔手”,进了府衙后院。
陈老夫人被过年这段时日没完没了的酒宴,也是折磨的够呛,拉了方圆儿没少抱怨。
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