第七十四章 年关难过年年过
方圆儿赶紧劝着,碰巧赵金莲从前边饺子馆回来,进屋说话。
兄妹俩默契的,谁也没有再提陈二夫人的一字半句。
大魏幅员辽阔,南北风俗不同。
南边几州喜欢在过年时候吃汤圆,寓意团团圆圆。
但偏北的大半州府,却是习惯吃饺子,而且是大肉的。
也是百姓慰藉一年辛苦,盼望新一年顺利丰足。
方家的饺子,因为添了空间泉水,更有空间栽种的大葱,白菜之类,味道比之普通人家的手艺可是好太多了。
特别是年前,方圆儿把空间种的韭菜割了几筐。
韭菜猪肉虾米配在一起,饺子馆就推出了新品种。
立刻,就得了所有人的好评。
但韭菜饺子不能冻,会失了鲜味。
所以,城里很多人都给了银子预定三十那日来取新包好的饺子。
这让方家上下,忙的差点儿疯狂。
只用来摆饺子的盖帘儿,方老汉就编了几十个。
但这也不够用,最后还是村里老人们聚到方家帮忙,一日成型二百个,解了燃眉之急。
而腊月三十这日,天黑时候,所有预定的饺子,才被摆在金黄色的盖帘儿上,放上马车,运回了城里各家各户。
方家众人回到自家院子的时候,灶间也是传出的香气扑鼻。
方圆儿扎了围裙,带了桃红,正忙着煎炒烹炸。
就是山叔,都在灶堂前帮忙烧火。
灶火映红了他的脸膛,居然少有的带了几分笑意。
金子坐在门口板凳上,坚持坐着他试吃员的工作,小嘴巴油乎乎。
听得动静,他第一个冲了出去,抱了奶奶的腿。
“奶奶,姑姑做好吃的了,好多,好多!”
“哈哈,好,你个小馋猫儿是不是又偷吃了?”
赵金莲抱着沉甸甸的孙子,心里分外满足。
“没有偷吃,姑姑说,我在帮她尝味道。
一会儿还要给我红包做工钱呢!”
众人都是笑,同方圆儿招呼一声,纷纷回去换衣衫,准备吃饭了。
待得饭菜都端上桌儿,村里已经有人家点了爆竹。
方老大带了两个弟弟,一个儿子,在院门口点燃一串爆竹。
噼里啪啦的清脆声里,忙碌又满是变化的一年就这么过去了。
而新的一年,刚刚拉开帷幕。
正房的大厅里,摆了大圆桌儿,方家老少也没有分什么男女。
同平日一般,团团围坐。
灶间里也开了一个小桌儿,吴嫂子母子,桃红和山叔,四人也凑一起吃喝。
主家心善,什么好菜都有他们一份儿,不肯慢待。
有温暖的热炕,有好饭菜,他们也是别无所求。
山叔端了一碗烈酒,慢慢喝着,听着众人说笑,也是嘴角微微翘起。
方才主家众人极力邀请他到正房里一起吃饭,他坚持坐到了这里。
吴岩调皮,趁着山叔不注意,偷偷喝了一口酒,辣的直吐舌头。
吴嫂子吓坏了,倒是惹笑了山叔和桃红。
正房里,赵金莲早准备好了红封。
无论儿女,一人一个,都是不多,十两银子,总共就是四十两。
也正好是这两月饺子馆的毛利润,所有进项扣去买肉,买面,房子是自家的,人手也大半是自家的,剩下的就这些了。
大儿子夫妻勤快,二儿子夫妻脑子活络,老儿子为家里争光添彩,闺女更是劳苦功高,为家里挣了如今的家业。
老两口一文没留,都分给了儿女。
盼着儿女过得好,也是兄妹和睦,不分彼此,守望相助的意思。
方玉在怀里热乎一下,就把红封送回到母亲手里。
“娘替我收着,以后考举人做盘缠,或者娶亲采买聘礼。”
赵金莲听得眉开眼笑,果然立刻就收了回去。
“好,好,娘给你放着。”
方圆儿空间里可是存了不少金银,就是西山顶的老树还替她看管一部分呢。
她自然也不能要老娘的银子,让老娘守着一个空钱匣子。
于是,她也笑嘻嘻递了回去。
“娘也给我存着,以后置办嫁妆。”
方老大和方老二见此,也要动手。
赵金莲赶紧拦着他们,“我可不给你们当家,你们的银子给媳妇儿收着。
老三和圆儿是没成家,我才帮个忙儿,你们可别想我多操心。”
众人都是笑起来,特别是刘氏和王氏笑脸里更多了几分放心这意。
一家人说笑吃喝,撤了饭桌儿,家里唯一孩子金子,又开始磕头。
磕完爷爷奶奶,磕父母,父母磕完又是叔叔婶婶姑姑。
胖小子磕的晕头转向,自然也是收获丰厚。
赵金莲特意请了吴嫂子几个过来,一人给了一个荷包。
荷包很沉,装了五百文钱。
山叔特殊,封了二两。他也没推辞,默默收了塞进怀里,就去倒座房守夜了。
吴嫂子母子和桃红都有些惶恐,毕竟她们卖身时候都得了一笔银子,每月还有二百文的月钱。
如今居然还有大红封,主家善待,也让他们有些不能相信。
赵金莲安慰他们,“这几日包饺子,你们也没少帮忙。多
多出来的百十文,就当工钱了。
以后家里,你们多费心,也就对得起这些赏钱了。”
吴嫂子赶紧带头磕头谢过,末了欢欢喜喜下去了。
大年夜过去,清晨时候,方老汉带了三个儿子,背着金子到村里走了一圈儿。
给里正和几个村老儿拜了年,年前,几家都是得了方家的年礼。
算不得多贵重,不过是一坛子酒,一条肉,两包点心。
但心意重要,方家待他们如同长辈一般恭敬。
有事儿从来没落下他们的一份,但凡吃喝酒宴也都第一个相请。
里正和村老自然也愿意维护方家几分,愿意勤走动着。
待得回到家里,方家院子已经坐了不少拜年的村人。
多半是大壮和强子之类的年轻人,还有之前给家里帮过工的。
赵金莲让吴嫂子上了瓜子花生,两盘子点心和糖果。
就是跟着爹爹来玩儿的淘气小子们,一人也得了几文钱压岁。
淘气小子们欢喜坏了,扯了金子在院里玩耍。
方玉陪着说了几句话,就回后院儿去了。
虽然中了秀才,但他依旧坚持苦读,为了考举人继续努力。
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兄妹俩默契的,谁也没有再提陈二夫人的一字半句。
大魏幅员辽阔,南北风俗不同。
南边几州喜欢在过年时候吃汤圆,寓意团团圆圆。
但偏北的大半州府,却是习惯吃饺子,而且是大肉的。
也是百姓慰藉一年辛苦,盼望新一年顺利丰足。
方家的饺子,因为添了空间泉水,更有空间栽种的大葱,白菜之类,味道比之普通人家的手艺可是好太多了。
特别是年前,方圆儿把空间种的韭菜割了几筐。
韭菜猪肉虾米配在一起,饺子馆就推出了新品种。
立刻,就得了所有人的好评。
但韭菜饺子不能冻,会失了鲜味。
所以,城里很多人都给了银子预定三十那日来取新包好的饺子。
这让方家上下,忙的差点儿疯狂。
只用来摆饺子的盖帘儿,方老汉就编了几十个。
但这也不够用,最后还是村里老人们聚到方家帮忙,一日成型二百个,解了燃眉之急。
而腊月三十这日,天黑时候,所有预定的饺子,才被摆在金黄色的盖帘儿上,放上马车,运回了城里各家各户。
方家众人回到自家院子的时候,灶间也是传出的香气扑鼻。
方圆儿扎了围裙,带了桃红,正忙着煎炒烹炸。
就是山叔,都在灶堂前帮忙烧火。
灶火映红了他的脸膛,居然少有的带了几分笑意。
金子坐在门口板凳上,坚持坐着他试吃员的工作,小嘴巴油乎乎。
听得动静,他第一个冲了出去,抱了奶奶的腿。
“奶奶,姑姑做好吃的了,好多,好多!”
“哈哈,好,你个小馋猫儿是不是又偷吃了?”
赵金莲抱着沉甸甸的孙子,心里分外满足。
“没有偷吃,姑姑说,我在帮她尝味道。
一会儿还要给我红包做工钱呢!”
众人都是笑,同方圆儿招呼一声,纷纷回去换衣衫,准备吃饭了。
待得饭菜都端上桌儿,村里已经有人家点了爆竹。
方老大带了两个弟弟,一个儿子,在院门口点燃一串爆竹。
噼里啪啦的清脆声里,忙碌又满是变化的一年就这么过去了。
而新的一年,刚刚拉开帷幕。
正房的大厅里,摆了大圆桌儿,方家老少也没有分什么男女。
同平日一般,团团围坐。
灶间里也开了一个小桌儿,吴嫂子母子,桃红和山叔,四人也凑一起吃喝。
主家心善,什么好菜都有他们一份儿,不肯慢待。
有温暖的热炕,有好饭菜,他们也是别无所求。
山叔端了一碗烈酒,慢慢喝着,听着众人说笑,也是嘴角微微翘起。
方才主家众人极力邀请他到正房里一起吃饭,他坚持坐到了这里。
吴岩调皮,趁着山叔不注意,偷偷喝了一口酒,辣的直吐舌头。
吴嫂子吓坏了,倒是惹笑了山叔和桃红。
正房里,赵金莲早准备好了红封。
无论儿女,一人一个,都是不多,十两银子,总共就是四十两。
也正好是这两月饺子馆的毛利润,所有进项扣去买肉,买面,房子是自家的,人手也大半是自家的,剩下的就这些了。
大儿子夫妻勤快,二儿子夫妻脑子活络,老儿子为家里争光添彩,闺女更是劳苦功高,为家里挣了如今的家业。
老两口一文没留,都分给了儿女。
盼着儿女过得好,也是兄妹和睦,不分彼此,守望相助的意思。
方玉在怀里热乎一下,就把红封送回到母亲手里。
“娘替我收着,以后考举人做盘缠,或者娶亲采买聘礼。”
赵金莲听得眉开眼笑,果然立刻就收了回去。
“好,好,娘给你放着。”
方圆儿空间里可是存了不少金银,就是西山顶的老树还替她看管一部分呢。
她自然也不能要老娘的银子,让老娘守着一个空钱匣子。
于是,她也笑嘻嘻递了回去。
“娘也给我存着,以后置办嫁妆。”
方老大和方老二见此,也要动手。
赵金莲赶紧拦着他们,“我可不给你们当家,你们的银子给媳妇儿收着。
老三和圆儿是没成家,我才帮个忙儿,你们可别想我多操心。”
众人都是笑起来,特别是刘氏和王氏笑脸里更多了几分放心这意。
一家人说笑吃喝,撤了饭桌儿,家里唯一孩子金子,又开始磕头。
磕完爷爷奶奶,磕父母,父母磕完又是叔叔婶婶姑姑。
胖小子磕的晕头转向,自然也是收获丰厚。
赵金莲特意请了吴嫂子几个过来,一人给了一个荷包。
荷包很沉,装了五百文钱。
山叔特殊,封了二两。他也没推辞,默默收了塞进怀里,就去倒座房守夜了。
吴嫂子母子和桃红都有些惶恐,毕竟她们卖身时候都得了一笔银子,每月还有二百文的月钱。
如今居然还有大红封,主家善待,也让他们有些不能相信。
赵金莲安慰他们,“这几日包饺子,你们也没少帮忙。多
多出来的百十文,就当工钱了。
以后家里,你们多费心,也就对得起这些赏钱了。”
吴嫂子赶紧带头磕头谢过,末了欢欢喜喜下去了。
大年夜过去,清晨时候,方老汉带了三个儿子,背着金子到村里走了一圈儿。
给里正和几个村老儿拜了年,年前,几家都是得了方家的年礼。
算不得多贵重,不过是一坛子酒,一条肉,两包点心。
但心意重要,方家待他们如同长辈一般恭敬。
有事儿从来没落下他们的一份,但凡吃喝酒宴也都第一个相请。
里正和村老自然也愿意维护方家几分,愿意勤走动着。
待得回到家里,方家院子已经坐了不少拜年的村人。
多半是大壮和强子之类的年轻人,还有之前给家里帮过工的。
赵金莲让吴嫂子上了瓜子花生,两盘子点心和糖果。
就是跟着爹爹来玩儿的淘气小子们,一人也得了几文钱压岁。
淘气小子们欢喜坏了,扯了金子在院里玩耍。
方玉陪着说了几句话,就回后院儿去了。
虽然中了秀才,但他依旧坚持苦读,为了考举人继续努力。
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